かつら 立川 料理 2018/10/29 更新

かつら 立川 料理のこだわり

  • 扱う食材は珍しいものばかり。

    扱う食材は珍しいものばかり。

    希少な食材(クエ/鮭児/ドウマン蟹/のどぐろ/城下カレイ/白甘鯛など)を独自のルートで仕入れております。入手困難なものでも、お客様のリクエストにお応えすることができます。是非、一度ご連絡下さいませ。

  • 舌と目でも楽しむ。

    舌と目でも楽しむ。

    陶芸品などの雅な器、盛り付けなど、味覚以外の部分でも楽しんでいただけるように努めております。一皿の中に「かつら」の思いが詰まっております。

かつら 立川 おすすめ料理

  • かつら 立川のおすすめ料理1

    飛騨牛イチボ焼き

    海鮮以外の素材も手を抜きません。熟成させた高品質の和牛の部位を様々な味付け・調理法にてお楽しみいただけます。※仕入れ状況によって品種・部位が変わりますが、お問い合わせいただければ精一杯ご対応させていただけます。

    1800円

  • かつら 立川のおすすめ料理2

    団扇海老の酒蒸し

    とても希少価値の高い団扇海老もございます。そんな団扇海老の酒蒸しを立川でぜひ一度お召し上がり下さい。※珍しい食材のため、仕入れ状況によってはご提供できない場合もございます、お手数ですが一度店舗までお問い合わせくださいませ。

    2300円

  • かつら 立川のおすすめ料理3

    蟹シュウマイ

    当店の人気メニュー筆頭でございます。立川で蟹の入ったシュウマイを食べれる店舗がどれだけあるでしょうか。できたてでジューシーなうちにお召し上がりいただきたいです。

    1000円

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2018-10-29 12:07:33.0

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