ふぐ蟹千年

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  《名物》新鮮活とらふぐ1.2Ｋｇを使用した極上てっさ

  全てのメニューに水槽で悠々と泳ぐ産地直送 1.2kg前後の活とらふぐを使用しております。運ばれてきてもまだ目の前でピクピク動く鮮てっさは、2,000円（税込）と常識を超えたリーズナブルな価格です。【ふぐ/かに/鍋/忘年会/宴会/接待/個室】

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  1.2Kg以上の活とらふぐを新鮮な状態でご提供致します。

  当店名物の高級あわびてっちりは新鮮な状態で調理する為、食感も楽しめるオススメの一品となっております。新鮮なとらふぐと高級あわびから出るお出汁は、体の芯まで染み渡る絶品スープへと変わります。通の方も唸る逸品、ぜひ一度お召し上がり下さい。【ふぐ/かに/鍋/忘年会/宴会/接待/個室】

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  各種宴会・接待に!【ずわいがにフルコース】名物あわび蟹すきや陶板蒸焼蟹等 全5品 7000円(税込)

  かにを楽しみたい方はこちら！！名物あわび蟹すきや、蟹いくらこぼれ寿司など、かにをしっかりお楽しみいただけます。＋2000円(税込)で2時間飲み放題付きに!!

  7,000円（税込）

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  【定番】『名物アワビてっちりと鮮てっさコース6500円（税込）』＋2000円で飲み放題付に！

  こだわりの1.2Ｋｇ以上のとらふぐを使用した絶品ふぐと、当店自慢の高級あわびを使用したてっちりは、まさに極上の逸品。〆にはふぐとあわびの旨味が染み込んだスープで雑炊をご提供させていただきます。鮮度抜群の絶品料理を存分にお愉しみ下さいませ。【ふぐ/かに/鍋/忘年会/新年会/宴会/記念日/接待/個室/貸切/大人数】

  6500円（税込）

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  各種宴会・接待に!【とらふぐVIPフルコース】大アラてっちりやぶぐしゃぶ等 全8品 10000円(税込)

  ふぐを贅沢に楽しみたい方はこちら！！大アラてっちりや、陶板焼きふぐ等、全8品ついて10000円（税込）＋2000円で飲み放題をお付けできます♪

  10,000円（税込）

◆ 活とらふぐ料理 ◆

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  名物あわびてっちり

  名物！ピクピク動く泳ぎてっちりをアワビのスープで

  2,900円（税込）

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  鮮てっさ

  見た目も爽快！氷で冷やして

  2,000円（税込）

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  特製ぶつ切りてっさ

  ぶぐの上身を豪快にカットし、特製タレを絡めてあまい白菜と一緒に…

  1,500円（税込）

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  とらふぐ唐揚げ

  外はカリッと、中はジュワ～っと！大人気!!

  2,100円（税込）

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  陶板焼きふぐ

  ニンニクと唐辛子の効いたピリ辛塩ダレを絡めて

  2,900円（税込）

• 陶板焼き皮

  珍味ぷりんぷりんのとうとう身を石鍋でジュワ～っと

  1,300円（税込）

• 皮の唐揚げ

  珍味ぷりんぷりんのとうとう身をカリッとジューシーに

  1,200円（税込）

• 皮湯引き

  天然コラーゲンの塊

  800円（税込）

• ふぐ寿司盛り合わせ

  1,500円（税込）

• 純生白子　焼き白子／造り白子／鍋用白子

  泳ぎとらふぐの、さばきたて白子。　各

  2,300円（税込）

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  ふぐスープ

  韓国式ふぐのスープは五臓六腑に染み渡る!!

  2,000円（税込）

• 骨付きアラ身

  鍋と骨と身の間が特にうまい!!

  2,500円（税込）

• ふぐ身しゃぶ

  贅沢の極み。しゃぶしゃぶでレアで食べられます

  2,500円（税込）

• なべ皮

  ふぐの内皮の部分。プリコリした食感

  1,000円（税込）

◆ ずわい蟹料理 ◆

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  名物あわび蟹すき

  アワビ入り特製スープでどうぞ

  2,900円（税込）

• 陶板蒸し焼き蟹

  火が通るとプックリ盛り上る蟹の身は鮮度の証

  2,900円（税込）

• 鮮蟹刺し

  とろけるような蟹の甘味を存分に

  1,800円（税込）

• ほぐし身マヨネーズ和え

  丁寧にほぐした蟹身をマヨネーズで

  1,200円（税込）

• ほぐし身かにみそ和え

  ほぐした蟹身を蟹みそで和えた贅沢な一品

  1,200円（税込）

• 蟹の爪

  特に美味しい大ぶりな蟹の爪

  1,200円（税込）

• 濃厚蟹みそ

  上品で独特の風味は日本の珍味

  800円（税込）

• 蟹足の天ぷら

  カラッと揚げたかに足をレモンと塩で

  1,800円（税込）

• 名物 蟹いくらこぼれ寿司

  北海の美味素材がてんこ盛り

  1,500円（税込）

• 蟹クリームコロッケ

  かに身とバターたっぷりホワイトソースの定番料理

  800円（税込）

• 蟹しゃぶしゃぶ

  食べやすいかに足を贅沢にしゃぶしゃぶ♪

  2,500円（税込）

• 蟹のおかわり

  2,500円（税込）