ステーキ　青ひげ

• 

  広島のお酒を堪能

  お酒も広島産にこだわって仕入れております。

• 

  店主が選び抜いたワイン

  店主のこだわりのワインがずらり。お料理とのペアリングを贅沢にお楽しみください。

◆ビール◆

• 生ビール＜エビス樽生＞中or小

  800円/600円（税込）

• エビスプレミアムブラック　（小瓶）

  680円（税込）

• エビスハーフ&ハーフ（エビス樽生&プレミアムブラック）

  980円（税込）

• ノンアルコールビール

  680円（税込）

◆サワー◆

• 広島レモンサワー（甘くない）

  780円（税込）

• 三次ワイナリー　ぶどうサワー

  880円（税込）

• 広島みかんサワー/広島はっさくサワー/広島りんごサワー

  880円（税込）

• レモンサワー（甘め）

  680円（税込）

• グレープフルーツサワー

  680円（税込）

• ウーロンハイ/緑茶ハイ

  680円（税込）

◆地酒◆

• 大号令（熊野町）

  780円（税込）

• 賀茂鶴ゴールド（西条町）

  880円（税込）

◆果実酒◆

• 梅酒（自家製）

  780円（税込）

• 瀬戸内ピオーネ酒（葡萄）

  780円（税込）

• 広島はっさく酒

  780円（税込）

• 広島レモン酒

  780円（税込）

◆焼酎◆

• 芋 達磨（廿日市市）

  580円（税込）

• 麦 達磨（廿日市市）

  580円（税込）

◆ウィスキー◆

• サントリー角瓶

  580円（税込）

• 戸河内（廿日市市）

  780円（税込）

• 碧　Ao

  880円（税込）

• 知多

  1,078円（税込）

◆カクテル◆

• 青ひげコークハイ

  680円（税込）

• 広島桜尾ジントニック　オリジナル

  トニック/ソーダ/ロック

  680円（税込）

• 広島桜尾ジントニック　リミテッド

  トニック/ソーダ/ロック

  1,100円（税込）

• カシスソーダ/カシスウーロン

  680円（税込）

• ピーチウーロン/ピーチフィズ

  680円（税込）

◆ソフトドリンク◆

• ウーロン茶/緑茶/トニックオーター/オレンジ/グレープフルーツ/ジンジャーエール

  480円（税込）

• 広島タジメウォーター（360ml）

  G7で各国首脳に提供された広島のお水です

  480円（税込）

• 青ひげコーラ/黒ウーロン茶/広島産みかんジュース/瀬戸内レモネード

  580円（税込）

• 三次ワイナリーぶどうジュース/広島産りんごジュース/コーヒー

  580円（税込）

• 炭酸水

  220円（税込）

◆グラスワイン◆

• 〈泡〉コルドン　ネグロ　カヴァ（スペイン）

  マカベオ　35％ 、チャレロ　25％、パレリャーダ　40％　スッキリ＆フルーティー

  1,000円（税込）

• 〈白〉ジェイコブス・クリーク シャルドネ(オーストラリア)

  シャルドネ１00％ コクのある辛口

  980円（税込）

• 〈赤〉LGIワイン　ピノノワール　キュヴェ　ディスネ(フランス）

  ピノノワール100％ 果実味のあるライトボディ

  980円（税込）

• 〈赤〉フォンタナ・カンディダ ローマ・ロッソ（イタリア）

  モンテプルチアーノ50%、その他チェザネーゼ、シラー　濃厚なミディアムボディ。

  980円（税込）

• 〈赤〉ピーターレーマン ポートレート カベルネ・ソーヴィニヨン（オーストラリア）

  カベルネ・ソーヴィニヨン100% 重みのあるフルボディ

  980円（税込）

◆赤ワイン◆

• M.シャプティエ　マリウス　ルージュ（フランス、ローヌ）

  渋みのあるミディアムボディ

  4,500円（税込）

• テュヌヴァン JL バイ・テュヌヴァン（フランス、ボルドー）

  メルロー  軽やかなミディアムボディ

  4,500円（税込）

• ベリンジャー　ファウンダース　カベルネ・ソーヴィニヨン（アメリカ）

  カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 渋味のあるフルボディ

  5,500円（税込）

• トゥルッリ サラチェーナ プリミティーヴォ サレント(イタリア、プーリア州)

  プリミティーヴォ100％ 濃厚なフルボディ

  6,500円（税込）

• ピーター レーマン ザ・バロッサン シラーズ（オーストラリア）

  シラーズ100％ 味わいのあるフルボディ

  7,500円（税込）

• タラパカ　グラン・レゼルヴァ　カベルネ（チリ）

  カベルネ・ソーヴィニヨン　１００％　果実感のあるフルボディ

  7,500円（税込）

• フルール・ド・ペデスクロー（フランス、ボルドー）

  メルロー80％ カベルネ・ソーヴィニヨン15％、プティ・ヴェルド5％ 味わいのあるフルボディ

  9,800円（税込）

• ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ シャサーニュ モンラッシェＶＶルージュ（フランス、ブルゴーニュ）

  ピノ・ノワール 100% 軽やかで官能的なライトボディ

  9,800円（税込）

• フォンタナフレッダ バローロ（イタリア、ピエモンテ州）

  ネッビオーロ100％  軽やかなフルボディ

  11,000円（税込）

• シャトー・モンテュス（フランス、シュッド・ウエスト）

  タナ80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％ 渋味のあるフルボディ

  11,000円（税込）

• シャトー　ブラネール・デュクリュ（フランス、ブルゴーニュ）

  カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー27％ プティ・ヴェルド6％　フラン２％  優しい味わいのフルボディ

  13,000円（税込）

• エチュード カーネロス ピノ・ノワール（アメリカ、ナパ）

  ピノ・ノワール100％ 濃厚なミディアムボディ

  15,000円（税込）

◆スペシャル赤ワイン◆

• マアジ  コスタセラ  アマローネ（イタリア、ヴェネト州）

  コルヴィーナ７０％、モリナーラ５％、ロンディネッラ２５％　重みのあるフルボディ　

  19,800円（税込）

• 2020サッシカイア（イタリア、トスカーナ）

  カベルネ・ソーヴィニヨン85％、カベルネ・フラン15％ 味わいのあるフルボディ

  50,000円（税込）

• 2019 オーパス・ワン（アメリカ、ナパ）

  カベルネ・ソーヴィニヨン　７７％ 、プティ・ヴェルド　８％、カベルネ・フラン、メルロー、マルベック  重みのあるフルボディ

  85,000円（税込）

• 2013シャトー・オーブリオン（フランス、ボルドー）

  カベルネ・ソーヴィニヨン45％、メルロー37％、カベルネ・フラン18%  味わいのあるフルボディ

  85,000円（税込）

◆シャンパン＆スパークリング◆

• クロ・モンブラン　クワトロ　カヴァ（スペイン、カタルーニャ）

  カマブー、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ フルーティー

  5,000円（税込）

• フェッラーリ マキシマム ブラン・ド・ブラン（イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ州）

  シャルドネ100％ スッキリ辛口

  9,500円（税込）

• テタンジュ ブリュット レゼルヴ（フランス、シャンパーニュ）

  シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ コクのある辛口

  15,000円（税込）

• ボランジェ スペシャルキュヴェ（フランス  シャンパーニュ）

  ピノ・ノワール60% シャルドネ25% ピノ・ムニエ15% エレガントな飲みごたえのある辛口

  16,000円（税込）

• ローラン・ペリエ　ウルトラ　ブリュット（フランス  シャンパーニュ）

  シャルドネ55％、ピノノワール45％上品な旨味のある超辛口

  35,000円（税込）

• ルイ・ロデレール クリスタル（フランス、シャンパーニュ）

  ピノ・ノワール60％、シャルドネ40％ コクのある辛口

  70,000円（税込）

◆白ワイン◆

• タリケ　クラシック（フランス　ガスコーニュ）

  ユニブラン　コロンバール、ソーヴィニヨンブラン　スッキリ爽快

  4,000円（税込）

• クネ モノポール ビアンコ（スペイン　リオハ）

  ビウラ　100％　スッキリ辛口

  4,000円（税込）

• ジャン・マリー・ペネ　トゥーレーヌ（フランス　ロワール）

  ソーヴィニヨンブラン　100％　スッキリ辛口

  6,000円（税込）

• ポデーリ・ダル・ネスポリ　オレンジワイン （イタリア、エミリア・ロマーニャ）

  トレッビアーノ、ピノ・ビアンコ、ソーヴィニョン・ブラン　旨味のある辛口のオレンジワイン

  6,000円（税込）

• ウイリアム・フェーヴル シャブリ（フランス　ブルゴーニュ）

  シャルドネ　100％　キレ味のある辛口

  10,000円（税込）

• バターフィールド ムルソー（フランス、ブルゴーニュ）

  シャルドネ100％ コクのある辛口

  20,000円（税込）

◆広島ワイン（三次ワイナリー）◆

• VILLAQUA（ヴィラクア）　デラウェア　白

  デラウェア　100％　フルーティーなスパークリング

  5,500円（税込）

• TOMOEデラウェア

  デラウェア 100% フルーティーでやや辛口の白ワイン

  4,500円（税込）

• TOMOEマスカット・ベーリーA

  マスカット・ベーリーA 100% ライトボディの赤ワイン

  4,500円（税込）

• 三次ピオーネ ロゼ

  ピオーネ主体 フルーティーで甘みのあるロゼワイン

  5,500円（税込）

◆KENZO　ESTATE（ケンゾーエステイト）◆

• • 

  asatsuyu あさつゆ（ソーヴィニヨンブラン・セミヨン）

  【清涼感と芳醇さを併せ持つ唯一無二の白ワイン】ケンゾーエステイトの唯一の白ワインは、ハイディ・バレットが初めて手掛けたソーヴィニヨンブラン。溌剌とした清涼感を放ち、透明感の中に華やかさ芳醇さと厚みを併せ持っています。※ハーフボトル￥8,085円

  16,170円（税込）

• • 

  rindo 紫鈴（カベルネソーヴィニヨン・メルロ・プティヴェルド・マルベック・カベルネフラン）

  【深みとしなやかさを併せ持つ繊細な赤ワイン】『ケンゾーエステイト』のフラッグシップワイン。良質な葡萄が持つピュアな黒果実の香りが広がり、緻密できめ細かいタンニンが口中を優しく包み込みます。※ハーフボトル￥11,550円

  23,100円（税込）

• • 

  ai 藍（カベルネソーヴィニヨン・メルロ・マルベック・プティヴェルド・カベルネフラン）

  【純粋な葡萄の魅力が頂点で花開く珠玉の名品】厳選された樽だけを厳選した、カベルネソーヴィニヨンを主体に作られた珠玉の逸品。「藍」は、至高への揺ぎない意志と溢れる情熱を表わす神秘的な色。まさにこの名品を語るに相応しい言葉です。

  49,500円（税込）

• • 

  muku 夢久（ソーヴィニヨンブラン・セミヨン）

  【レイトハーベストにより花開く甘口白ワイン】ソーヴィニヨンブランのレイトハーベスト（遅摘みの甘口白ワイン）。甘みは軽やかで、様々な料理ともマリアージュを愉しめるような逸品。

  8,910円（税込）

• • 

  sei 清（ソーヴィニヨンブラン・セミヨン）

  【ソーヴィニヨン・ブランの持つ可能性を最大限に引き出したスパークリングワイン】豊かな果実味と爽やかな飲み口、繊細な泡が優しくなめらかな味わい。

  19,800円（税込）