青森Souls 料理のこだわり
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たらたま
都内では食べらない米卵に干し鱈をつけて召し上がれ！
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青森より直送のブランド馬肉
青森県産馬肉を高菜と一緒に炒めた青森津軽地方の食べ方!
青森Souls 料理 2024/12/12 更新
青森Souls おすすめ料理
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青森より直送のブランド馬肉「金木産馬刺し」一頭一頭を手間暇かけて育てられ身の引き締まりが凄い。
青森の有名ブランド「金木産馬刺し」は、一度食せば忘れられない馬肉と言われるくらい、とても美味な馬刺しです。
2,780円（税込）
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朴葉の上で焼く 「真イカごろ味噌焼き」
真イカのごろ味噌焼きの「ごろ」とは、イカの「わた」のことです。「わた」を使うので鮮度がよくないとおいしくないんです。鮮度抜群のイカと「わた」は、とてもコクがあり旨みが強いのが特長です。お酒のつまみに最高です。
1,980円（税込）
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十三湖しじみラーメン
十三湖しじみのエキスがたっぷり！濃厚なしじみのスープが再開の締めにピッタリ！
1,480円（税込）
青森Souls 料理
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平川牛さがり焼き
青森県平川市のソウルフード！
1,680円（税込）
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ガーリックポークスタミナ焼き
青森県産ガーリックポークを焼き、ニンニクたっぷりのソースをからめて！
1,380円（税込）
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若生おにぎり
1年未満の昆布を若生と言い、噛み切れるようにこのように巻いて
480円（税込）
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鯵ヶ沢ヒラメの漬け丼
ご当地グルメ！
1,480円（税込）
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十三湖しじみラーメン
しじみのエキスがたっぷりの塩味
1,480円（税込）
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イカたっぷりイカメンチ
青森県産イカをたっぷり使いこんがり焼いてます。
980円（税込）
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十和田バラ焼き
B級グルメ！十和田黒牛と玉ねぎを甘辛タレで炒めて！
1,180円（税込）
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真イカごろ味噌朴葉焼き
No.1人気メニュー！青森県真イカを使ってます。
1,980円（税込）
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ナマコ酢
12月からのメニュー
880円（税込）
◆◆ 絶品馬肉料理 ◆◆
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青森産馬レバ刺し
4,580円（税込）
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青森産馬刺し赤身
2,980円（税込）
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金木産馬タテガミ刺し
1,980円（税込）
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◆◆ 肉料理 ◆◆
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あべどりのから揚げ
980円（税込）
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◆◆ 海産物と焼き物 ◆◆
◆◆ 青森ならでは ◆◆
◆◆ ご飯もの ◆◆
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青天の霹靂ごはん
青森の特Aのお米（青天の霹靂）を使用しています。粘りとキレのバランスが素晴らしいお米です。
400円（税込）
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若生おにぎり
青森の特Aのお米（青天の霹靂）を使用しています。粘りとキレのバランスが素晴らしいお米です。
480円（税込）
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青森すじこの手巻き
780円（税込）
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すじこ納豆ご飯
太宰治が好きだった
1,250円（税込）
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◆◆ サラダ ◆◆
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獄（だけ）きみの天ぷら
1,580円（税込）
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真イカごろ味噌朴葉焼き
1,980円（税込）
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十和田牛バラ焼き
1,180円（税込）
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イカメンチ
980円（税込）
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大和シジミの味噌汁
480円（税込）
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ニシンの切れ込み
480円（税込）
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身欠きニシンかっぱ
660円（税込）
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こまい生干し焼き
880円（税込）
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黒にんにく
480円（税込）
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たらたま
880円（税込）
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身欠きニシン燻製
630円（税込）
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◆◆ パスタ ◆◆
◆◆ その他のsouls ◆◆
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-12-12 21:02:22.0
