居酒屋林檎家　梅屋敷

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  【青森料理】食べてみて!!産地直送食材！自慢の料理♪

  【青森料理！産地直送!!】写真はいかのゴロ炒め780円!!イカも青森から直送で、ワタの味から違うので、この１品を食べると他のイカが食べれなくなるほど美味しい♪お料理はどれも自慢の逸品です♪と話す店主。仕入れからこだわっており、店主自身が満足するものしか入荷しない！など、食材の個性を最大限に活かしたお料理の数々が味わえます。

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  見た目もかわいい♪飲みやすい！林檎王国1200円

  青森の「つがるロマン」のお米だけを使ったお酒♪爽やかな香が特徴です！口に含むと甘酸っぱい清涼感のある香味が口いっぱいに広がり、喉越しの良い後味があります♪アルコール度数も低く、女性の方にも大人気の日本酒です。青森料理と一緒に、青森を満喫できます！

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  青森の郷土料理でほっこり♪人気のせんべい汁は必須！

  青森の田舎料理はご存知でしょうか？海鮮やにんにく、リンゴ、など上質な食材が豊富で有名な青森ですが、青森、津軽の郷土料理といえば、、、【せんべい汁】野菜がたっぷり食べれて、野菜からでた出汁が絶品です！！

  せんべい汁680円

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  青森の地酒の美味しさをお手軽に♪品数豊富にご用意しております！

  こだわりの青森の地酒の美味しさをもっと多くの人に、気軽に楽しんでもらいたい♪と、お手軽に！お気軽に！リーズナブルに、青森の地酒を豊富に用意しています！特に、青森から直接仕入れている【林檎王国】は、見た目もかわいく、アルコール度数も低いので、女性の方にも大人気です。

  林檎王国1200円

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  ご希望に合わせてオリジナルコースをご用意！2H飲み放題付き4000円～♪

  コース料理は、予算や人数、時間に合わせて、作らせていただきます！お肉多めや、お魚多めなど、品数やお料理の内容も、ぜひ、お気軽にご相談ください。より青森料理を贅沢に満喫したい方は、8000円のコースもご用意♪毎回、大満足とのお声が多く、リピーターの方増えています！

  4000円～

■青森の逸品■

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  “みず”のこぶ

  都内では珍しい♪【“みず”のこぶ】とは？山菜で知られる『ミズ』の茎の部分にムカゴ状の「コブ」が出来たもの！食べたことがない方は是非♪

  420円（税抜）

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  いかずし

  下北地域の郷土料理！湯通ししたイカに、酢と塩で味付けしたキャベツなどの野菜とイカの足をいれたもの♪地元では、ピンク色がとてもキレイで、お祝い事にも使われるそうです！

  600円（税抜）

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  八戸産　いかのゴロ炒め

  780円（税抜）

• 田子産にんにくせんべい

  420円（税抜）

• ねぶた漬け

  420円（税抜）

• 長芋の源タレ焼き

  420円（税抜）

• 十三湖産　しじみバター

  680円（税抜）

• 田子産　にんにく丸揚げ

  620円（税抜）

• 青森産　帆立磯焼き

  600円（税抜）

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  帆立入り貝焼き味噌

  「ホタテ貝焼き味噌」は、大きなホタテの貝殻を鍋として使い、だし汁に、ホタテ、卵、長ネギなどを入れ味噌で味付けした、青森を代表する郷土料理♪下北地方では同じ料理を「みそ貝焼き（みそかやき）」と呼んで愛されているそうです！

  620円（税抜）

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  十和田バラ焼き

  十和田市民のソウルフード♪牛のバラとたっぷりの玉葱を鉄板の上で焼き、、食欲をそそる一品です！

  680円（税抜）

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  八戸せんべい汁

  小　580円（税抜）事前予約制

  680円（税抜）

■本日のおすすめ■

青森直送

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  帆立刺し

  600円（税抜）

• イカ刺し

  680円（税抜）

• 水だこ刺し

  580円（税抜）

■おつまみ■

• いか塩辛

  400円（税抜）

• 板わさ（わさびの新芽添え）

  520円（税抜）

• 山芋千切り

  380円（税抜）

• 自家製ポテトサラダ（夏季のみ）

  390円（税抜）

• 梅きゅう

  430円（税抜）

• きゅうりの明太子のせ

  430円（税抜）

• ほたるいか沖漬

  450円（税抜）

• 牛もつ煮込み（冬季のみ）

  490円（税抜）

• いぶりがっこクリームチーズのせ

  390円（税抜）

• きゅうりのぬか漬け

  380円（税抜）

• 八戸産　しめさば

  520円（税抜）

• 帆立チャンジャ

  400円（税抜）

■サラダ■

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  ラーメンサラダ

  780円（税抜）

• 長芋とわかめの和風サラダ

  （お一人様用）580円（税抜）

  680円（税抜）

• 海鮮サラダ　明太子ドレッシング

  （お一人様用）580円（税抜）

  680円（税抜）

■焼き物■

• 厚揚げ焼き

  400円（税抜）

• いか一夜干し

  630円（税抜）

• 縞ほっけ

  750円（税抜）

• サーモンハラス焼き

  580円（税抜）

• えいひれ

  580円（税抜）

• 骨付きフランク

  450円（税抜）

• ほたるいか姿干し

  400円（税抜）

• ししゃも

  480円（税抜）

■揚げ物■

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  里芋の唐揚げ

  480円（税抜）

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  めひかり唐揚げ

  口どけの軽い、とろける白身が絶品なんです♪皮まで柔らかいので、唐揚げにして丸ごとお試しください！

  520円（税抜）

• 鶏唐揚げ

  580円（税抜）

• なんこつ唐揚げ

  480円（税抜）

• 揚げ出し豆腐

  450円（税抜）

• フライドポテト

  390円（税抜）

• ちくわ磯部揚げ

  450円（税抜）

• チーズ揚げ

  390円（税抜）

• 大粒カキフライ

  620円（税抜）

■お食事■

• ライス

  小 150円（税抜）/普通 180円（税抜）/大盛210円（税抜）

  150円（税抜）～

• おにぎり

  梅・鮭・明太子 各

  250円（税抜）

• お茶漬け

  梅・鮭・塩辛 各

  480円（税抜）

• 十和田バラ焼きうどん

  680円（税抜）