紡空

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  乾杯はクラフトビールで！飲み放題にもクラフトビール◎

  当店では、「常陸野だいだいエール」「九州CRAFT日向夏」「スプリングバレー　Day dream」「いわて蔵ビール　みちのくレッドエール」等のクラフトビールをご用意◎それぞれの味わい・香り・のどごしの違いを飲み比べできます！！また、当店の飲み放題でもクラフトビールが味わえます◎送各種宴会にぜひ◎

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  最後の最後までお楽しみいただける豊富なご飯メニュー！

  当店では「五升炊き釜」で炊きあげたお米を使用しております。海鮮を贅沢に使ったどんぶりもおすすめです！ぜひとも〆のお米を味わって頂きたく思います。最後の〆まで是非ご堪能下さい◎

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  全国各地から、その土地のおいしいものを直送！！

  日本の”今”美味しいものを全国各地から直送！中でも、生で食べられる鮭・桜銀(おうぎん)やネズミザメなどの希少食材は当店ならでは！芳醇な旨味が楽しめる【本鮪】と、キリリと引き締まる東北の冷酒も相性抜群です！！また、熊本県から取り寄せる絶品馬肉も大人気です◎九州の焼酎と合わせてお召し上がりくださいませ。

  メニュー参照

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  全国から厳選した【日本酒】◎料理とあわせて楽しみたい上質な一杯を多数取り揃え！

  当店は特に日本酒の銘柄にこだわりあり！「十四代」や「田酒」、「而今]など、めずらしいお酒を多数取り揃えております。料理に合う銘柄のご案内も可能です。産地直送の美味しいものと日本酒とのマリアージュをぜひ当店でお楽しみください！！

  メニュー参照

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  日本全国を回り、大切に築き上げた“つながり”を形にー。日本の魅力を京都から発信する存在を目指します。

  自然の恩恵と、生産者の方々へ尊敬の念を持って・・・。日本の魅力を発掘しにスタッフが直接現地へ出向いて、手に入れたつながりは当店の宝です。日本の食を担う責任をもって、作り手様の思いとおいしいものを皆様へお届けできるよう邁進いたします！

  メニュー参照

◆ 鮮魚 ◆

• 本マグロ 赤身

  1,045円（税込）

• 本マグロ 中トロ

  1,540円（税込）

• 鯛

  990円（税込）

• 〆鯖

  990円（税込）

• 寒八

  990円（税込）

• サーモン

  990円（税込）

• 鰆焼霜

  990円（税込）

• 盛り合わせ 3種/5種

  1650円/2310円(税込)

◆ 熊本直送 馬肉 ◆

• 馬刺 赤身(もも)

  1,045円（税込）

• 馬刺 コウネ(たてがみ)

  1,045円（税込）

• 馬刺 二種盛り合わせ

  赤身(もも)・コウネ(たてがみ)

  1,078円（税込）

• 馬肉ユッケ

  990円（税込）

• 生レバー刺

  1,320円（税込）

• ヒレ肉タタキ－おろしポン酢－

  1,540円（税込）

◆ 旬 ◆

• ナマコ酢

  660円（税込）

• あん肝ポン酢

  880円（税込）

• 焼空豆

  715円（税込）

• 鰆の西京焼き

  990円（税込）

• 広島県産 大粒カキフライー自家製タルタルー(2コ)

  880円（税込）

• ズワイガニといくらの茶碗蒸し

  990円（税込）

• 桜海老と青さのりのかき揚げ

  880円（税込）

• 旬の天婦羅盛り合わせ

  新玉ネギ・大海老・アオリイカ・筍・聖護院大根

  1,540円（税込）

◆ 京風おでん ◆ー素材と出汁にこだわるー

• 大根/飛龍頭(がんもどき)

  各330円(税込)

• 菊菜

  220円（税込）

• ゴボウ天

  385円（税込）

• 牛スジ/ネギ袋

  各440円(税込)

• 玉子/蓮根

  各275円(税込)

• 白滝

  165円（税込）

• タコ串

  495円（税込）

• 厚揚げ

  330円（税込）

• ちくわ/焼豆富

  各165円(税込)

• えのき/赤こんにゃく

  各165円(税込)

• 和牛ロールキャベツ

  550円（税込）

• 盛り合わせ 3種/5種

  7種/10種:1540円/2310円(税込)

  913円/1232円(税込)

◆ 一品 ◆

• 塩麹仕込み 若鶏の唐揚げ

  880円（税込）

• 自家製 里芋のコロッケ 2個

  ※3個、5個などもできます

  792円（税込）

• 海老の自家製マヨネーズソース和え(エビマヨ)

  1,045円（税込）

• フライドポテトー明太ディップー

  638円（税込）

• ＜熊本産＞天草大王大手羽の塩焼き 1本

  770円（税込）

• ＜京都産＞丹波味わい鶏の塩焼き

  1,210円（税込）

• 京都ポーク 肩ロースの塩焼き

  1,210円（税込）

• 縞ホッケの一夜干し

  1,078円（税込）

• トロサバの一夜干し

  1,045円（税込）

◆ 肴の一品 ◆

• 枝豆

  385円（税込）

• エイヒレ炙り

  715円（税込）

• たたき胡瓜

  462円（税込）

• トマトスライス

  385円（税込）

• 炙り明太子

  869円（税込）

• クリームチーズ醤油漬け

  682円（税込）

◆ 京の一品 ◆

• 生湯葉刺し

  858円（税込）

• お漬物盛り合わせ

  880円（税込）

• 生麩の三色田楽

  935円（税込）

• 出汁巻玉子

  ※一本ずつお作り致しますのでお時間頂きます。

  935円（税込）

• 豆富と生麩のみぞれ揚げだし

  935円（税込）

◆ 珍味 ◆

• チャンジャ

  660円（税込）

• ホタルイカ沖漬け

  660円（税込）

• サメナンコツの梅肉和え

  748円（税込）

• 珍味3種盛り合わせ

  880円（税込）

◆ 菜物 ◆

• 自家製ポテトサラダ

  572円（税込）

• 馬肉そぼろのシーザーサラダー温玉のせー

  990円（税込）

◆ 飯物 ◆

• 銀しゃりとあら汁

  715円（税込）

• おむすび(鮭・梅・明太子)

  各220円(税込)

• 出汁茶漬け(鮭・梅・明太子)

  各605円(税込)

• 本マグロネギトロ巻

  1,045円（税込）

• 本マグロ鉄火巻ーこぼれイクラー

  1,760円（税込）

• 二八蕎麦のざる蕎麦

  770円（税込）

◆ 釜飯 ◆ ※御注文頂いてから炊きあげますので30～40分お時間頂きます

• 鮭といくら

  1,089円（税込）

• 鯛めし

  990円（税込）

◆ 甘味 ◆

• 自家製クリームブリュレ

  660円（税込）

• 黒みつきなこの雪見アイス

  495円（税込）