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郷土料理/居酒屋/肉/茅場町/八丁堀/日本橋

郷土料理/居酒屋/ワイン/日本酒/女子会/肉/茅場町/八丁堀/ランチ/デート/日本橋

甲州肉炉端　炭とやまなし　茅場町本店

予算

4001～5000円 501～1000円
ジャンル
居酒屋
エリア
茅場町
- 茅場町 × 居酒屋
- 茅場町 × 洋・和洋・各国料理・その他
（東京）
- 東京 × 居酒屋
- 東京 × 洋・和洋・各国料理・その他

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おすすめレポート投稿特典対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい料理・味

来店した100%の人が満足しています
素晴らしい雰囲気

来店した88%の人が満足しています

来店シーン

会社の宴会41%
友人・知人と35%
その他24%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～金、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30）
17:00～23:30 （料理L.O. 23:00）
日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30）
17:00～23:00 （料理L.O. 22:30）

定休日：土、祝日

土曜祝日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

山梨県の銘柄肉を存分に！

山梨県は肉の宝庫！甲州牛・フジサクラポーク・信玄鶏・馬肉などの新鮮なお肉を炭火で旨味を引き出します。

お一人様でもお気軽に…♪

お一人様でもお気軽にご利用頂けるカウンター席がございます！同僚とのお仕事帰りの一杯におすすめです♪

◆山梨の郷土料理を是非！

ほうとう、甲府鳥もつ煮など、山梨県産の肉、川の恵みを用いた素材の郷土料理を、是非ご賞味くださいませ！

黒毛和牛種 A4・A5ランク　＜甲州牛ウチもも肉ステーキ＞　120g

山梨の豊かな自然の中で丹念に育てられた黒毛和種肥育牛の中で、品質ランクが4、5等級に格付けされた「甲州牛」を使用した逸品。やわらかい肉質、鮮やかな肉色、豊かな風味の舌ざわりが特徴です。わさび・ワイン塩・特製にんにく醤油をつけてお召し上がり下さい。【200g：1999円（税抜）/280g：2799円（税抜）】

1299円（税抜）

山梨の想いに満ち溢れた山梨郷土料理『甲州ほうとう』

ほうとう、甲府鳥もつ煮といった定番のものから山梨県産の肉、川の恵みを用いた素材の美味しさを実感できる料理をお楽しみ頂けます。麺に絡んだ味噌味がたまりません！アラカルト料理ではもちろん、コース料理としても存分にお楽しみいただけます♪

1099円（税抜）

『甲斐サーモンとアボカドの和風カルパッチョ』

山梨県の豊かな天然水を活かし、葡萄の粕をエサに養殖されたニジマス「甲斐サーモン」。大きい姿をした甲斐サーモンは脂乗りもよく、綺麗なピンク色をしています。アボカドと合わしてよりジューシーな食感に、カルパッチョにして美味しく仕上げました。是非ご賞味くださいませ！

899円（税抜）

黒毛和牛種 A4・A5ランク　甲州牛ウチもも肉ステーキ　＜120g＞

【200g：2198円（税込）/280g：3078円（税込）】　山梨県推奨の牛肉「甲州牛」。山梨の豊かな自然の中で丹念に育てられた黒毛和種肥育牛の中で、品質ランクが4、5等級に格付けされた牛のみが「甲州牛」と認定されています。やわらかい肉質、鮮やかな肉色、豊かな風味の舌ざわりが特徴です。わさび・ワイン塩・特製にんにく醤油をつけてお召し上がり下さい。

1,428円（税込）

新鮮なモツを使った☆B-1グランプリメニュー☆　甲府鳥もつ煮

2010年のB-1グランプリin厚木で優勝した甲府のB級グルメ！鳥モツを砂糖と醤油で照り煮にしたものです。新鮮なモツを使っているのでモツが苦手な方にも是非召し上がっていただきたいです。

658円（税込）

2023/11/01 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

名物肉炉端盛り！山梨県産銘柄肉を存分にご堪能下さい！

山梨県は肉の宝庫！甲州牛・フジサクラポーク・信玄鶏・馬肉を炭火で旨味を引き出します。富士山の溶岩プレートに載せて、ご提供いたします。山梨の恵みで育まれた肉をご堪能下さい。信玄どりのもも焼きは山梨より直送されたお肉を豪快に炉端で炭火焼きをし、焼きたてを召し上がってもらいます！

山梨の想いに満ち溢れた山梨郷土料理は接待にオススメ♪

ほうとう、甲府鳥もつ煮といった定番のものから山梨県産の肉、川の恵みを用いた素材の美味しさを実感できる料理をお楽しみ頂けます。山梨県の豊かな天然水を活かし、葡萄の粕をエサに養殖されたニジマス「甲斐サーモン」を使用した『甲斐サーモンとアボカドの和風カルパッチョ』など、接待にオススメのメニューをご用意いたしました！

メニュー詳細をチェック！

グループでのご利用にも最適！高原の麓でご宴会！4名テーブルを繋げて12名様・石垣の奥のテーブルも含めると最大22名様でご利用頂けます！大人数での山梨の食を満喫してください！

山梨への愛溢れる当店は店内にも「山梨」を持ってきました！富士山（山梨側）や自然の風景を店内に描き、山梨にいる気分を盛り上げます！

お一人様や二人での利用にはカウンター席がオススメです。肉炉端で甲州の肉料理を召し上がる際には、溶岩プレートを保温しながらお召し上がり頂けます。

カウンター

赤・白・泡・ロゼ、山梨県のワイナリーを常時15種以上ご用意しております。一本一本個性を持ったワインで、色々なワイナリーの方とお取引をしております。それぞれ料理に合わせてお愉しみくださいませ。どんなお料理にも合う口当たりが良い『甲州酵母の泡　マンズワイン』など様々ご用意しております！

名物肉炉端盛り！山梨県産銘柄肉を存分にご堪能下さい！