2022/12/06 更新 酒ずき くらのすけ 銀座 料理
料理のこだわり
厳選目利きの刺身盛合せ
魚屋で修行を積んだ料理長が目利きした旬な鮮魚を盛り合わせにしています!くらのすけに来たらぜひ頼んで欲しい逸品です!
くらのすけのおでん
丁寧に引いた出汁を活かした特製おでんです!タネは毎回色々なものを変えながら、楽しめるようになっています!
酒ずき くらのすけ 銀座 おすすめ料理
料理長目利きの特選!刺身盛合せ
日本酒を美味しく楽しむための、こだわりの刺身。魚屋で修行経験のある料理長が手がける特選のお刺身を堪能してください!
1,078円(税込)
本格京おばんざいと旬の食材を満喫
丁寧に引いた出汁が香る京おばんざいと、厳選した旬の食材を職人の技でその旨味を十分に引き出したお料理をお召し上がりいただけます。相性の良い日本酒と合わせてお食事を満喫してみてはいかがですか?
748円(税込)
【宴会、接待向け!】くらのすけのコース
宴会や接待に最適のコースです!お刺身からおばんざい、焼物、揚げ物などバランスよく満足できる飲み放題つきのコースとなっております!
6,600円(税込)
酒ずき くらのすけ 銀座 料理
- ■□■ 至高の一品 ■□■
- ■□■ おすすめ ■□■
- ■□■ 珍味 ■□■
- ■□■ 日本酒に合う盛合せ ■□■
- ■□■ 京料理 ■□■
- ■□■ 西京焼き ■□■
- ■□■ 酒のあて ■□■
- ■□■ 肉料理 ■□■
- ■□■ ご飯もの ■□■
- ■□■ 甘味 ■□■
■□■ 至高の一品 ■□■
丁寧に引いた出汁に味付けを施し、その中で出汁巻きを温めた逸品。出汁と一緒に味わう新感覚の出汁巻きです!
国産の牛すじと白モツを使って、京の白味噌で濃厚に仕上げた逸品です!ガーリックトーストと一緒に是非!
総州の銘柄鶏、古白鶏を使った岩塩焼です。地鶏の旨味を最大限に引き出す塩遣いを堪能してください!
■□■ おすすめ ■□■
厳選した旬の鮮魚。
本格京料理のおばんざいを堪能できる盛合せ。その日の内容はスタッフにお尋ねください。
丁寧に焼き上げた塩焼き、又は秘伝のベースでふっくら仕上げた煮付よりお選びください。
■□■ 珍味 ■□■
スルメイカを塩麹につけて熟成させました
鮭の切り身といくらをラー油の入ったピリ辛のたれで和えました。韓国海苔で巻いてお召し上がりください。
クリームチーズに酒盗をかけました。日本酒の友。
■□■ 日本酒に合う盛合せ ■□■
■□■ 京料理 ■□■
季節の食材を使ったおばんざいです。
■□■ 西京焼き ■□■
■□■ 酒のあて ■□■
烏賊墨で黒く染めたさきいか。独特の旨味がお酒に合います。
ゴルゴンゾーラ・ピカンテとスモーク
■□■ 肉料理 ■□■
ハーフ焼き(980円)もできます。
■□■ ご飯もの ■□■
■□■ 甘味 ■□■
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-12-06 18:44:53.0