食べ放題 焼肉 ぶち 宇品店

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  ぶちと言えばホルモン！20種以上の品揃えが◎

  みんな大好き定番ホルモン～希少価値の高い部位まで幅広くご用意しております！お値段も380円(税抜)～と非常にリーズナブルに、ぶち旨いホルモンをご用意しております

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  ◆プロの目利き◆

  肉のプロフェッショナルが最高の肉の状態を厳しくチェック！ぶちは自信を持って提供しています！更にはさばき方にもこだわり！さばき一つで味が大きく変わるプロの技！

刺身 ・ 一品

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  生センマイ刺し

  鮮度抜群のセンマイを一つ一つ店舗で処理。自慢の辛酢味噌ダレでお召し上がりください。

  680円(税別)

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  黒毛和牛ユッケ

  厚生労働省から認可をうけた商品です。厳選された黒毛和牛のもも肉のみを贅沢に使用。その甘みと口どけのよさをお楽しみください。

  1580円(税別)

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  ホルモン刺し盛り

  新鮮ホルモンをさっと湯通し。特製辛みそでさっぱりお召し上がりいただけます。それぞれのホルモンのバラエティー豊かな食感をお楽しみください。

  750円(税別)

• 煮込み

  新鮮な内臓肉の切り落としや、赤身のすじ肉など旨味たっぷりの部位を贅沢使用。お店で長時間コトコト煮込む、自家製の美味しさです。

  580円(税別)

野菜へのこだわり。　〔ビッグファーム〕（自社畑）

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  旬の“焼き”野菜盛り合わせ

  季節毎に、新鮮でおいしい野菜を仕入れています。中には、個性豊かで色鮮やかな野菜も入荷します。野菜で旬をお楽しみください。

  680円(税別)

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  ぶちサラダ

  瀬戸内海に浮かぶ、生口島・瀬戸田でつくられている、(有)森崎農園のベビーリーフ。土を使わない水耕栽培で作られた野菜は、すべての野菜に栄養を満遍なく与えることができ、味のバラツキもなく野菜本来の味が引き出されるのが特徴です。鮮やかで味わいの深いベビーリーフを使用したサラダ。是非ご堪能ください。

  550円(税別)

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  “自家製”キムチ盛り合わせ

  自家製薬念で、愛情たっぷりに漬けています。野菜のカット、塩漬けすべての工程を店舗にて行っています。

  680円(税別)

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  ねぎサラダ

  390円(税別)

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  白菜キムチ／オイキムチ／カクテキ

  各380円(税別)

• 広島菜のかなり辛いキムチ

  420円(税別)

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  チャンジャ

  420円(税別)

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  きゅうりスティック

  300円(税別)

• 塩キャベツ

  300円(税別)

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  もやしナムル

  300円(税別)

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  ナムル4種盛り

  480円(税別)

• 韓国のり

  250円(税別)

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  サンチュセット

  480円(税別)

特撰焼肉。

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  『新名物！』　牛テール焼き

  680円(税別)

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  “厚切り”特タン

  『厳選黒毛和牛タン！！』一頭から2～3人前しかとれないタン元を厚切りで、さっと炙ってこだわりの結晶塩でお召し上がりください。厚切りなので肉の旨みをダイレクトに感じられます。売り切り次第終了です！！

  1３80円(税別)

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  カルビ

  880円(税別)

• お得な赤身盛り合せ(1.5～2人前:150g/3～4人前:300g)

  ≪4～5人前:500g⇒4380円(税別)≫

  1380/2680円(税別)

• 中落ちカルビ

  780円(税別)

• ぶちのタレ肉(サガリ)

  790円(税別)

• 焼きしゃぶ(玉子付)

  980円(税別)

• ロース

  980円(税別)

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  タン塩

  880円(税別)

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  ハラミ

  980円(税別)

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  とんとろ

  550円(税別)

• ウインナー

  390円(税別)

• 豚ロース

  480円(税別)

• 鶏セセリ

  480円(税別)

『日本一の』　ホルモン。　※ホルモンメニューは、ハーフサイズも承ります。

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  特撰ホルモン　（味噌だれ or 塩だれ）

  牛の小腸で脂がたっぷりついています。噛むほどに旨味が増します。ぷりぷりの脂をお楽しみください。

  680円(税別)

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  特撰シマチョウ　（味噌だれ or 塩だれ）

  牛の大腸。あっさりとした脂でホルモンに比べしっかりと旨味があります。

  780円(税別)

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  特塩レバー

  牛の肝臓。とにかく新鮮なレバーをごま油で絡めた人気商品。

  680円(税別)

• レバー

  レバーにはビタミンＡ、ビタミンＢ2が豊富に含まれています。

  5８0円(税別)

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  上ミノ　（味噌だれ or 塩だれ）

  牛の第一胃。肉厚の部分だけを使用しています。歯ごたえのある食感をお楽しみ頂くため、丁寧に包丁を入れています。

  780円(税別)

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  がり　（味噌だれ or 塩だれ）

  豚の食道。仕込みが命。絶妙な食感を出すために一つ一つ包丁でたたいています。肉の旨味と歯ごたえが絶品。噛めば噛むほど肉の甘みがじわじわと感じられます。

  480円(税別)

• ハツ

  牛の心臓。鮮度が命。レバーに比べ筋肉質。焼き過ぎにご注意ください。

  650円(税別)

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  ハチノス

  牛の第二胃。見た目と食感に特徴があります。独自の下ごしらえで食べやすく処理しています。

  580円(税別)

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  センマイ

  牛の第三胃。淡白な味わいと独特な歯触りが特徴です。

  580円(税別)

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  ホルモン9品盛り合わせ

  ちょっとずついろいろ楽しめます！！仕入れ状況により9品の内容は異なります。通常メニューにはない珍しい部位が楽しめるかも？

  1680円(税別)

• ホルモン6品盛り合わせ

  1280円(税別)

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  こぶくろ

  480円(税別)

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  おっぱい

  ぶたの乳房。コリコリとした食感でミルキーな味わい。母豚からしかとれない超貴重な一品。

  480円(税別)

• のどぶえ

  豚の声帯。軟骨の中でも厚みがあり、お肉が少しついています。ビールとの相性も◎鶏でいうと、ヤゲン軟骨に似た食感。

  480円(税別)

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  ギアラ

  牛の第四胃。内臓の王様です。脂がじわっと出てきたら食べごろです。噛めば噛むほど旨味が増します。

  5８0円(税別)

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  シビレ

  牛の胸膜。濃厚な味わいが特徴。子牛のものをリードヴォーと呼ばれ、フランス料理では高級食材です。こんがり焼けたら食べごろです。

  5８0円(税別)

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  コリコリ

  牛の大動脈。心臓に近い動脈部分で、名前の通りコリコリした食感です。クセもなく、おつまみにも最適です。

  ５80円(税別)

【黒毛和牛Ｔボーンステーキ】

めし。

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  石焼ビビンバ

  680円(税別)

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  カルビクッパ

  500円(税別)

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  ユッケジャンクッパ

  600円(税別)

• とろろめし

  350円(税別)

• 月見とろろめし

  400円(税別)

• 土鍋ごはん(一合/二合)

  (三合:1100円)

  400/700円(税別)

スープ。

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  テールスープ

  750円(税別)

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  玉子スープ

  280円(税別)

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  わかめスープ

  280円(税別)

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  ユッケジャンスープ

  500円(税別)

• 田楽スープ

  370円(税別)

麺。

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  冷麺

  ハーフ冷麺：400円(税別)

  700円(税別)

• 辛い冷麺

  700円(税別)

• 田楽うどん

  630円(税別)

デザート。

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  “瀬戸内レモン”のジェラート

  食後にぴったりのデザートです。

  350円(税別)

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  ぶちの“濃厚”バニラモナカ

  マダガスカル産バニラビーンズをたっぷり使用した香り豊かで濃厚なアイスをはさみました。

  350円(税別)

• 八女茶ロールケーキの大納言添え(抹茶・ほうじ茶)

  480円(税別)