日本酒と炭火焼　炭や吟蔵　京橋本店

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  毎日手作り☆『吟蔵』名物！おばんざい

  旬の食材を使った手作りのおばんざい。 「おばんざい」とは京都でいうおかずのこと。ご飯にもお酒にもおばんざいがよく合います☆※盛り合せの内容は基本的にお任せとなります。苦手な食材などございましたらお申し付け下さい！3種盛り690円/6種盛り1290円/  京橋/貸切/居酒屋/飲み放題/炭火焼き

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  旬の食材☆肴から〆までこだわりの逸品♪

  旬野菜を農家から直接仕入れ、有機野菜を中心に厳選して使用しております。旬野菜は栄養価も高く、なんといっても瑞々しくそのまま食べても美味しいほど☆そんな野菜を焼き上げることで、より甘みをふかめ香ばしく仕上げました♪京橋/貸切/居酒屋/飲み放題/炭火焼き

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  『吟蔵』名物！毎日手作りのおばんざいは429円。ご飯にもお酒にもおばんざいがよく合います！

  おばんざいは毎日手作りしています。新鮮な食材をふんだんに使用しました！ 種類豊富にご用意しておりますので、悩んだら『盛り合わせ』がおススメ！日本酒との組み合わせなどを考えて、その日のオススメをスタッフがご紹介いたします！京橋/貸切/居酒屋/飲み放題/炭火焼き/

  5種1199円

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  【日本酒7種飲み放題付】季節の逸品や名物の籠焼きなどコースでも満足いただけます！

  手作りおばんざい３種盛り合わせ・鹿児島直送！さつま知覧どりの炭火炙り焼き等、ボリューム満点のコース。飲放付きで各種宴会にも◎＋1000円で日本酒全種飲み放題プランもございます。※お料理のみのコースもございます。京橋/貸切/居酒屋/飲み放題/炭火焼き/

  5,000円（税込）

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  『吟蔵』名物！『かご焼き』495円～鹿児島から直送の『さつま知覧鶏』を使用。

  『吟蔵』の自慢！『かご焼き』は鹿児島から直送の『さつま知覧鶏』を使用！深いコクと上質の脂を活かした炭火焼やお酒との相性もバツグン◎その他にも農家から朝採れ野菜を仕入れ日々作る自家製のおばんざいなどの逸品にふんだんに取り入れております。京橋/貸切/居酒屋/飲み放題/炭火焼き/

  583円～

◆　おばんざい　◆

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  おばんざい盛り合わせ　(五種)

  1,199円（税込）

• 茄子の煮浸し

  429円（税込）

• ホタテと冬瓜の生姜あん

  429円（税込）

• えのきとトマトの麻婆ナムル

  429円（税込）

• サバと梅のポテサラ

  429円（税込）

• せせり南蛮

  429円（税込）

◆　炭火焼　◆

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  ～さつま知覧どり～

  450日以上の長期飼育されたさつま知覧鶏は、強い歯ごたえとコクのある味わいが特徴の極上の鶏。噛めば噛むほど旨みが溢れるまさに鶏の王様です。

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  《名物!!かご焼き》 もも

  649円（税込）

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  《炭火焼き》 特製つくね

  二本

  495円（税込）

• 《名物!!かご焼き》 むね

  605円（税込）

• 《名物!!かご焼き》 鶏はらみと九条ネギ

  649円（税込）

• 《名物!!かご焼き》 せせり

  649円（税込）

• 《名物!!かご焼き》 とろ皮（タレ漬け）

  583円（税込）

• 《名物!!かご焼き》 やげん軟骨

  605円（税込）

• かご焼き　みっくす(小)

  もも、せせり、やげん軟骨のミックスです。150g

  979円（税込）

• かご焼き　みっくす(大)

  もも、せせり、やげん軟骨のミックスです。300g

  1,749円（税込）

• 《炭火焼き》 特製つくねチーズ

  二本

  539円（税込）

• 《焼き野菜》 レンコン　うに醤油焼き

  539円（税込）

• 《焼き野菜》 しいたけ　すだちポン酢

  539円（税込）

• 《焼き野菜》 万願寺とうがらし　だし醤油

  539円（税込）

◆　逸品料理　◆

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  ごぼうの甘辛揚げ

  539円（税込）

• 地鶏玉子のだし巻き

  748円（税込）

• 炭焼き鶏皮ポン酢

  539円（税込）

• 韓国のりと鶏ユッケ

  649円（税込）

• たたき胡瓜の塩昆布和え

  429円（税込）

• おいしい鷄の唐揚げ

  605円（税込）

• チキン南蛮揚げ

  649円（税込）

• 長芋のフライドポテト

  649円（税込）

◆　サラダ　◆

• 池上農園の有機野菜サラダ～自家製ドレッシング～

  選べるドレッシング・大葉ドレッシング・シーザードレッシング・梅ドレッシング

  715円（税込）

◆酒の肴・珍味◆

• かに味噌あて

  605円（税込）

• がっこチーズ

  539円（税込）

• ホタルイカの沖漬け

  495円（税込）

• 梅水晶

  550円（税込）

• 葉わさび　つんつん漬け

  539円（税込）

• たらこの粕漬け炙り

  550円（税込）

• 酒粕レーズンバター

  495円（税込）

◆〆◆

• 名物!!鶏スープ

  220円（税込）

• 鶏スープ茶漬け

  539円（税込）

• 吟蔵の炙り親子丼

  759円（税込）

• 旬の炊き込みおにきり　(2ヶ)

  440円（税込）

• 炭焼き親鳥と旬菜のスパイスカレー

  日曜から木曜限定

  759円（税込）

◆　デザート　◆

• バニラアイス

  352円（税込）

◆お通し◆

• おいしい冷奴

  220円（税込）