すきやき　和食　秋藤

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  本日の日本酒ございます

  お料理に合う日本酒を豊富に取り揃えております。

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  日本酒飲み放題70分2800円

  秋田の酒造36社から日替わりで6種の日本酒をご提供。仙台ではあまりみられない商品もご提供しております！

日本酒の量り売り：冷のみ50ml \400(税込)～/100ml \700(税込)～

• 秋藤では日本酒の量り売りを行っております。50ml、100mlのグラスと四合瓶を冷酒でのみ提供しております。

  秋田の地酒の種類をお楽しみください。

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• 代表的な酒蔵

  山本酒造/福禄寿酒造/小玉醸造/新政酒造/秋田醸造/秋田酒類製造/齋彌酒造/飛良泉本舗/刈穂酒造/出羽鶴酒造/日の丸酒造/栗林酒造/浅舞酒造/木村酒造/両関酒造

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• 【秋田の酒米　特徴】

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• 秋田酒こまち

  香りが高く、甘みうまみがあり軽快な後味

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• 美山錦

  軽快で線が細く淡麗な味わい

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• 吟の精

  雑味がなくクリアでフルーティ

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• 改良信交

  フルーティ爽やか。甘口で心地よい酸がある

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• 出羽燦々

  スッと切れるキレあじの良さとさらりとした飲み口の淡麗な味わい

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• 雄町

  山田錦よりも芳醇でコクのある味わい

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• 美郷錦

  程よい甘さと心地良い酸味がありバランスが良い

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• 陸羽田

  華やかな甘い香りほのかな甘味があります

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• 酒未来

  華やかな香りで角が柔らかい味わい

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• 【日本酒用語】

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• 生もと造り

  酒母を手作業で作る製法。乳酸菌が特徴

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• あらばしり

  醪を搾った際に出る最初の部分の日本酒

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• 中取り

  あらばしりの後に出てくる日本酒

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• 生貯蔵酒

  瓶詰前に火入れを一回だけ行った日本酒

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• おりがらみ

  けい引き前に瓶詰めしたもの

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ワイン

• 〈泡〉コントラット ミレジマート パドゼ

  ボトル…8800円(税込)

  グラス 1350円(税込)

• 〈白・赤〉本日のワイン

  ボトル…6000円(税込)～

  グラス 900円(税込)～

ビール

• サッポロ黒ラベル

  生ビール

  700円（税込）

• ハイネケン/ウルケル/バドワイザー

  インポートビール

  各800円(税込)

ハイボール

• グレンモーレンジ

  750円（税込）

• タリスカー

  750円（税込）

フルーツ酒

• 鳳凰美田 完熟桃酒

  750円（税込）

• 柚子酒

  750円（税込）

• 完熟秘蔵梅酒

  750円（税込）

• 超檸檬

  750円（税込）

• ブラットオレンジ

  750円（税込）

ソフトドリンク

• ウーロン茶

  450円（税込）

• オレンジジュース

  450円（税込）

• グレープフルーツジュース

  450円（税込）

• ジンジャーエール

  450円（税込）

• コーラ

  450円（税込）

• ぶどうジュース

  600円（税込）