料理メニュー | 高知酒場103 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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新鮮な鰹を注文が通ってから藁焼きします！
高知酒場103 料理 2024/07/11 更新
何度も現地に足を運び、たどり着いた本物のカツオ！オーナーとは２０年来の付き合いのある漁師から仕入れています！「本当に旨いカツオを食べてほしい」漁師の本気が詰まったカツオを注文が入ってから目の前で藁焼きします！
高知県の名産はカツオだけではありません！なす・みょうが・きゅうりを始めとしたお野菜生産大国です！野菜も高知県産にこだわり、高知酒場103オリジナルの食べ方をお楽しみください！
焼き立て提供にこだわったかつおのたたきは、噛めば噛むほどににじみ出る旨味、上質な脂、そして鼻に抜ける藁の香りをお楽しみ頂けます！
1,089円（税込）
四万十町の鈴木牧場で育てられた上質な赤身をぜひ味わってみてください♪
1,419円（税込）
高知県須崎市を代表するB級グルメ！半熟卵を最初に割るか…それとも最後までとっておくか…はたまた器にとってつけて食べるか…高知県民は一人ひとりこだわりの食べ方があります！
869円（税込）
分厚く切ったカツオはこだわりの天日塩とわさびで！１～２人前
1,210円（税込）
薄切りのカツオはたっぷりの薬味、馬路村のポン酢「ゆずの村」とよくからみます！１～２人前
1,210円（税込）
カツオと薬味を特製の塩ポン酢で食す！カツオのたたき発祥とも言われる中村流！１～２人前
1,210円（税込）
３～４人前
1,859円（税込）
３～４人前
1,859円（税込）
３～４人前
1,859円（税込）
日替わりで数種類ある鮮魚の中からお好きにお選びください！
1,089円（税込）
869円（税込）
特製たれとたっぷりのすりごまの風味がカンパチの旨味をさらに引き立てます！
759円（税込）
1,529円（税込）
1,859円（税込）
高知県の郷土料理・皿鉢（さわち）祝い事で定番の皿鉢のように鮮魚を豪華に盛り付けます！
2,849円（税込）
鹿児島県産の最高黒毛和牛「のざき牛」の藁焼きステーキ！藁の香りをまとった和牛を一度ご賞味ください！
1,639円（税込）
462円（税込）
幻の和牛・あかうし。上質な赤身と旨味は別格！
1,419円（税込）
旨味がギュッと詰まったソーセージをサッと藁で炙る！知る人ぞ知る人気商品です！
649円（税込）
高知ではシラスの事をシラサと言います！新鮮なシラサと高知県のみょうがを絶妙な味付けでおつまみに！
462円（税込）
高知のちくきゅうはきゅうりが丸っと１本入ります！
462円（税込）
ピーマンの程よい苦みと塩昆布の相性は抜群！
462円（税込）
自家製のカツオラー油とすりごまの風味♪
495円（税込）
462円（税込）
462円（税込）
429円（税込）
462円（税込）
429円（税込）
462円（税込）
特製のタレに付け込んだふわふわの身質が特徴です！
649円（税込）
858円（税込）
須崎で獲れた魚のすり身の「生」の状態を店内で成形し揚げたてをどうぞ
495円（税込）
知られざる高知の名産品のうつぼ！ふわふわの身は一度食べたらやみつきに！
792円（税込）
605円（税込）
682円（税込）
462円（税込）
759円（税込）
ハーフサイズ590円(税別)
979円（税込）
869円（税込）
759円（税込）
土佐清水市で創業100年を超える老舗「新谷商店」の卵かけご飯専用かつお節と濃厚な黄身「ルビーの瞳」の最強TKG
539円（税込）
ニラの生産日本一の香南市で生まれた最強B級グルメ！
869円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-07-11 22:51:02.0
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