創作和食　海鮮と日本酒　たきね　金山

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  7種以上の日替わり日本酒含む100分飲み放題付きコース♪

  当店の宴会メニューの飲み放題は7種以上の日替わり日本酒もご注文ＯＫ！日本酒好きにはたまりません！コースのお料理は旬の食材を活かした創作料理の数々でお届けいたします♪コース料金は4000円からご用意しております！各種宴会にはぜひご利用ください♪

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  当店自慢！メレンゲふんわり焼き☆

  ただのお好み焼きのように見えるかもしれませんがそんなことはありません！メレンゲ入りでやわらか、ふっくらな焼き上がり♪もち豚、九条ねぎの豚玉、海鮮、チーズの4種類をご用意。どれも自慢の一品です。一つ一つ丁寧に焼き上げるためご提供までに30分ほどいただきます。

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  【大満足の宴会に！】越後のもち豚八丁味噌焼きと鮮魚3種盛を味わう！飲み放題は日本酒の種類豊富！

  ◆金山の隠れ家で…◆自家製ブレンドの八丁味噌を使った越後もち豚八丁味噌焼きをメインに、目利きのプロが厳選して仕入れる鮮魚の3種盛り合わせなどこだわり料理をご堪能ください。飲み放題で厳選日本酒を10種以上選べるので大満足間違いなし。会社宴会をはじめ酒好き同士やワンランク上の宴会に♪

  宴会コース4000円～

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  たきね特製！おでん盛り合わせ

  自家ブレンドしただし汁に各種具材を入れ、じっくり煮込んだ寒い時期にはうれしい一品。大根、ロールキャベツ、白滝、玉子、ごぼう巻き、しゅうまい、各種一品ずつでもご注文いただけます♪しっかり味のしみた味噌おでんをぜひご賞味ください！

  880円

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  海鮮アボカドユッケ等鮮魚の逸品料理

  目利きより厳選して仕入れた鮮魚を贅沢にユッケに♪日によってお出しする内容が変わってくるため内容、共に金額は決めておりません。ですがどれも新鮮な魚を使っておりますので安心してお召し上がりください！日本酒との相性も抜群！お店に来たら注文したくなる定番の一品☆

  時価

酒肴

• 枝豆

  550円

• 長芋いくら短冊

  680円

• 漬物盛り合わせ

  580円

• エイヒレ炙り

  580円

• 鮭とば炙り

  680円

• たこわさび

  580円

• チャンジャ

  580円

• 梅水晶

  780円

• 炙り明太子

  750円

• かつおの酒盗とクリームチーズ

  580円

• 和牛しぐれ煮

  580円

• 出汁巻き玉子

  680円

豆冨・サラダ

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  河口の濃厚寄豆冨

  580円

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  とろ湯葉刺身

  780円

• おからのポテトサラダ

  580円

• かつおぶしと寄豆冨の水菜サラダ

  780円

• グリルチキンの香味サラダ

  880円

魚

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  本日のお造り盛り合わせ

  時価

• 本日の魚介逸品

  時価

• 穴子の旨煮

  780円

• 自家製さつま揚げ

  680円

• 【福島小名浜伴助の絶品干物】　しまほっけ

  1280円

• 【福島小名浜伴助の絶品干物】　さば

  1280円

揚

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  塩糀ヒレ串カツ(2本)

  550円

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  手羽先の唐揚げ(3本)

  580円

• 鶏の唐揚げ　自家製ガーリック柚子胡椒添え

  680円

• カマンベールあられ焼き

  680円

• 山芋チップス

  580円

メレンゲふんわり焼き

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  もち豚メレンゲふんわり焼き

  1580円

• 九条ねぎの豚玉メレンゲふんわり焼き

  1680円

• 海鮮メレンゲふんわり焼き

  1680円

特製出汁おでん　※冬季限定

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  盛り合わせ

  1280円

• 大根

  200円

• ロールキャベツ

  380円

• しゅうまい

  2380円

• 玉子

  200円

• ごぼう巻き

  280円

• 白滝

  200円

肉

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  自家製鶏ハム

  680円

• 豚バラはちみつ漬け

  580円

• 鶏の山椒焼き

  780円

• 牛の八丁味噌ホイル焼き

  880円

• 合鴨ロース

  780円

鍋

• 豚の特製味噌鍋(2人前より)

  1人前980円

• 肉追加

  1人前480円

• 野菜追加

  1人前480円

• 〆うどん

  1人前380円

〆・デザート

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  お茶漬け 牛しぐれ

  680円

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  お茶漬け 海鮮

  750円

• お茶漬け 鮭/明太子

  各680円

• 穴子でひつまぶし茶漬け

  780円

• かけそば(温・冷)

  880円

• 【土鍋ご飯】鮭とイクラの親子めし(2～3名様分)

  ご提供まで30分程度お時間を頂きます。

  1750円

• 濃厚プリン

  680円