酒ずき くらのすけ

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  にごり酒トニック

  おすすめのにごり酒をトニックで割ると、まるでヨーグルトドリンクのよう。是非一度試してみてください。

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  冷酒から燗向きまで食事に合うお酒をそろえています。

  おちょこ1杯から燗をつけられる、利き酒師の店長がひとつひとつ最適な温度で日本酒をご提供しています。お酒はどれでもおちょこ１杯150円、半合450円、一合900円（いずれも税抜）でご提供。色々なお酒にチャレンジできます。

■□■　こだわりの日本酒　■□■

• 【冷・燗】秋鹿　純米吟醸　超辛口　山田錦

  自社田で育てた山田錦を中心に米作りからこだわる「ドメーヌ蔵」の先駆け。しっかりした米味と強めの酸は後味のキレが抜群です。冷やしても飲めますが、熱めの燗にすると酸が穏やかになり、本来の米味がしっかり感じられます。豚肩ロースの岩塩焼と。

  一合990円

• 【冷】いづみ橋　とんぼラベル3号　生もと純米無濾過生原酒　山田錦

  とんぼのラベルがトレードマークの海老名の酒蔵。原料の米はほとんどを自社田と近隣農家の契約栽培で賄う栽培醸造蔵。生もと造りの無濾過生原酒でキレのあるしっかりした味わい。季節の生野菜もろ味噌添えと。

  一合990円

• 【冷】長珍　純米６０　無濾過生　八反錦

  新聞紙で巻いたラベルがユニークな「新聞紙ラベルシリーズ」。しっかりした味と余韻が特徴です。さつま揚げ盛合せと。

  一合990円

• 【冷】杜の蔵　純米　一の矢　生

  旨味と飲みやすさのバランスが良く、人気のある福岡の蔵です。ふくよかな米味と余韻が特徴です。しぼりたてを瓶詰めしたうすにごりの生酒。冷やしすぎず、タコのわさび漬けと。

  一合990円

• 【冷】鯉川　純米吟醸　中取り　生

  フルーティーなお酒が多い山形の中で、香り控えめですっきりした味わいの酒が多い蔵です。野菜料理や魚料理との相性が良く、最初の一杯にもおすすめ。刺身盛り合わせと。

  一合990円

• 【冷・燗】綿屋　純米　雄町　原酒

  完全無農薬栽培の農家から購入する米を使うなど、原料にこだわっている蔵。味わいは癖がなく旨味のバランスが良い食中酒。冷酒が人気だが燗もおすすめ。豆腐のもろ味噌漬けと

  一合990円

• 【冷・燗】花垣　純米大吟醸　山田錦　限定酒

  名水百選に選ばれる地下水を使って醸す酒。控えめな香りとすっきりした旨味の純米大吟醸。冷やしすぎず、ややぬるめの燗もおすすめ。燗ならのどぐろ塩焼きと。

  一合990円

• 【燗】杉錦　生もと　純米吟醸　山田錦

  山廃造りで酸の利いた酒造りが得意な蔵。今回はきれいな酸味の生もと造りの純米吟醸をご用意。熱めの燗で旨味とキレを楽しむのがおすすめ。銀ダラの西京焼きと。

  一合900円

• 【冷】隆　純米吟醸　若水

  米の旨味を活かした造りにこだわる神奈川山北の蔵。地元で栽培された若水を使ったすっきりした味わい。旨味と余韻が心地よく冷やして飲むのがおすすめ。おばんざい盛合せと。

  一合990円

• 【冷】秋鹿　ひや　純米　生

  秋鹿の定番純米の夏酒。生らしい旨味とキレ。しっかり冷やしても味わい豊なので、料理も旨味の濃いものがおすすめ。本カラスミと。

  一合990円

• 【冷】萩の鶴　純米吟醸　別仕込み　夕涼み猫ラベル

  飲みやすい速醸としっかりした山廃のラインナップで造る蔵。人気の猫ラベルシリーズの夏酒です。さわやかな甘さとすっきりした後味。生湯葉と。

  一合990円

• 【冷】るみ子の酒　特別純米　生　花火ラベル

  三重県伊賀の小さな蔵。漫画家の尾瀬あきらさんのイラストラベルが人気。今回は夏限定の花火ラベル。生だが香り穏やかでとても飲みやすくいろいろな料理に寄り添ってくれる。生麩の二色田楽とあわせてみて。

  一合990円

• 【燗】るみ子の酒　特別純米　限定酒

  軽やかな飲み口の冷酒と異なり、しっかりした味わいで燗することで旨味とキレが増します。冷酒との味の違いをお楽しみください。熟成酒粕を使ったチーズの味噌漬けと。

  一合990円

• 【燗】鯉川　亀治好日　純米吟醸　無濾過火入れ原酒

  山形県の酒米「亀の尾」を使った純米吟醸。無濾過火入れの限定バージョン。3年熟成でまろやかな旨味が特徴。やや熱めの燗で旬の天ぷら盛合せと。

  一合990円

• 【燗】竹鶴　無濾過純米吟醸　原酒　12年熟成

  ニッカウヰスキー創業者の生家が造った酒。12年の時を経て極上の紹興酒のような味わい。熱めの燗で日本酒に合うチーズ2種盛りと。

  一合990円

• 【燗】神亀　真穂人

  戦後最初にアルコール添加するお酒を造るのをやめた全量純米蔵のリーダー。契約栽培で造る千葉県産五百万石のみを使っていて、旨味と後味のキレがどんな食事にも寄り添ってくれる。料理によって燗の温度を変えて楽しむことも。やや熱めの燗とのどぐろ煮付けで。

  一合990円

• 【冷】篠峯　夏凛　雄町　無濾過純米吟醸　生

  飲みやすい篠峯ブランドとしっかりした味の櫛羅ブランドを造る蔵。篠峯シリーズは旨味と余韻のバランスが良く、冷酒で楽しむのがおすすめ。夏限定のこのお酒はすっきりしながらも米の味が良く感じられる。京豆腐の冷やっことあわせて。

  一合990円

• 【燗】生もとのどぶ

  生もと造りが得意な元祖辛口の蔵。どぶろくのようなにごり酒で、冷やしても飲めるが超熱燗もうまい。ソーダやトニックなどで割るとまた違う楽しみが。飲み方によっていろいろな料理と合うが超熱燗と鶏の唐揚げで是非。

  一合990円

■■　日本酒生搾りサワー　■■

• 生搾りレモンサワー

  640円（税込）

• 生搾りグレープフルーツサワー

  640円（税込）

• にごり酒トニック

  640円（税込）

■□■　本格焼酎　■□■

• 【芋】佐藤　黒（鹿児島）

  黒麹で醸したパンチある味と豊かな香り。お湯割りがおすすめです。

  750円（税込）

• 【麦】松露（宮崎）

  香ばしい麦の香りが楽しめます。お湯割りで。

  640円（税込）

• 【黒糖】朝日（鹿児島）

  喜界島で採れた契約栽培の黒糖のみを使用。お湯割り、ソーダ割りがおすすめ。

  640円（税込）

• 【米】武者返し（熊本）

  家族経営の小さな蔵ですが、味へのこだわりは負けません。お湯割りまたはロックで。

  640円（税込）

■□■　ビール　■□■

• 生ビール

  アサヒスーパードライ

  640円（税込）

■□■　ハイボール・ウイスキー　■□■

• ブラックニッカ

  ハイボール、ロック、水割り、お湯割り

  640円（税込）

■□■　ソフトドリンク　■□■

• コーラ、ジンジャーエール（辛口）、ウーロン茶、緑茶

  530円（税込）