ろ組　高木中央店

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  炭火で豪快に！五感で愉しむ・名物「炉端原子焼き」

  囲炉裏に食材を立てて豪快に焼き上げる「炉端原始焼き」。炭火と焼き物との距離で絶妙に火加減を調整し焼き上げる原始焼きは、素朴ながらも職人技が光る料理です。じっくりと熱することで素材の旨味をしっかり閉じ込め、外側は香ばしく中身はふっくらと焼きあがります。鮮魚はもちろん、野菜・牡蠣など味わい深い食材をご用意しております。

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  専用の生け簀で管理する、新鮮な旬の魚をご堪能下さい！

  旬の魚の美味しさをシンプルに愉しめる新鮮なお刺身も『ろ組』の自慢。中でもイチオシは、那智勝浦産の新鮮な近海マグロを中心にご提供する「マグロ」です。オススメは甘味を感じる脂と濃厚な口当たりが深い味わいの中トロ。また全国40か所から、その時期一番おいしいものを取り寄せる牡蠣も、旨い地酒と共に是非味わっていただきたい逸品です。

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  厳選食材を職人がまごころこめて握る「本格寿司」

  新鮮な美味しさをとことん堪能できる「刺身」と共にオススメのろ組の「本格寿司」。素材選びに一切の妥協なし！毎日仕入れる新鮮な海の幸を、熟練の職人が一握り一握りまごころこめて握ります。特別な空間で、ろ組の「本格寿司」をご堪能ください。

  各種

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  各種ご宴会などの各種宴会に◎『ろ組』のコース料理

  ご宴会は少人数～最大50名様まで収容可能！各種宴会に最適なコースをご用意しております！様々なシーンに合わせて「お料理のみ」でも「飲み放題付」にもできます◎女子会や記念日、お祝い事などの少人数宴会にもご利用くださいませ。

  各種

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  大絶賛の嵐！『ろ組』の名物料理「原始焼き」

  福井で本格炉端焼きを食べるなら『ろ組』へ！大好評の「原始焼き」はほとんどのお客様がご注文される名物料理です！炭火と焼き物との距離で火加減を調節する「原始焼きスタイル」で、厳選された新鮮な魚をお楽しみいただけます！

  各種

◇◆　鮮魚　◆◇

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  刺身盛り合わせ 慶

  ※写真はイメージです。

  1,738円（税込）

• 特選8種盛り合わせ

  ※内容はスタッフにお尋ねください

  2,838円（税込）

• 刺身盛り合わせ 舟盛り円陣

  ※内容はスタッフにお尋ねください

  5,060円（税込）

• 本マグロ　赤身

  1,023円（税込）

• 本マグロ　中トロ

  1,408円（税込）

• ぶり/サーモン/タコ

  各825円(税込)

◇◆　牡蠣　◆◇

• 焼き牡蠣(2個)/蒸し牡蠣(4個)

  全国40か所から、その時期一番美味しい牡蠣を取り寄せています。海洋深層水で約60時間洗浄した「オーガニックリファインドオイスター」を使用しています。

  ASK

◇◆　握り　◆◇

• 職人握り3種・5種・8種・10種

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  • 3種

    748円（税込）

  • 5種

    1,078円（税込）

  • 8種

    1,628円（税込）

  • 10種

    2,068円（税込）

• 具沢山海鮮太巻き

  1,408円（税込）

• マグロ

  2カン

  605円（税込）

• 中トロ

  2カン

  770円（税込）

• サーモン/ぶり/タコ

  2カン

  各495円(税込)

• たまご

  2カン

  198円（税込）

• 鉄火巻

  605円（税込）

• カッパ巻/納豆巻/しんこ巻

  各220円(税込)

◇◆　原始焼き　◆◇

• ハタハタの原始焼き

  748円（税込）

• ホッケ焼き　(片身)

  825円（税込）

• 銀ダラの原始焼き

  1,078円（税込）

• 鮭ハラス焼き

  858円（税込）

• ブリカマ

  825円（税込）

• その他焼き魚

  ASK

◇◆　炭火焼き　◆◇

• 阿波尾鶏の炭火焼き

  825円（税込）

• 熟成厚切り牛タン

  1,320円（税込）

• ヤゲン軟骨の炭火焼き

  649円（税込）

• セセリの炭火焼き

  660円（税込）

• アボカド丸ごと焼き

  693円（税込）

• エイヒレの炭火焼き

  550円（税込）

• 豚バラ味噌焼き

  1本

  220円（税込）

• アスパラ一本豚巻き

  1本

  308円（税込）

• 鶏もも串焼き/鶏皮串焼き

  1本

  各165円(税込)

• 親鶏串焼き/鶏ネギマ串焼き

  1本

  各198円(税込)

• 自家製つくね焼き

  1本

  220円（税込）

• トマトベーコン串/うずらベーコン串

  1本

  各220円(税込)

• 牛ホルモン串焼き

  1本

  275円（税込）

• 串盛り合わせ4種

  737円（税込）

◇◆　速　-すぐ出る一品-　◆◇

• 枝豆/特製ヤッコ/わさび昆布

  各330円(税込)

• キュウリの1本ぬか

  385円（税込）

• 糠漬盛り合わせ

  440円（税込）

• チーズの燻製

  マーブルチーズというコクのあるチーズを、桜チップで燻製にしています。香りづけに3時間を要します。

  418円（税込）

• 梅水晶/チャンジャ

  各418円(税込)

• 葉わさび/たこわさ

  各418円(税込)

• 黒豆チーズ

  528円（税込）

◇◆　菜　-鮮度×厳選素材　◆◇

• トマトスライス/アボカドスライス

  385円/528円(税込)

• 月見オニオンサラダ

  418円（税込）

• 野菜サラダ

  429円（税込）

• 海鮮サラダ

  858円（税込）

• チョレギサラダ/大根明太サラダ

  各528円(税込)

◇◆　肴　-お酒に合う品々-　◆◇

• ホタルイカの沖漬け/炭焼き皮ポン酢

  418円（税込）

• 生へしこ/炙りへしこ

  各770円(税込)

• エイヒレ

  550円（税込）

• いくらおろし

  935円（税込）

• 炙り明太子

  495円（税込）

• タコ塩ごま油

  935円（税込）

• 特選カニ味噌

  528円（税込）

• 自家製　だし巻き玉子

  715円（税込）

• 自家製　明太だし巻き玉子

  935円（税込）

◇◆　和牛　-黒樺牛-　◆◇

• 熊本産　黒樺牛の炭火焼き

  1,848円（税込）

• 熊本産　黒樺牛のローストビーフ

  1,958円（税込）

• 熊本産　黒樺牛の握り寿司

  2,068円（税込）

◇◆　もつ鍋　-本場博多の味-　◆◇

• 博多もつ鍋

  1人前　※ご注文は2人前から承ります

  1,375円（税込）

• 【追加メニュー】

  各種

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  • 〆の雑炊

    385円（税込）

  • 〆のラーメン

    385円（税込）

  • 追加もつ

    858円（税込）

  • 追加野菜

    495円（税込）

◇◆　揚　-揚げに自信あり-　◆◇

• 越前手羽先

  3本／対象7年創業。本物の味と香りを受け継ぐ本格醤油を絡めた逸品。骨なしで食べやすい！越前手羽先の味をご賞味あれ！

  528円（税込）

• 鶏の唐揚げ/タコの唐揚げ

  各638円(税込)

• 揚げ出し豆富

  605円（税込）

• 里芋の唐揚げ

  550円（税込）

• カマンベール天

  825円（税込）

• とうもろこしの天ぷら

  583円（税込）

• カキフライ

  858円（税込）

• どじょうの唐揚げ

  528円（税込）

• マグロの串カツ

  3本

  528円（税込）

◇◆　麺・飯　◆◇

• 越前おろしそば

  803円（税込）

• 温　かけそば

  693円（税込）

• 梅茶漬け/鮭茶漬け

  各605円(税込)

• 明太子茶漬け/へしこ茶漬け

  各660円(税込)

• 焼きおにぎり

  2個

  385円（税込）

• 味噌汁

  165円（税込）

• 白米(中)/(大)

  220円/330円(税込)

◇◆　甘味　◆◇

• 丸ごと炭焼きバナナ

  495円（税込）

• 焼きマシュマロのアイス添え

  572円（税込）