お好み焼き　鉄板焼　じゅうじゅう　上野店

インテリアへのこだわり

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  【20名様から貸切OK♪ご予約承っております！】

  2Ｆには34名様まで対応の宴会席がございます！皆さんのお顔を見ながらお食事を楽しむことができ、宴会進行もスムーズです。鉄板で焼いた料理は全てお客様のもとまでアツアツで提供致します！お気軽にお問い合わせください★

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  【完全個室完備◎】

  2名様から6名様迄ご利用できる扉つきの完全個室のお部屋です！お仲間様と気兼ねなくお話ができますし、お手洗いも近いのでお子様連れのお客様やご年配の方々との食事会にも大変好評なお席となっております。お呼びの際はテーブルチャイムをご利用下さい、すぐに笑顔のスタッフが伺います★

サービスへのこだわり

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  【千葉県多古町産の大和芋100%使用！】

  当店のお好み焼きに使用している山芋は千葉県多古町の粘りの強い大和芋を使用しています。小川農園の小川さんや多古町を何度も訪れ、土づくりから芋堀り作業まで経験し、こだわりの大和芋からお好み焼き作りにいたる工程まで職人のこだわりのお好み焼きをお楽しみ下さいませ！

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  【オープン挨拶に寄せて・・・。】

  2018年12月新規オープン！当店は新宿から3号店という形でやって来ました、新鮮ホルンモン、本当のエビマヨ、お好み焼き、焼きそばが名物のお店です。上野地域や各種沿線ご利用のお客様に満足していただけるよう誠心誠意取り組んでまいりますので、どうか末永くいお願いいたします！！

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  ■おつまみ、お肉、シーフード、粉物まで全てが揃う鉄板ダイニング■大人気の山芋たっぷり独自のふわっふわなお好み焼と名物ホルモン焼きそばに加え、上野店名物のチーズタッカルビや幸せの和牛ハンバーグには今大人気のラクレットチーズをお席でおかけします(是非カメラのご用意を)♪

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  人気の完全個室席。4名様～最大6名様までOK♪扉付きなので完全プライベートな空間で気兼ねなく、会話をお楽しみいただけます☆お子様連れのご家族様にもご好評を頂いております！人気のお席なのでお早めのご予約がおすすめです！！

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  １Fテーブル席でも最大10名様用までお席のご用意が可能です！カウンターでお1人様ご利用はもちろん、ご友人とのお食事やちょっとした飲み会にご利用下さいませ◎店内はどちらの席においても広々としているので快適にお過ごしいただけます♪お気軽にお立ち寄りください！

テーブル

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  テーブル8名様×1

  最大10名でのご利用が可能な１Fのテーブル席。会社飲み会などのご宴会にぴったりです★飲み放題付き宴会プランも充実！お気軽にご予約下さい♪

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  テーブル4名様×1

  デートやご友人、ご家族とのお食事におすすめの4名様用のテーブル席。広々とした店内で絶品お料理を心ゆくまでご堪能下さい！

掘りごたつ

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  掘りごたつ4名様×5

  和の雰囲気溢れる掘りごたつ席。4名様用や6名様、10名様～30名様用など様々な人数に対応可能です◎ゆったりとくつろぎながら快適におすごしいただけます！お呼びの際は、スタッフが元気に笑顔でまいります！

お席一覧

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  ≪地下鉄千代田線湯島駅≫から徒歩2分、≪都営大江戸線上野御徒町駅≫から徒歩5分、JR御徒町駅徒歩5分、上野駅徒歩5分の場所にございます！お仕事帰りや買い物終わりに◎場所が分からなければお気軽にお問合せ下さいませ！皆様のご来店心よりお待ちしております★

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  ≪地下鉄千代田線湯島駅≫から徒歩2分、≪都営大江戸線上野御徒町駅≫から徒歩5分、JR御徒町駅徒歩5分、上野駅徒歩5分の場所にございます！お仕事帰りや買い物終わりに◎場所が分からなければお気軽にお問合せ下さいませ！皆様のご来店心よりお待ちしております★

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  代表を筆頭に、元気で笑顔の社員と明るくきさくなアルバイトスタッフでお待ちしております！

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  ■□■じゅうじゅうお好み焼きのこだわり■□■

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  ≪大和芋≫千葉県多吉町産の大和芋のみを厳選仕入れ。良質のたんぱく質、アミラーゼ、ビタミン、ミネラルを含み、消化が良くむくみ予防に効果的です。

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  ≪全種類≫グルテンフリー！当店のお好み焼きは全種類小麦粉を一切使っておりません。その為、粉っぽい口当たりではなくふわっふわなお好み焼きに仕上がり胃腸に優しく召し上がれますので健康的でダイエットにも効果的です。

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  ≪職人のこだわり≫代表自ら、農園に足を運び、土造りから学ばせていただいて、大和芋をスプーンで傷つけないようむいてから、繊維を壊すことなくゆーっくりとおろします。粘りの強さを保ちおろしたら、水分が出ないよう、空気が含むようにキャベツ、卵と混ぜ合わせてから高温の鉄板で焼きあげます。

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  ≪食材≫長野県産寒玉キャベツを中心に季節により水分量を見極め納入し、毎日千切りでカットしています。朝採れ卵、ネギ、天カスにいたるまで吟味し甘みの強い豚バラ肉はカリカリに焼き上げお好み焼き旨みを吸収させてから、特製ブレンドソースで仕上げます。