青森うまいもん居酒屋 わやわや おすすめ料理
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殿の唐揚げ
唐揚げを青森の大豆から作った醤油をベースにした秘伝のたれ（殿のたれ）をからめた絶品唐揚げ。
550円（税込）
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前沖鯖の冷燻
1番の青森自慢の前沖鯖をスモークした大人気料理！
800円（税込）
青森うまいもん居酒屋 わやわや 料理 2021/03/12 更新
青森うまいもん居酒屋 わやわや 料理
唐揚げ
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殿の唐揚げ
当店オリジナルだれをからめた殿様好みの甘辛味。
605円（税込）
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姫の唐揚げ
タレなしのスタンダード。桜姫鶏の旨みをそのままご堪能いただけます。
539円（税込）
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インディアンの唐揚げ
ピリ辛の甘辛クリーミー！アメリカンチックなクリーミーだれをからめています。
649円（税込）
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チキン南蛮
マヨだれがけ。唐揚げとマヨネーズの相性抜群の人気メニュー。
649円（税込）
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チキンねぎポン酢
ねぎポン酢でさっぱり。野菜と酢で油っぽさなく、さっぱりと召し上がれます。
649円（税込）
サラダ
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わやわやサラダ
海鮮たっぷり！
869円（税込）
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シーザーサラダ
青森県産「嶽のきみ」入り。※津軽弁で「きみ」はとうもろこし。
869円（税込）
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小エビのチョレギサラダ
あら塩ドレッシング。
759円（税込）
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大根サラダ
オニオンドレッシング。
649円（税込）
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俺のかぼちゃサラダ
すり鉢でお好みの大きさに潰して尾根仕上がりください。
649円（税込）
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俺のポテトサラダ
青森県産のおいしいじゃがいも！すり鉢でお好みの大きさに潰して尾根仕上がりください。
539円（税込）
駆使＆揚物
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豚串 (1本)
165円（税込）
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玉ねぎ串 (1本)
88円（税込）
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しいたけ串 (1本)
110円（税込）
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串揚げ盛り合わせ【5種】
616円（税込）
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トンガリ (1本)
豚肉とガリの最高の組み合わせ！
165円（税込）
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ナス串 (1本)
88円（税込）
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ワニ串 (1本)
本物の超高級「鰐」
550円（税込）
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牛串焼き (1本)
屋台の定番！
319円（税込）
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田子産 にんにく餃子揚げ (5個)
539円（税込）
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にんにく爆弾揚げ (1個)
青森名物「焼き味噌」付き
649円（税込）
天ぷら＆揚物
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長芋の唐揚げ
ほくほくで、さくさく！青森塩酸の長いもは実は有名！「高品質」でおいしい長いもとして全国の市場から評価されています。アクがなく、肉質が柔らかい！
649円（税込）
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ごぼうの唐揚げ
ごぼうの食感をそのままに！青森のごぼうは出荷量が全国第1位です。ごぼうは食物繊維が豊富に含まれていて、とても体にいい食材です。
649円（税込）
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【日替わり】本日の天ぷら盛り
内容はスタッフまでお尋ねください。 ※少々お時間をいただきますのでご了承ください。
1,089円（税込）
肉料理
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牛バラ焼き
お好みで卵をつけて、お召し上がりください。
869円（税込）
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パイカ煮込み
豚の角煮になんこつの入ったような食感。
539円（税込）
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トンテキ
三沢農場のブランド豚「山崎ポーク」。
759円（税込）
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とんぺい焼き
三沢農場のブランド豚「山崎ポーク」
825円（税込）
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ポークの鉄板焼き
青森県産豚使用。自家製塩豚！
649円（税込）
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小海老と帆立のアヒージョ
バケット2枚付き。追加バケット1枚40円(税抜)
759円（税込）
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まるで薄皮パイのような海鮮チヂミ
さくさく新食感！
539円（税込）
海鮮
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帆立の浜焼き
539円（税込）
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貝焼き味噌
青森郷土料理。
649円（税込）
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サーモンのカルパッチョ
869円（税込）
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お刺身舟盛り （5店）
※内容はスタッフまでお尋ねください。
1,419円（税込）
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お刺身小箱盛り （3店）
※内容はスタッフまでお尋ねください。
979円（税込）
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まぐろ刺し
539円（税込）
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サーモン刺し
495円（税込）
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帆立刺し
495円（税込）
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イカ刺し
539円（税込）
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鰹のタタキ
495円（税込）
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しめ鯖
429円（税込）
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八戸前沖鯖の冷燻
539円（税込）
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帆立のなめろう
葱・翔が・味噌の相性抜群。
605円（税込）
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マグロのユッケ
759円（税込）
おつまみ
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イガメンチ
イカがゴロッと！
539円（税込）
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大角天焼き
※薄く大きく四角になった青森のさつま揚げ。青森おでんの定番「生姜味噌」付き。
495円（税込）
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揚げナスのリンゴ酢
まろやかなリンゴ酢とナスとマッチ
539円（税込）
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鱈たま
乾鱈に溶き卵を和える青森の昔ながらのおつまみです。
649円（税込）
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佐井村産 天然岩モズク酢
シャキシャキ食感で美味しい！
539円（税込）
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長いものお刺身
おつまみの定番！
539円（税込）
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バクライ
ほやと、このわた(ナマコの腸)で作る高級珍味です。
649円（税込）
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漬物の盛り合わせ
539円（税込）
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焼き枝豆のガーリック風味
539円（税込）
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なんこつの唐揚げ
539円（税込）
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とり皮ポン酢
539円（税込）
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いくらの小箱盛り
649円（税込）
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だし巻き卵
539円（税込）
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きゅうりの一本漬け
429円（税込）
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カマンベールチーズフライ
539円（税込）
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黒豆の枝豆
429円（税込）
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いかの塩辛
429円（税込）
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マヨキュウ
429円（税込）
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冷やしトマト
429円（税込）
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たこわさ
429円（税込）
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チャンジャ
429円（税込）
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炙りえいひれ
429円（税込）
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ポテト
429円（税込）
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酒盗
429円（税込）
飯＆鍋
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嶽のきみのガーリックライス
759円（税込）
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とろろご飯
539円（税込）
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混ぜ煮干そば
759円（税込）
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店長のまかない飯
わさび好き必見！わさび＆鰹節。
429円（税込）
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まぐろの鉄火丼
759円（税込）
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青森焼きそば
759円（税込）
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【挑戦者求む！】超激辛ヤキソバ痛め
食べきった方には、サインを書いていただいております。店内に飾らせていただいております。
1,089円（税込）
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八戸せんべい鍋
869円（税込）
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牛すき鍋
卵1個 40円(税抜)
1,089円（税込）
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じゃっぱ鍋
649円（税込）
甘味
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ぷるるん抹茶
539円（税込）
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嶽のきみのせ バニラアイス
385円（税込）
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カシスシャーベット
385円（税込）
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冷凍マンゴー
385円（税込）
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冷凍パイン
385円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2021-03-12 11:11:27.0
