貝と白ワインのバル KAKIMARU 京都七条店 料理のこだわり
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多彩な牡蠣料理をお楽しみ頂けます。
当店では、毎日仕入れる旬の新鮮な牡蠣を使用し、魚介と組み合わせたオリジナル牡蠣料理を提供しています。生牡蠣のクリーミーさや、白ワインで酒蒸しにした際の芳醇な香りを引き立て、様々な調理法で牡蠣の魅力を最大限に引き出します。お客様に季節ごとに異なる味わいをお届けするため、食材の選定にもこだわり抜いています。
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旬の牡蠣とワインをご堪能ください。
新鮮な牡蠣を使用した料理を季節ごとにメニューに取り入れています。SNS映えする美しい盛り付けのプラッターや、シェアできる豪華な盛り合わせなど、彩り豊なメニューを楽しむことができます。また、牡蠣にぴったりなワインも豊富に用意しており、料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。旬の味わいを存分にご堪能ください。