まぐろダイニング美蔵　ホテルルートイン新城店

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  旬の食材をふんだんに盛り込んだコース料理

  飲み放題付コースはご予算に応じてご用意しています！会社宴会からプライベートまで様々なシーンに対応致します♪※お料理の内容は写真と異なる場合がございます。

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  こだわりの本マグロを使用しております！！

  専用の－50℃冷凍庫で管理して、常に新鮮なとろける本マグロをご提供しております！！きれいな赤色のまぐろは口の中でとろけますよ！！

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  特選本まぐろ二種盛り

  美蔵自慢のまぐろのお刺身二種をぜひお楽しみください。(本まぐろ赤身・本まぐろ中トロ)コースにも本鮪や牡蠣、カニ、黒毛和牛等豪華な食材を堪能いただけます♪

  1,639円（税込）

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  まぐろほほ肉ステーキ

  身質に弾力あり！希少です

  759円（税込）

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  横断幕プレゼント【歓送迎会プレミアムコース】4500円～♪更に日～木曜は500円分の特典が『無料！』

  【3/6(木)～】新たな門出と出会いを彩る「歓送迎会プレミアムコース」。「黒毛和牛こうね蒸ししゃぶ」や「茹で本ズワイガニ」など、大切な主役のお客様にもご満足いただける逸品をご用意しました。さらに日～木曜日なら「飲み放題3時間」通常お一人様＋500円のオプションが無料に！

  詳細は料理ページへ

◇◆　韓国グルメフェア　◆◇　【開催期間】 2025年4月17日(木)～

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  ポッサム (2~3人前)

  ポッサムは韓国語で「包む」という意味です。その名のとおり、ポッサムは好みの具材を包んで楽しむ料理となっています。しっとり柔らかな豚肉をたっぷり野菜に包んでお召し上がりください。

  1,428円（税込）

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  チーズトッポギ

  もちもちのトッポギに甘辛いコチュジャンソースを絡めて、とろけるチーズをたっぷりのせた人気料理です。

  812円（税込）

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  ヤンニョム唐揚げ (1本)

  クセになる甘辛×チーズソース

  438円（税込）

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  Gyu風味ポテトフライ

  ビーフの旨みがモ～！たまらん！

  625円（税込）

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  ビビン麺

  やみつきピリッと旨辛

  988円（税込）

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  チュクミポックム

  プリプリ食感のイイダコを甘辛いタレで炒めた韓国料理です。甘辛だけど後からしっかり辛い味付け。おつまみにピッタリです！

  988円（税込）

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  イカフェ

  魚介と生野菜をコチュジャンベースに酢を加えたタレで和えたものです。よく混ぜてお召し上がりください。

  878円（税込）

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  生マッコリ (グラス)

  ◇750mlボトル：1758円（税込）

  438円（税込）

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  百歳酒 (グラス)

  ◇ハイボール：548円（税込）　生のまま米を粉状にして発酵させて10種のハーブをブレンドした韓国の伝統酒。ほんのり甘くまろやかな味わいです。

  548円（税込）

★━…‥・　鮪　・‥…━★

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  特選本まぐろ二種盛り

  美蔵自慢のまぐろのお刺身二種をぜひお楽しみください。(本まぐろ赤身・本まぐろ中トロ)

  1,639円（税込）

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  本まぐろ赤身刺身

  759円（税込）

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  本まぐろ中トロ刺身

  979円（税込）

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  まぐろほほ肉ステーキ

  希少部位のほほ肉を贅沢に使いました。

  759円（税込）

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  まぐろカマの塩焼き

  最も脂がのったカマトロを塩焼きで。※ご提供までにお時間がかかる場合がございます。

  979円（税込）

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  まぐろ二色丼（味噌汁付）

  本まぐろ入り　◆ハーフ：649円(税込)　※ねぎとろは本まぐろではありません。　※写真は通常サイズです。

  1,199円（税込）

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  美蔵の海鮮賄い丼

  本まぐろも入った海の幸たっぷり絶品どんぶり

  979円（税込）

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  ねぎとろ巻き

  とろける美味しさ。

  869円（税込）

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  まぐろ三昧握り　6貫

  [ねぎとろ軍艦・本まぐろ赤身・本まぐろ中トロ]　◆ハーフ三貫：759円(税込)　※写真は6貫です。※ねぎとろは本まぐろではありません。

  1,419円（税込）

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  特製タルタルのまぐろメンチカツ

  まぐろメンチカツを手作りタルタルで！

  869円（税込）

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  まぐろなめろう

  舐めるほどに美味しいです。

  649円（税込）

★━…‥・　刺身　・‥…━★

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  刺身盛合せ(1人前)　各

  彩りも豊かで贅沢な刺盛り。※ご注文は2人前から承ります。※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。※画像は7点盛り2人前です。

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  • ◆刺身7点盛り(1人前)

    1,529円（税込）

  • ◆刺身5点盛り(1人前)

    1,199円（税込）

  • ◆刺身3点盛り(1人前)

    869円（税込）

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  炙りサーモン香味ダレ

  979円（税込）

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  炙り〆鯖ポン酢

  759円（税込）

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  いかの刺身

  869円（税込）

★━…‥・　寿司　・‥…━★

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  彩りにぎり7貫盛り

  ※季節や仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。

  1,199円（税込）

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  炙り〆鯖棒寿司

  ◆ハーフ：539円(税込)　※写真は通常サイズです。

  979円（税込）

★━…‥・　野菜　・‥…━★

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  美蔵の海鮮サラダ

  4種の海鮮(まぐろ・サーモン・本日の鮮魚・小海老)と選べるドレッシング(和風わさび・シーザー・チョレギ・ごま)　◆ハーフ：649円(税込)　※写真は通常サイズです。

  1,089円（税込）

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  チョレギサラダ

  ＜チョレギドレッシング＞海苔の風味が香るやみつきサラダ　◆ハーフ：462円(税込)　※写真は通常サイズです。

  759円（税込）

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  生ハムとナッツのシーザーサラダ

  ＜シーザードレッシング＞　パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりかけました。

  979円（税込）

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  豆冨サラダ

  ＜ごまドレッシング＞まぜて美味しいさっぱりサラダ　◆ハーフ：462円(税込)　※写真は通常サイズです。

  869円（税込）

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  コンビーフポテトサラダ

  ＜洋風野菜ドレッシング＞コンビーフの濃厚な旨み　◆ハーフ：462円(税込)　※写真は通常サイズです。

  869円（税込）

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  トマトとアボカドのサラダ～野菜たっぷりドレッシング～

  ＜洋風野菜ドレッシング＞

  759円（税込）

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  枝豆/イタリアンナムル/ザクッときゅうり (塩or梅)　各

  ※写真は枝豆です。

  462円（税込）

★━…‥・　酒肴　・‥…━★

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  ピリ辛ガーリックあさりバター/豆冨のふわふわチーズ焼き　各

  ※画像はピリ辛ガーリックあさりバターです。

  759円（税込）

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  [低温調理]砂肝塩こんぶ

  ※一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがございます。※お子様、ご高齢者様、その他食中毒に対する抵抗力の弱いお客様はご注文をお控えください。

  462円（税込）

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  アボカドキムチ/旨辛タコキュウー　各

  ※画像はアボカドキムチです。

  649円（税込）

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  タコときゅうりのガリタレ

  甘酢生姜のガリタレでさっぱり仕立て

  649円（税込）

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  [低温調理]しっとり鶏ももとアボカドのよだれどり

  ※一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがございます。※お子様、ご高齢者様、その他食中毒に対する抵抗力の弱いお客様はご注文をお控えください。

  649円（税込）

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  ホタルイカの沖漬け/無限ピーマン　各

  ※写真はホタルイカの沖漬けです。

  462円（税込）

★━…‥・　焼物　・‥…━★

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  串焼き盛合せ5本　(塩orタレ)

  【単品】串焼　タレor塩　(鶏もも串/鶏皮串/鶏ぼんじり串/鶏せせり串)各1本：220円(税込）※画像は串焼盛合せ(タレ)です。

  1,089円（税込）

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  特大縞ほっけ

  中はふっくら、外はパリッと焼き上げました　◆ハーフ：649円(税込)　※写真は通常サイズです。

  1,089円（税込）

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  炙りエイヒレ

  649円（税込）

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  子持ちししゃも(樺太ししゃも)

  539円（税込）

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  イカ串　(2本)

  ◆(1本)：253円(税込)　※写真は2本です。

  462円（税込）

★━…‥・　しゃも　・‥…━★

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  しゃもの炭火焼き風　(大)

  弾力ある食感と深い旨味の地鶏。旨味が詰まった絶妙な美味しさ。ゆず胡椒と一緒にどうぞ！◆(小)：979円(税込)　※写真は大です。

  1,309円（税込）

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  手造りしゃもつくね串　(塩orタレ)　1本

  ◆チーズ(塩orタレ)/明太マヨ：各275円(税込)　※写真は手造りしゃもつくね(塩)です。

  253円（税込）

★━…‥・　熱々・‥…━★

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  牛サイコロステーキ 200g

  食べやすい一口サイズで柔らかくジューシーな食感をお楽しみください。◆100g：979円(税込)

  1,859円（税込）

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  黒豚一口餃子

  鹿児島県産黒豚使用　◆ハーフ：319円(税込)　※写真は通常サイズです。

  539円（税込）

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  ふわふわ山芋鉄板

  759円（税込）

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  イカの漁師焼き

  869円（税込）

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  牛タン鉄板焼き

  1,309円（税込）

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  石焼海鮮ビビンパ

  熱々でお召し上がりください

  1,089円（税込）

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  石焼キムチチャーハン

  979円（税込）

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  石焼麻婆豆冨

  熱々の石鍋で山椒香る本格麻婆をお楽しみください

  979円（税込）

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  黒豚焼売

  鹿児島県産黒豚使用

  649円（税込）

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  蒸し海老ニラ饅頭/揚げ出し豆冨　各

  ※写真は蒸し海老ニラ饅頭です。

  649円（税込）

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  海鮮チヂミ

  ＜コチュジャンソース付＞　◆ハーフ：462円(税込)　※写真は通常サイズです。

  869円（税込）

★━…‥・　揚物・‥…━★

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  若鶏唐揚げ

  ◆ハーフ：385円(税込)　※写真は通常サイズです。

  649円（税込）

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  一口チーズ天ぷら明太マヨソース

  ◆ハーフ：385円(税込)　※写真は通常サイズです。

  649円（税込）

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  南蛮海老の唐揚げ（日本海産）/ やみつきガーリックポテト 各

  ※写真は南蛮海老の唐揚げ（日本海産）です。

  539円（税込）

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  チーズインポテサラ春巻き　明太マヨディップ

  649円（税込）

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  ポテトフライ

  ◆ハーフ：319円(税込)　※写真は通常サイズです。

  539円（税込）

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  スパイス手羽先唐揚げ　1本

  ※写真はイメージです。

  165円（税込）

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  [希少部位]鶏せせりの天ぷら

  539円（税込）

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  よだれ茄子/さきいかの天ぷら　各

  ※写真はよだれ茄子です。

  539円（税込）

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  鶏皮揚げ/イカ唐揚げ　各

  ※写真は鶏皮揚げです。

  649円（税込）

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  なんこつ唐揚げ

  ひざ軟骨の唐揚げです。

  649円（税込）

★━…‥・　食事・‥…━★

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  鶏肉のクリームジェノベーゼパスタ

  爽やかなバジルが香る濃厚ジェノベーゼ

  979円（税込）

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  モッツァレラチーズのトマトパスタ

  979円（税込）

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  チャーシューガーリックチャーハン

  ◆ハーフ：539円(税込)　※写真は通常サイズです。

  869円（税込）

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  そばめし

  ◆ハーフ：539円(税込)　※写真は通常サイズです。

  869円（税込）

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  マルゲリータピザ/カレーコーンピザ/ジェノベーゼピザ 各

  ◆ハーフ：各539円(税込)※写真はジェノベーゼピザ(通常サイズ)です。

  979円（税込）

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  軍鶏つくねのつけそば～戸隠そば使用～

  軍鶏出汁のつけ汁で味わう絶品そば

  869円（税込）

★━…‥・　軽食　・‥…━★

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  おにぎり　(鮭/梅)　1個　各

  253円（税込）

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  ガーリックトースト

  ◆ハーフ：275円(税込)　　※写真は通常サイズです。

  495円（税込）

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  だし茶漬け　(鮭/梅)　各

  ※写真は鮭茶漬けです。

  462円（税込）

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  ご飯セット

  ※写真はご飯セットです。

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  • 定食セット(ご飯、味噌汁、刺身、サラダ、漬物)

    759円（税込）

  • ご飯サラダセット(ご飯、味噌汁、サラダ、漬物)

    539円（税込）

  • ご飯セット(ご飯、味噌汁、漬物)

    462円（税込）

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  あさりの味噌汁

  462円（税込）

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  お子様セット

  おもちゃ・お子様ドリンク(オレンジ)付

  539円（税込）

★━…‥・　甘味　・‥…━★

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  花畑牧場カタラーナとバニラアイス

  北海道産カタラーナとバニラアイスの組み合わせ

  539円（税込）

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  チョコロールケーキとパリパリチョコのバニラアイス

  583円（税込）

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  豆乳きな粉揚げパンとバニラアイス

  539円（税込）

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  ヘーゼルナッツ風味の珈琲ゼリー

  539円（税込）

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  フルーツシャーベット

  さっぱりレモンシャーベット

  539円（税込）

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  最後にアイス

  462円（税込）