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銀座一丁目駅直結！旬の食材を堪能できる

銀座　和食　海鮮　ランチ　日本酒　接待　会食　記念日　個室　のど黒

上越やすだ　銀座二丁目店

予算

7001～10000円 1501～2000円
ジャンル
和食
エリア
銀座
- 銀座 × 和食
- 銀座 × 日本料理・懐石・割烹
（東京）
- 東京 × 和食
- 東京 × 日本料理・懐石・割烹

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おすすめレポート投稿特典対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい料理・味

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気

来店した100%の人が満足しています

来店シーン

接待・会食33%
友人・知人と27%
その他40%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～金、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～23:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00）
土、祝日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～22:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:00）

定休日：日

予約人数分のポイントがたまる

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

当店名物！土鍋飯

新潟の美味しいコシヒカリを、佐渡の海洋深層水で炊き上げます。季節の土鍋飯を是非ご堪能下さい。

新潟日本酒　常時30種以上

新潟９０蔵の中から、常時30種以上をご用意しております。季節の限定酒も多数ご用意。

佐渡　紅ずわい蟹甲羅焼き

蟹料理

のどぐろ塩焼き（一本焼）

本来もつ美味しさをストレートに引き出した塩焼きがおすすめ。炭火でじっくりふんわりと仕上げたのどぐろは、まるで白身のトロ。その他、煮付け、ちり蒸しでご賞味頂けます。

時価

佐賀　伊万里牛　黒毛和牛ローストビーフ

2,980円（税込）

汐するめ天ぷら

上越のソールフード。一夜干しした烏賊を天麩羅に。すこし厚めの衣も食感を味わえる一品。やすだオリジナルのゆず塩でお召し上がりください。

1,000円（税込）

のどぐろ塩焼き(1本焼)

時価

コシヒカリ土鍋飯

選べるオプションともお愉しみいただける逸品です。・鯛茶漬けセット・1人前　（800円）・ご飯のお供（1,100円）・お味噌汁（400円）・お漬物盛り合わせ（726円)

1,800円（税込）

のど黒土鍋飯

上越やすだの新定番！

4,500円（税込）

2025/02/28 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

120年以歴史を誇る老舗料亭の板前による職人技を堪能

料理長自らが見極めた新鮮かつ厳選した「新潟・上越の旬の食材」を素材味を活かした最良の調理方法でご提供いたします。職人の粋を感じる逸品料理と新潟の地酒に舌鼓。旬な銘柄から、古酒までご用意ございます。

厳選食材■安心・安全な徹底した食材管理

日本海の宝として名高い最高級”のどぐろ”をはじめ、当店はトレーサビリティを徹底管理し選び抜かれた安心・安全の食材のみをご提供します。『新潟の一生懸命をお皿にのせて』を信念に上越やすだの料理長として新潟・上越の旬を皆さまにお届け致します。

メニュー詳細をチェック！

店内奥にご用意した個室は、ご接待やご商談などの大切な場面に最適です。ゆっくりとおくつろぎいただけます。

大切な記念日や、お誕生日のお祝いにもおすすめな空間です。

特別なシーンを、さらに思い出深いものにする、非日常感とくつろぎをご提供いたします。

テーブル

2名様

店内の雰囲気も味わいながらのお食事を希望される場合は、窓際のお席をどうぞ。洗練された空間で、美酒と美食を心ゆくまでお楽しみください。

個室

6名様

カジュアルな会食やデートにもオススメな　半個室　（５～６名席）

完全個室と半個室プライベート空間

ご接待やご商談などの大切な場面に最適。また、ご家族のみなさまでお誕生日や記念日にもオススメです。特別なシーンを、さらに思い出深いものにする、非日常感とくつろぎをご提供いたします。このほか、半個室やソファー席もございます。

ご接待やご商談などの大切な場面に最適

店内の雰囲気も味わいながらのお食事を希望される場合は、窓際のお席をどうぞ。洗練された空間で、美酒と美食を心ゆくまでお楽しみください。

メニュー詳細をチェック！

きめ細やかなおもてなし接客

お料理だけではなく、全てのお客様にご満足いただけるよう、着物を纏った女性スタッフによる気配り、目配り、心配りと和のおもてなしを心がけております。ご接待のお席では、お迎えされているゲストの方が喜んで頂けるのはもちろんですが、お招きされているお客様も心地よくお過ごし頂けるように配慮いたします。

新潟の地酒は常時40種類以上

本一の米どころ新潟県は酒造りの名産地でもあり、そんな新潟地酒のみにこだわり、常時40種類以上をご用意しています。当店オリジナル日本酒や東京ではなかなかお目にかかれない新潟上越の酒蔵の銘酒もご提供致します。メニューにない季節ごとの限定酒などもご用意ございますので、お気軽にお声掛け下さい。