博多どんたく 小伝馬町店 料理のこだわり
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博多どんたく名物!!【肉ごぼ天うどん】
博多うどんならではのヤワフワの麺とあご出汁がやみつきになる至極の一杯。コクの強い出汁は絶品!!肉の甘みとごぼうの香り食感がたまらない自慢の逸品。お酒の後の〆にも、ちょっとしたおつまみ代わりにもなります!!
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博多究極のソウルフード【鉄板焼肉】
強烈なニンニクの匂いと共に登場する鉄板焼肉は、たくさんのキャベツとたっぷりの豚ハラミ炒め合わせられたもの。一見ヘルシーな肉野菜炒めに見えるが、その味は見た目とは正反対でエッジが効いた究極のソウルフード!!!鉄板に傾斜を付け下に溜まった肉とキャベツのうまみいっぱいの油に、特製辛味噌を溶き、付けながら食べる至極の逸品!!!