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もとぶ牛＆アグー豚★しゃぶしゃぶ＆焼肉
しゃぶしゃぶ 焼肉 杏 料理 2023/03/01 更新
もとぶ牛が美味しい理由は…「安全で安心できる美味しい牛肉」を目指し、毎日牛１頭１頭の健康管理をし、オリオンビール粕などを使って作るオリジナルの発酵飼料・月齢・牛のタイプに合わせた飼料の与え方を検討し、バランス良く成長させるように配慮。ゆったりと過ごせる環境で伸び伸び育った沖縄北部のブランド牛をご堪能下さい！
アグーは、沖縄固有の貴重な豚です。 今から約600年前に中国から導入され、沖縄で飼い続けられていた小型の「島豚」が由来となります。アグーの肉質は、霜降り肉で脂に甘みと旨みがあり、一般的に市販されている豚肉に比べて肉質が優れていると評価されています。 ※写真は牛肉
ブランド豚やブランド牛を楽しめるコースを各種ご用意！島黒あぐーしゃぶコースやもとぶ牛を使った牛すきやき鍋コース、ブランド6品が味わえるプレミアムコース、料理長おまかせコースなど、シーンや予算に合わせてお選びいただけます♪※コースは二人前以上の御注文・御予約を承ります。飲み放題プランもあります。
5,500円（税込）
美味しくてヘルシーなメジャー部位！カルビやロースよりも最近では人気ナンバー1との呼び声高い部位★あっさりレモンとの相性もバツグン！
1,900円（税込）
熱々の鉄板がジュージュー！野菜と玉子を絡めて一気に混ぜあげる！おこげもクセになる味わい◎
1,100円（税込）
2,900円（税込）
2,500円（税込）
1頭の牛から約3%しか取れないヒレ肉の中から、さらに厳選された部位なので、1頭から約600～800g程度しか取れない超希少部位。柔らかさは格別で、箸でスッと切れるほど。
7,500円（税込）
「牛肉の女王」と呼ばれる高級肉。1頭の牛から3%しかとれない希少部位で、クセがなく、やわらかいさっぱりとした味わい。
5,500円（税込）
ヒレの中でもサシがしっかり入っており、脂の旨味を味わえる部位。肉質もやわらかく、まさに赤身と脂のバランスがちょうどいい味わい。
4,500円（税込）
3,500円（税込）
2,500円（税込）
赤身と脂を同時に楽しめる
3,200円（税込）
牛肉界のオールラウンドプレイヤー
2,900円（税込）
カロリー低めが嬉しいあっさり肉
2,700円（税込）
赤身の中でも抜群のやわらかさ
2,900円（税込）
900円（税込）
1,500円（税込）
1,000円（税込）
2,000円（税込）
1,100円（税込）
1,000円（税込）
(カルビ or ロース)
1,600円（税込）
1,300円（税込）
1,000円（税込）
900円（税込）
2,200円（税込）
1,000円（税込）
900円（税込）
700円（税込）
濃厚な旨味メジャーなカルビ肉
2,800円（税込）
3,300円（税込）
脂ののりと肉の旨味が最高レベル
2,200円（税込）
1,900円（税込）
3,200円（税込）
3,100円（税込）
ホルモンの代表格である牛の大腸
1,000円（税込）
モツ肉とは思えないくさみのない上品な味わい
1,200円（税込）
1,450円（税込）
1,100円（税込）
790円（税込）
900円（税込）
850円（税込）
600円（税込）
1,100円（税込）
870円（税込）
福岡県ラー麦麺使用
720円（税込）
720円（税込）
870円（税込）
大：380円(税込) / 小：280円(税込)
-
750円（税込）
（和風・ごま・シーザー）
600円（税込）
600円（税込）
750円（税込）
1,100円（税込）
900円（税込）
500円（税込）
1,100円（税込）
1,200円（税込）
300円（税込）
470円（税込）
640円（税込）
530円（税込）
780円（税込）
420円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-03-01 18:45:30.0
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ネット予約の空席状況
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| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
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28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | |||
5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ |
12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ |
19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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