タイキッチン BARAMEE 河原町 木屋町 コース詳細 2024/01/11 更新
京都では当店でしか味わえない！タイの人気鍋料理「ムーガタ」をお楽しみいただけます。
| 料金 |
2,800
円（税込） 「コース料金」は1人前の料金です |
|---|---|
| 品数 | 3品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | ワンドリンクオーダー制になります。前日までにご予約ください。2名様より承ります。 5名様以上の場合、1卓4名様以下にてテーブルを分けてのご案内になります。 |
コース内容
タイの人気鍋料理「ムーガタ」
・豚バラ肉
・新鮮野菜
・春雨
・ソース、薬味
ソムタム
デザート
「焼肉」と「鍋」が融合した、タイで人気の伝統鍋料理「ムーガタ」です。
ドーム状になった鍋の中央部分では焼肉が、その周りのスープの部分では鍋が一度に楽しめる鍋料理です。
鶏ガラベースのあっさりスープで煮ることで、京都産の新鮮野菜の甘みを一層引き立ててくれます。
自家製の２種類のつけだれをご用意。
濃厚な味の「スッキーソース」は豆腐を発酵させた調味料「紅腐乳」を使った本格派。辛さは控えめながら、奥深い味が特徴的です。
もう一つはさっぱりとしたナンプラーソース。タイの唐辛子「プリック」がたっぷり入った、刺激的なソースです。
それぞれのソースでお楽しみいただけますが、２つのソースを混ぜてもお楽しみいただけます。
日本ならでは！！？鍋にはやっぱり〆でしょ！
鍋の後にはやっぱり〆。
ということで、「ジャスミンライス」やタイの米粉麺「センレック」をご用意。
肉や野菜の旨味たっぷりのスープで最後の最後まで「ムーガタ」を食べ尽くしてください。
（上記料金には含まれておりません）
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-01-11 15:48:37.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
