地鶏炭火焼 居酒屋【誠家】三郷

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  地鶏炭火焼

  当店の鶏は、部位によって新鮮なものを全国各地から仕入れています。モモ肉は本場九州、鹿児島より。胸肉は鳥取県大山より。ササミは千葉県地養鶏など。厳選した新鮮な鶏肉を炭火で豪快に炙ることで味わえる、香りや旨味を楽しんでいただきたいです。

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  炭火焼　さつま知覧鳥　モモ（大）

  当店が炭火焼で使用する鶏は、部位によって全国各地から新鮮なものを仕入れています。モモ肉は、本場九州・鹿児島の「さつま知覧鳥」を使用しています。厳選した新鮮な鶏肉を、炭火で豪快に炙ることで味わえる、香りや旨味をお楽しみください。

  990円（税別）

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  エビとマッシュルームのガーリックバター焼き

  あつあつで香ばしい、エビとマッシュルームのガーリックバター焼き。トッピングのパンに残ったソースをつけて食べると◎

  780円（税別）

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  ふわふわ だし巻き玉子

  数々の名店での修行を経て完成した、当店こだわりのだし巻き玉子。秘伝のだしと新鮮な卵を使用して、ふわふわに仕上げています。誠家自慢のだし巻き玉子を、ぜひ一度ご賞味ください。

  660円（税別）

◆炭火焼◆　御注文を頂いてから丁寧に焼きあげます。

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  さつま知覧鳥　モモ　大

  ２名～４名様

  990円（税抜）

• さつま知覧鳥　モモ　小

  １名～２名様

  680円（税抜）

• 砂肝（美桜鶏）

  550円（税抜）

• 胸肉（大山鶏）

  580円（税抜）

• タン塩

  680円（税抜）

• ササミちょい炙り（美桜鶏）

  ワサビ又は梅肉ソース

  590円（税抜）

• 牛ミスジ

  980円（税抜）

◆サラダ◆

• 緑のヘルシーサラダ

  490円（税抜）

• アボカドと緑のサラダ

  620円（税抜）

• ゆで卵とワカメ緑のサラダ

  590円（税抜）

• バリバリキャベツサラダ

  380円（税抜）

◆刺身◆　

• 馬刺し赤身

  750円（税抜）

• ササミのお刺身

  480円（税抜）

• 本日のお刺身

  ※刺身醤油は手作りです。

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◆早め◆　わりと早く出来ます！！

• タコキムチ

  380円（税抜）

• 手作りスモークチーズ

  300円（税抜）

• クリームチーズの酒盗あえ

  360円（税抜）

• 茶豆

  380円（税抜）

• 明太ポテトサラダ

  のり付

  480円（税抜）

• お新香盛り

  420円（税抜）

• かまたまうどん

  480円（税抜）

◆ちょいつまみ◆

• エイヒレ唐あげ　１ヶ

  280円（税抜）

• エイヒレ炙り

  380円（税抜）

• 叩ききゅうり明太子あえ

  380円（税抜）

• 雷神ギョーザ　５ヶ

  450円（税抜）

• チーズ盛り合わせ

  820円（税抜）

◆名物◆

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  海老とマッシュルームのガーリックバター焼き

  780円（税抜）

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  ふわふわだし巻き玉子

  ※焼きあげに少々お時間を頂きます。

  660円（税抜）

• アンチョビポテトフライ

  480円（税抜）

• トッピングチーズ

  100円（税抜）

• フランスパン

  110円（税抜）

◆揚物◆

• ポテトフライ

  420円（税抜）

• きびなご唐あげ

  480円（税抜）

• 海鮮網春巻　４ヶ

  エビセン付

  480円（税抜）

• ゴボウの唐あげ

  450円（税抜）

• タコの唐あげ

  520円（税抜）

• 若鶏の唐あげ

  580円（税抜）

◆ご飯もの◆

• 海鮮チーズチヂミ

  ハーフ　380円（税抜）

  620円（税抜）

• 鶏炭火焼きまぜごはん

  650円（税抜）

• 浪江焼きそば

  650円（税抜）

• タラコパスタ

  880円（税抜）

• お茶漬け（明太子/梅/高菜）

  480円（税抜）

• ご飯

  お新香付

  200円（税抜）

◆甘味◆

• 黒蜜きな粉アイス　白玉添え

  380円（税抜）

• フォンダンショコラ　バニラアイス添え

  490円（税抜）

• 本日のアイス

  300円（税抜）

◆乾きもの◆

• さきいか

  220円（税抜）

• ジャイアントコーン

  230円（税抜）

• ミックスナッツ

  220円（税抜）