すずの邸 本厚木店 料理のこだわり
-
産地直送の大山地鶏と鮮やかな旬魚の数々
当店では築地直送の鮮魚と、大山地鶏を使用した和食料理にこだわっております。産地直送の厳選された大山地鶏や鮮魚を、毎日その日に仕入れているため、最も美味しく新鮮な状態でお客様のもとにお届けしております。新鮮だからこそできる美味和食料理、旬食材をふんだんに使用した贅沢な料理を、心ゆくまでご堪能ください。
-
料理長が自信をもってお届けする厳選料理の数々
当店の料理は料理長自らが考案し、食材の選定や仕入れを行っております。素材の旨みにとことんこだわった食への追究は、味はもちろん見る目にも魅了される和食料理となっております。老若男女、様々なシーン合わせてご利用いただきご満足いただける料理の提供を常に心がけております。