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赤羽にある隠れ家的居酒屋さん♪
炭火晩酌屋 はればれ 料理 2019/04/01 更新
炭火晩酌屋 はればれでご提供する料理は全て手作り！！当日仕入れた食材を毎日さばいており、すべて新鮮♪串もすべて手打ちで作っていて、小さなところにたくさんのこだわりが詰まっています!!
毎日日替わりで変わるメニューがあり、その日に仕入れた新鮮な食材の魅力を最大限引き出したメニューばかり！！ドリンクも店主厳選の日本酒や焼酎、果実酒など旬なお酒をご用意しております!!なくなり次第新しいものにかわるので、必見です♪
国産の牛すじを約8時間煮込み、トロトロに仕上げました！秘伝の煮汁は創業してから継ぎ足して、コクと旨味に溢れています♪はればれの自慢の逸品！！是非ご注文ください。（トロトロ煮玉子入りは650円（税別）です）
580円（税別）
餃子の餡は国産の親鶏もも肉や鶏脂、なんこつ等をオリジナルの配合で混ぜ合わせ、豪快に鶏皮で包みました。溢れ出る肉汁と旨味を堪能して下さい。熱いので火傷に注意！！
580円（税別）
もも肉タタキとむね肉タタキは親鶏を使用。親鶏とは飼育期間が300日以上で玉子を産んだことのある鶏です！親鶏もも肉とむね肉は自家製のレモン塩九州醤油で♪ささみはきざみわさびでどうぞ！！
990円（税別）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2019-04-01 11:22:00.0
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