肉バルと自然派ワイン　えびすバル

インテリアへのこだわり

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  【自然派ワイン13種】店内のワインクーラーで徹底管理！

  当店では品質や味わいだけでなく、素材にもこだわった自然派ワインをラインナップ豊富に取り揃えております◎ワイン通のお客様は、その日のご気分やお料理に合わせてお気軽にお試しください！あまり詳しくないお客様は、お好みの味わいをお気軽にご相談ください！きっと貴方のお気に入りの1杯が見つかるはずです♪

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  こだわりのローストビーフ

  自慢のローストビーフは、色々試した結果、国産牛のもも肉の中芯部分【しんしん】と言う部位に行きつきました。このお肉を、じっくり1時間以上、低温調理して、しっとり柔らかに仕上げました。　こうすることによって、味もくどく無く、食べ飽きない仕上がりになっております。　こだわりの自家製オニオンソース

サービスへのこだわり

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  大切な人の誕生日やお祝いに記念日プレートのご用意有♪

  記念日プレートは『カタラーナ』をご注文のお客様に限ります。+330円(税込)で記念日プレートに変更できます◎詳しい内容につきましては、お気軽にご相談下さい。サプライズのお手伝い致します！

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  自然派ワインも豊富にございます！是非ご堪能下さい♪

  ワインの種類を豊富にご用意しております♪赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインと、お料理に合わせてお好みのワインをご堪能下さい。飲み放題にもワインが含まれます！メニューに関しましてはスタッフにお声掛け下さい。

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  【ゆったりとした間隔の客席は、まるで家のような空間。病み付きになること間違い無し!!!!】北海道/すすきの/居酒屋/肉/バル/飲み放題/ワイン/サク飲/ラム/貸切/宴会/豊平区/ダイニングバー

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  【手書きの自然派ワインの説明♪なんだかほっこりしちゃいます*】北海道/すすきの/居酒屋/肉/バル/飲み放題/ワイン/サク飲/ラム/貸切/宴会/豊平区/ダイニングバー

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  【貸切40名様まで可能☆忘年会にもぜひご利用ください!!!!】北海道/すすきの/居酒屋/肉/バル/飲み放題/ワイン/サク飲/ラム/貸切/宴会/豊平区/ダイニングバー

テーブル

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  テーブル4名様×1

  おシャレな模様で木のぬくもりが感じられるテーブル席もございます♪広々としており、ゆったりとくつろげます。お仕事終わりなど、疲れた時においしい肉料理とワインで癒されたい…そんな時に最適です。ぜひご来店ください♪

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  テーブル4名様×1

  周りのお席と区切られたテーブル席もございます。広々としたソファー側のお席はお子様連れにも安心♪ご家族でのお客様のご来店も大歓迎です♪隣のお席とくっつけて8名様掛けのテーブルにすることも出来るので人数が多くても大丈夫◎おいしい肉料理を、大切なご家族と心ゆくまでお楽しみいただくことが出来ます！

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  テーブル4名様×1

  目の前にメニュー看板がありますので、ワインの銘柄に悩んだらぜひこの看板を眺めておすすめのワインをお探しください♪お好きなおいしい肉料理とぴったりな自然派ワインが、きっと見つかりますよ☆ぜひご堪能下さい！お隣のお席とくっつけて8名様掛けのお席にすることも◎

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  テーブル4名様×1

  観葉植物の飾られた内装の店内は、緑の癒しと木のぬくもりを感じるテーブルでゆったりと気持ちを落ち着けながらお食事を楽しんでいただけるようになっております♪隣のお席とくっつけて、8名様掛けのお席にも出来ます◎オシャレな雰囲気の店内で、おいしい料理をお楽しみください♪

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  テーブル6名様×1

  ゆったりとした6人掛けのお席もございます♪会社終わりでのチョイ飲み・ご友人との集まりや女子会など、少し多めの人数でも大丈夫なテーブル席！ぜひリーズナブルな肉料理と自然派のワインに舌鼓を打ちながら楽しい時間をお過ごしください♪

カウンター

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  カウンター1名様×4

  会社帰りのサク飲みや、おひとり様のご来店もお待ちしております。カウンター席はおひとり様のお客様でも入りやすいお席になっております。1人では不安、、など思っているお客様向けのお席です！是非えびすバルにご来店を♪

お席一覧

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  札幌市営地下鉄南北線中の島駅エレベーター出口２より徒歩約4分♪

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  赤●コノスル　ピノノワール●チリ　チェリー等の果実味が豊かな、渋み抑えめの飲み口。<>

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  赤●エラ　シラー●イタリア　イチジク等の果実の香り、口当たりが柔らかく、果実味とタンニンが豊かで、力強さも感じられる。

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  赤●パスクァ　ネーロ・ダーヴォラ・シラーズ●イタリア　果実味とスパイシーさのバランスが良い、口当たりの軽いワイン。

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  赤●クアデルナヴィア　イニチウム●スペイン　花や赤い果実を思わせる香り。口当たりは柔らかく、まろやかな後味。

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  赤●ガンマ　カベルネ・ソーヴィニヨン●チリ　赤系果実のフレーバーにバニラ香も立ち、フルボディながらソフトな口当たり。

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  赤●ミッシェル　トリノ　クマ　マルベック●アルゼンチン　黒いベリー系果実の熟れた香りとチョコレートの様な深みのある味わいで、バランスの良いワイン

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  赤●ヴィニウス　カベルネ＆メルロー●フランス　ブラックチェリーの凝縮された果実香、スパイシーさもあり、タンニンとのバランスがまとまっている。

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  白●コノスル　シャルドネ●チリ　柑橘系で爽やかで、フルーティで飲みやすいワインです。

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  白●ナターレ　グリッロ●イタリア　トロピカルフルーツやハーブのアロマが特徴。フレッシュかつ辛口。

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  白●ミッシェル　クマ　トロンテス●アルゼンチン　フレッシュな桃や花の香り。豊かな果実味で心地よい酸味。

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  白●パスクァ　シャルドネ　グリッロ●イタリア　辛口で、柑橘系の香りが豊かな、しっかりとした酸味。

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  スパークリング●バロン・ド・ブルバン　ブラン・ド・ブラン●フランス　良く熟した果実の甘やかな香り。スッキリとした辛口のスパークリング。