沖縄固有の食材をワンランクアップさせた琉球割烹
当店のお料理は厳選したしゃぶしゃぶコースのみ。その中で沖縄固有の食材を使った琉球割烹もご提供します。海藻の“海ぶどう”や小ぶりで香味が強い“島らっきょう”なども現地から直送。季節や仕入れによって変わる食材を琉球割烹風に仕上げました。コース〆には“沖縄そば”もご用意。“沖縄フルコース”をご堪能ください
完全予約制
しゃぶ邸ことぶき 池袋本店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
とても素晴らしい接客・サービス
来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味
来店した94%の人が満足しています
営業時間 17:00~23:30(最終入店 20:45)
定休日:当店は完全予約制となります。
お手数ですが、御来店される前に必ずお電話頂きますよう宜しく御願い致します。
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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お店に行く前にしゃぶ邸ことぶき 池袋本店のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
沖縄固有の貴重な豚「アグー」。一般的な豚肉より霜降りの割合が多く、とろける甘みのある脂が特徴。
2022年6月より加熱式たばこのみ喫煙可としております。ぜひご利用ください。
こだわった食材を提供するため事前予約を。店内は洗練された上質な空間。大切な方とのお時間を華やかに演出
あぐーは沖縄固有の貴重な豚です。肉質は、一般の豚肉と比べて霜降り割合が5%多く、旨味のある脂肪は溶ける温度38.1度と低いため、口の中に入れると甘みが広がります。沖縄県産の鶏ガラとアグーの骨から旨味を凝縮させて白濁スープでいただく至極のコースです。
5000円~8000円
当店のお料理は厳選したしゃぶしゃぶコースのみ。その中で沖縄固有の食材を使った琉球割烹もご提供します。海藻の“海ぶどう”や小ぶりで香味が強い“島らっきょう”なども現地から直送。季節や仕入れによって変わる食材を琉球割烹風に仕上げました。コース〆には“沖縄そば”もご用意。“沖縄フルコース”をご堪能ください
完全予約制
沖縄は泡盛以外にも梅酒もおいしいんです♪沖縄で造られる梅酒は泡盛で漬けられているのが特徴で、漬ける泡盛によって風味が大きく変わります。さらに、多くの梅酒は氷砂糖を一緒に漬けてつつ、やわらかい甘さが特徴の黒糖を使い甘さの調整をするので、沖縄の梅酒はよりるものも多く、女性向けの梅酒と言われています。
580円
一例
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2022/06/07 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
和風の落ち着いた雰囲気で、接待・デート、お祝い事、忘年会と様々な用途でお使い頂けます。
店内は洗練された上質な和空間。接待やお祝い事、デートなど、大切な方とのお食事をおもてなし致します。人気店の為、事前予約がオススメ。
ゆったりくつろげ店内であぐー豚のしゃぶしゃぶと懐石料理を。貸切は15名様~承ります
料理は見た目から。こだわりの食材をさらに美味しく食べて頂く為、食器も一点物を使用。
4名様
2名~8名様まで一つのテーブルにてご利用可能です
4名様
デートや接待にも
4名様
和モダンな雰囲気が食事をおいしくする
25名様
看板のないお店「しゃぶ邸 よろこび」。隠れ家として使うのも◎貸切は15名様~
スタイリッシュな和モダン空間で接待やデートなどによくご利用いただいています。沖縄食材を満喫ください♪
沖縄固有の貴重な在来豚である“あぐー豚”は、霜降りの割合が一般の豚肉より多く、脂に甘みと旨味成分を多く含んでいます。脂の溶ける温度も体温に近いため、口の中にいれるとコクと甘さが広がります。その良質なあぐー豚を沖縄の本店から直送。かつおと昆布、シイタケをブレンドした当店オリジナルの出汁にくぐらせてお召し上がりください。
主役のお料理を引き立てる器にもこだわっています。沖縄の伝統工芸品で400年も続く焼き物“やちむん”。一般的にぽってりと厚い形状に力強い絵付けが施されているのが特徴で、そのすべてが一点もの。グラスは気泡や色合いなど独特な風合いを持つ“琉球ガラス”を使用。沖縄にいるかのようなひと時を当店でお過ごしください。
愛煙家の皆様にもごゆっくりご利用いただけるよう、加熱式たばこのみ喫煙可能とさせていただきます。
店名 | 【1日5組限定】しゃぶ邸ことぶき池袋本店 (旧しゃぶ邸よろこび) |
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住所 | 東京都豊島区西池袋3-31-15 ロイヤルプラザ2 5F |
アクセス | 池袋駅西口徒歩5分 C3出口徒歩1分 |
電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月~日、祝日、祝前日: 17:00~23:30 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00) 営業時間 17:00~23:30(最終入店 20:45) |
お問い合わせ時間 |
営業時間内 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
定休日 |
当店は完全予約制となります。 お手数ですが、御来店される前に必ずお電話頂きますよう宜しく御願い致します。 |
平均予算 | 【ディナー】5000円~8000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 会計処理 現金等受け渡し時の手渡しなし |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、フェイスガード着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 22席(貸切15名以上) |
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最大宴会収容人数 | 35人 |
個室 | なし :半個室あり |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 :15名様以上~ |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし |
英語メニュー | あり |
その他設備 | 充電器 コンセント あり |
飲み放題 | あり :コースのご用意しております。 |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
お子様連れ | お子様連れ不可 |
ウェディングパーティー
二次会 |
※人数・ご予算お気軽にご相談ください! |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
備考 | 記念日、サプライズプレート用意あり 1500円頂きます |
2024/02/02 更新
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