『ひなトロとは?』大山どりの手羽先についている肉の一部「肩肉」と呼ばれる希少部位です。
別名「ふりそで」とも言われる「ひなトロ」は、すみれの名物です。通常、手羽元とむね肉の間に包丁を1個入れて解体していくが、この希少な肩肉を取るために、何回も包丁を入れて取り出している。肩肉の皮で内側の肉を包み込むようにして、1本1本丁寧に手で串打ち。皮面は黄金色になるまで焼き上げます。
264円(税込)
やきとり家 すみれ 日吉店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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素晴らしい料理・味
来店した87%の人が満足しています
定休日:【年末年始の休業】12月31日・1月1日 店休日
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お店に行く前にやきとり家 すみれ 日吉店のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
店で炊いた鶏白湯スープは旨味がたっぷりなのにくどくなく細麺にもよく絡む。
色々なおつまみを堪能できるだけでなく、お皿や盛り付け、そのビジュアルも楽しめます。
やきとり家とは思えないない落ち着いた空間。ご家族でもゆったり楽しめます。※画像は系列店イメージ
やきとり家すみれでは、サラダ・おつまみ・逸品・揚げ物・麺とご飯・スイーツまで、豊富なメニューを取り揃えております。
328円~
別名「ふりそで」とも言われる「ひなトロ」は、すみれの名物です。通常、手羽元とむね肉の間に包丁を1個入れて解体していくが、この希少な肩肉を取るために、何回も包丁を入れて取り出している。肩肉の皮で内側の肉を包み込むようにして、1本1本丁寧に手で串打ち。皮面は黄金色になるまで焼き上げます。
264円(税込)
やきとり家すみれではドリンクも、生ビール・サワー・ハイボール・カクテル・ワイン・日本酒・焼酎・ソフトドリンクまで、豊富なメニューを取り揃えております。
275円~
手羽元とむね肉の間の『ふりそで』ともいわれる希少部位。黄金色に焼かれた皮はパリッと、身はふっくらジューシーになるように丁寧に焼き上げます。
264円(税込)
すみれと言えば「王様レバー」。一番美味しく味わえる大きさを求め続けて出来上がったのが大山どりのレバーを1羽分以上使用した大ぶりの60g!その大きさからまさに『王様』呼べる一品です。【ごま油塩】297円
275円(税込)
2024/11/14 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
そんな想いで2009年「やきとり家すみれ」は誕生しました。その頃から「やきとりを日常食に」にするという夢をみてきました。赤ちょうちんの煙モクモクの焼き鳥屋ではなく、女性や家族をはじめ幅広いお客様にご利用頂ける焼鳥屋を作ろう。「焼き鳥、美味しかったよ」の一言が聞きたくて。今日も1本1本丁寧に焼きあげます。
お座敷席御座います。会社の宴会はもちろん、ご家族でお使い頂ける落ち着いた空間をご用意しております。個室もございますので、ご予約はお早めに!!※写真は店舗イメージです
落ち着いた雰囲気の店内は、デート利用のお客様も多いんです☆また、グループ様でゆったりお過ごし頂けるボックス席での宴会もおすすめ!※写真は店舗イメージです
間近で焼いている所が見れる、こだわりのカウンター!焼き鳥屋っぽさのない、おしゃれさも◎カップルで使って頂いても、おひとり様でも満足いただける空間です!!※写真は店舗イメージです
1名様
LIVE感が楽しめ、ネタケースが目の前のカウンター席。デートにも、おひとりでも。※写真は系列店イメージです。
4名様
最大12名様まで可能♪なテーブル席。詳細は店舗までお気軽にお電話ください!※写真は系列店イメージです。
4名様
最大18名様まで可能!組み合わせ自由なので大小様々な会にご利用頂けます!※写真は系列店イメージです。
4名様
【2~4名様】シックでお洒落なお席を多数ご用意!※画像は系列店イメージ※写真は系列店イメージです。
当店で使用しているのは銘柄鶏の「大山(だいせん)どり」。古来より日本四名山に数えられ、その山容から「伯耆富士」とも呼ばれる名峰「大山」。豊かな大自然と清冽な湧水に恵まれたその麓で、安心・安全に徹底した生産者の皆さんの努力と笑顔によって育まれています。
日本一の農場「株式会社大山どり」で愛情を持って育まれている大山どりは、数ある鶏から厳選した魅力のある食材。その魅力を自信を持ってお届け出来るからこそ、お客様の笑顔に繋がると考えています。当店が自信を持ってご提供する大山どりの焼鳥を是非ご賞味ください!
美味しいだけではなく、小さなお子様が笑顔でいられるお店でありたい。その思いから落ち着いた雰囲気の店内を設計しました。そしてパパママも嬉しい【小学生以下のお子様はソフトドリンクを無料】にて提供しております。お子様もお好きなだけドリンクをお楽しみください。
【すみれキッズファースト】お子様に喜んで頂ける様に『ガチャガチャ』をご用意しました。何が貰えるかは、カプセルを開けるまでのお楽しみ♪小学生以下のお子様はお会計時にコインをお渡ししますので、スタッフにお声がけ下さい。
こだわりの料理はもちろん、ドリンクメニューも豊富に取り揃えております!お酒好きな方にも、ちょっとだけ楽しみたい方にもご満足いただける内容になっております。ご宴会向けのコースは全コース飲み放題付き!食べて飲んで楽しいお時間を♪
『大山どり』は、大山の自然の恵みをたっぷりと受けて育った“大山どり”使用の焼鳥串。すみれの真骨頂。大山の名水と養鶏所の皆さんの愛情でのびのび元気良く育てられています。
別途18名様までのお座敷席もご用意しております!大小様々な会にご利用下さい。コース料理は飲み放題付きで3000円からご用意しております!※写真は系列店イメージです。
赤い提灯に煙がモクモク。サラリーマンが焼鳥をつまみにお酒を呑む・・・焼鳥屋と言えばそんな印象をお持ちかと思います。でも焼鳥ってお子様も女性も皆大好きですよね?当店は、ご家族や女性が気軽に楽しめるよう雰囲気を改革。テラス席や縁側を設置しモダンな感じに。今までとまったく違う「やきとり家」を是非!※写真は系列店イメージです
生産者の方々とお客様の架け橋に。みんなの笑顔をつなげていきたい。その為のすみれです。そして笑顔の届け先には小さなお子様やご家族様も。小学生以下のお子様はソフトドリンク無料でお楽しみ頂けます。家族の絆を深めたい、パパママの週末家族サービスなどに是非ともご利用頂ければ嬉しいです。
店名 | やきとり家 すみれ 日吉店 |
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住所 | 神奈川県横浜市港北区日吉2-2-4 加藤ビル1階・地下1階 |
アクセス | 東急日吉(神奈川)駅西口より徒歩約1分/横浜市営地下鉄グリーンライン日吉(神奈川)駅2出口より徒歩約1分 |
電話 |
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営業時間 |
月~木: 16:00~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00) 金、祝前日: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30) 土: 15:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30) 日、祝日: 15:00~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00) |
お問い合わせ時間 |
営業時間中にお願いいたします。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日17時まで受付
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リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
定休日 | 【年末年始の休業】12月31日・1月1日 店休日 |
平均予算 | 2500円 |
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利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | お通し代363円 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T2010401104487 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 74席 |
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最大宴会収容人数 | 20人 |
個室 | なし |
座敷 | なし |
掘りごたつ | あり |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 :お店へお問い合わせください。 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし :車でご来店のお客様のアルコール類のご提供は控えさせて頂いております。ご了承下さい。 |
英語メニュー | あり |
その他設備 | - |
飲み放題 | あり :飲み放題付き宴会コースと単品飲み放題ございます |
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食べ放題 | なし :ございません。 |
お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 :お子様ソフトドリンク無料飲み放題 |
ウェディングパーティー
二次会 |
ご相談ください。 |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時 |
備考 | 女子会 デート 2次会 記念日 合コン お一人様 同窓会 お祝い事 家族 大人数など様々なシーンに◎ |
2024/11/25 更新
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