牛たん ささ川 中津店 ランチ
【焼き牛たん定食】
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薄切り牛たん＜とうがらし味噌付き＞ 7枚
＜麦飯・漬物・テールスープ・味付とろろ付＞食べやすく薄切りにし、サッと炙りました。
1,628円（税込）
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薄切り牛たん＜とうがらし味噌付き＞ 9枚
＜麦飯・漬物・テールスープ・味付とろろ付＞
2,002円（税込）
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霜降り牛たん ＜とうがらし味噌付き＞ 3枚6切
＜麦飯・漬物・テールスープ・味付とろろ付＞ 一本のたんからわずかしか取れない稀少部位
2,508円（税込）
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厚切り＆薄切り牛たん ＜とうがらし味噌付き＞
＜麦飯・漬物・テールスープ・味付とろろ付＞肉の旨みと存分に味わえる厚切りと、柔らかく食べやすい食感の薄切りの盛り合わせ。厚切り2枚4切・薄切り3枚
1,958円（税込）
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厚切り牛たん定食 ＜とうがらし味噌付き＞ 3枚6切
＜麦飯・漬物・テールスープ・味付とろろ付＞豪快に厚切りにした、当店自慢の牛たんです。
1,628円（税込）
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厚切り牛たん定食 ＜とうがらし味噌付き＞ 4枚8切
＜麦飯・漬物・テールスープ・味付とろろ付＞
2,068円（税込）
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熟成味噌漬け牛たん 3枚6切
＜麦飯・漬物・テールスープ・味付とろろ付＞特製の味噌にじっくり付け込み、熟成させた一品。
1,628円（税込）
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熟成味噌漬け牛たん 4枚8切
＜麦飯・漬物・テールスープ・味付とろろ付＞
2,068円（税込）
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追加薬味
とうがらし味噌 / 生わさび / ねぎ塩
110円（税込）
【どんぶり】
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牛たん丼＜とうがらし味噌付き＞
＜サラダ・テールスープ付＞「薄切り」と「厚切り」、2種類の牛たんが楽しめます。味付けとろろ入り。
2,090円（税込）
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ねぎ塩牛たん丼
ねぎ塩との相性抜群。
2,178円（税込）
