炭火手焼き鰻　堀忠　堺高島屋レストラン店

サービスへのこだわり

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  スチームコンベクションオーブンで焼き立てを再現！

  当店は地下街という環境で商品提供を考えた時、本店で職人が備長炭で焼き上げた鰻を再現することがベストだと考えました。そこでスチームコンベクションオーブンを使用し、本店で焼き上げたものをそのまま再現しご提供しております。

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  ◆プレミアム日本酒あります◆

  鰻だけではなく日本酒にもこだっており、入手困難なプレミアムな日本酒もご用意しております。店内にディスプレイしておりますので、鰻とともにお酒もお楽しみください♪

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  ゆったりムーディーな落ち着いた空間となっております。店内にはテーブル１０席とカウンター６席ご用意しております。ご友人やご家族様連れで、ぜひ鰻と日本酒をお楽しみくださいませ。

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  カウンター６席ご用意しております。カウンターでは店主とおしゃべりしながら、鰻と日本酒をお楽しみください♪

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  ★当店はゴールドステッカー認証店です★【感染防止対策状況について】スタッフの検温、手指消毒、マスク着用/テーブル等、店内設備の消毒/全てのテーブル上にパーテーションを設置・定期的な換気を徹底しております。ご安心して当店をご利用くださいませ。

テーブル

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  テーブル4名様×2

  テーブル４名席をご用意しております。テーブル調整し、２名様～最大１２名様でご利用いただけます。ご友人やご家族様連れでぜひご来店ください。

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  テーブル2名様×1

  テーブル２名席をご用意しております。

カウンター

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  カウンター6名様×1

  カウンター６席ご用意しております。

貸切

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  貸切18名様×1

  ２名様～最大１８名様で店内貸切していただけます。詳しくは店舗へお問い合わせくださいませ。

お席一覧

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  堺高島屋の地下1階にあります。ご友人やご家族連れで・・・自慢の鰻と日本をお楽しみください。

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  堀忠の看板ネコをぜひ見つけてみてください♪

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  獺祭 二割三分遠心分離　旭酒造（山口）　遠心分離 山田錦２３％ 　どこまでもクリアーな味です。

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  十四代 角新大吟醸（大吟醸クラス）　高木酒造（山形）　山田錦３５％　　メロンのような香り、華やかで雑味の無い味わい。

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  十四代 角新純米吟醸（吟醸クラス）　山田錦・出羽燦々５０％

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  黒龍 吟のとびら 　　飲みきりサイズの辛口です。

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  一白水成 純米吟醸　福禄寿酒造株式会社（秋田）　美山錦５０％　　フルーツの香りと日本酒の凛々しさ

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  久保田 萬寿　朝日酒造（新潟）　五百万石３５％

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  田酒　純米吟醸　西田酒造（青森）　純米吟醸

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  磯自慢　純米大吟醸　磯自慢酒造（静岡）　山田錦４２％

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  九頭龍 純米　（熱燗）　　黒龍の燗酒です。