炭焼酒房　旻晁の昊　『メス赤身肉専門店』

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  ”赤身の極み”有田牛をご堪能下さい

  宮崎県西都市の恵まれた環境で育まれた赤身の極、宮崎県産黒毛和牛「有田牛」を提供しております。厳選した10種の穀物と自家栽培の4種の牧草を配合した飼料のみ与えた安心安全で美味しい黒毛和牛です。選りすぐりの新鮮な部位を備長炭の七輪で焼き上げ当店自慢のねぎ出汁醤油ダレでお召し上がりください。

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  こだわり抜いた厳選、『宮崎県産黒毛和牛「有田牛」』

  宮崎黒毛和牛の中でも赤みの極みと言われている「有田牛」が堪能できるお店です。飼料は、抗生物質等一切使わず、安心安全なこだわりの食材を与えて飼育された肉質は、豊かな味わいとお客様から好評頂いております。本物の黒毛和牛を特別な日にどうぞ♪

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  厳選された赤身肉5品を満喫【プレミアム旻セット】※クーポン利用でさらにグレードＵＰ

  宮崎黒毛和牛『有田牛』のヒレ・厚切タン・厚切ハラミ・特撰カルビ・ホルモンの全5品。迷った時はセットメニューがおすすめです。Hot Pepperクーポン利用でヒレをシャトーブリアンにグレードUP！(予約時、利用できるクーポンです)

  13,178円（税込）

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  旻晁の昊でしか味わえない！アイデア料理【串ネギ塩タン】

  通常肉の上に乗せて提供するねぎ塩を、肉で包んでご提供します。見た目も美しく、旨みが凝縮した逸品です。そのまま焼いてお召上がりください♪

  2,750円（税込）

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  特撰3種盛り【旻セット】

  『有田牛』の特撰クリミ・イチボ・ミスジの贅沢3種を盛合せで楽しめます。

  6,930円（税込）

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  プレミアムBin旻セット

  本物の黒毛和牛赤身の極、有田牛の極上の部位を厳選。 黒毛和牛の至福の美味さをご堪能ください。[特撰ヒレ/特撰カルビ/上シマ腸/特撰厚切りハラミ/特撰厚切りタン/キムチ/生わさび添え] ※2、3名様盛り※飲み放題プランも あります!

  12,980円（税込）

• よくばり盛りCho晁セット

  赤身の極、有田牛をメインに、特上味彩豚バラ・小林産 若鶏など贅沢に盛った、お得なセットメニューです。[上ロース/上カルビ/特上タン/上ホルモン/小林産若鶏もも/特上味彩豚/キムチ]※3、4名様盛り※飲み放題プランも あります!

  8,778円（税込）

• 赤身の希少部位 特撰3種盛りSora昊セット

  有田牛の希少で極上な部位を厳選し、ミスジ、イチボ、 クリミの3種を盛りにした贅沢なセットメニューです。[赤身の特撰3種盛り/生わさび添え] ※2、3名様盛り※飲み放題プランも あります!

  6,300円（税込）

• 宴会コースメニュー

  [上ロース・上カルビ・上ホルモン 上タン・特上味彩豚・小林産若鶏もも・ソーセージ・焼き野菜・キムチ・サラダ]スープ、ご飯、デザート付き　※飲み放題プラス1,738円 プラス2,178円プランの内容は、ドリンクメニューをご覧ください。

  3,850円（税込）

• 本日のイチ押し3種盛セット(限定)

  3,980円（税込）

• 超お得4種盛りセット

  6,500円（税込）

• 有田牛しゃぶペアセット

  飲み放題付き(生ビール可)

  14,000円（税込）

• 有田牛しゃぶ単品 200g

  5,000円（税込）

• 宮崎ブランドポークしゃぶしゃぶ 200g

  2,500円（税込）

■ヒレ■

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  特撰シャトーブリアン

  1頭から、わずかしか取れないヒレ肉の中心部位。至福の味をご堪能ください。

  6,000円（税込）

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  特撰ヒレ

  5,000円（税込）

■ロース■

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  特選サーロインステーキ

  2,980円（税込）

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  特撰ロース（厳選）

  2,800円（税込）

• 特撰ロース

  3,000円（税込）

• 特上ロース

  2,500円（税込）

• 上ロース

  2,100円（税込）

• ロース

  1,890円（税込）

• 特上くらした

  1,790円（税込）

■カルビ■

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  ワサビまみれカルビ

  脂が乗ってジューシーな部位にわさびが合わさると、噛む度に旨みと甘みが感じられて幸せな気分に♪

  1,980円（税込）

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  特撰カルビ

  2,800円（税込）

• 特上カルビ

  2,500円（税込）

• 上カルビ

  1,890円（税込）

• カルビ

  1,560円（税込）

• 壺漬けカルビ

  1,650円（税込）

■ハラミ■

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  花咲きブロックハラミ

  2,728円（税込）

• 希少 特撰厚切りハラミ

  最高級の宮崎黒毛和牛（有田牛）の中でも、絶品の味わいをご堪能ください。

  2,310円（税込）

• 特上ハラミ

  2,200円（税込）

■タン■

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  特選厚切りタン

  2,750円（税込）

• 串ねぎ塩タン

  2,310円（税込）

• 特上タン塩

  1,870円（税込）

• 白タン元

  3,278円（税込）

■希少部位限定品！赤身■

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  特撰  ミスジ

  2,500円（税込）

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  特撰 イチボ

  2,400円（税込）

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  特撰 クリミ

  2,100円（税込）

• 名物ネギ塩　限定

  2,500円（税込）

• 特上カイノミ（希少部位）

  1,400円（税込）

■ホルモン■

• 極旨上ホルモン　各種

  極旨上ホルモンミソ豚 715円（税込）/極旨上ホルモン塩味 792円（税込）/極旨上ホルモン味噌味 792円（税込）

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• 壺漬ドラゴンシマ腸

  1,078円（税込）

• 丸腸

  1,320円（税込）

• 上ミノ

  1,210円（税込）

• レバー

  880円（税込）

• レバー / えんがわ

  各880円（税込）

• 上シマ腸

  1,078円（税込）

• カルビ三昧 [特上カルビ/壺漬けカルビ/ワサビまみれカルビ]

  三種の特盛りでこの価格！

  7,150円（税込）

• ホルモン三昧 [上味噌ホルモン/上シマ腸/上ミノ]

  三種の特盛りでこの価格！

  3,080円（税込）

■豚■

• 特上 まるみ豚 (バラ肉)

  825円（税込）

■鶏～黒岩土鶏～■

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  数量限定　鶏　各種

  もも 1100円（税込）/むね 1100円（税込）

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■その他■

• 特上肉　各種

  特上くらした 1790円（税込）/特上カイノミ(希少部位) 1650円（税込）/特上ほほ肉 1050円（税込）/特上サガリ 1980円（税込）

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• 特選肉　各種

  特選厚切りサガリ 2310円（税込）/特選熟成肉 2310円（税込）

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• ステーキ　各種

  とうがらし塊肉の赤身ステーキ250g限定 2400円（税込）/カルビ塊肉の赤身ステーキ250ｇ限定 3200円（税込）/炙りステーキ卵のせ(超限定3) 2300円（税込）/サーロインステーキ 2980円（税込）/塊肉の赤身ステーキ 3850円（税込）

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• 芯ロース / くらした

  各1969円（税込）

• 極撰シャトーブリアン限定

  5,000円（税込）

• その他　各種

  とうがらし(希少部位) 1000円（税込）/ブリスケ焼すき 1980円（税込）/とうがらし 1419円（税込）/名物ねぎ塩 2300円（税込）/イチボ焼すき(割下たまご) 2750円（税込）/生白センマイ刺し 1320円（税込）

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■野菜■

• 季節の野菜 盛り合わせ

  858円（税込）

■一品料理■

• チーズ盛り合わせ

  1,320円（税込）

• キムチ

  495円（税込）

• ソーセージ(チョリソー)辛 / セレクトソーセージ

  各660円（税込）

■サラダ■

• チョレギサラダ

  1,078円（税込）

• 本日のサラダ

  1,078円（税込）

■飯■

• 白ご飯 [大]

  中 275円(税込) / 小 165円(税込)

  385円（税込）

• 旻晁の昊特製TKG

  薬味入り/カキ醤油付き

  528円（税込）

• 牛筋スパイシーカレー

  1,045円（税込）

■スープ■

• テールスープ

  858円（税込）

• 玉子スープ

  550円（税込）

■デザート■

• ハニートースト

  990円（税込）

• ミニパフェ バニラ / ミニパフェ 抹茶　

  各715円 (税込)