ねぎま屋　武蔵　葛西店

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  1本109円(税込)の「ねぎま」に心を込めて。

  今や世界遺産に登録されるなどして世界中で注目されている和食！寿司、天ぷらに次ぐ人気の「焼き鳥」の中から、当店では「ねぎま」を看板メニューとしております。毎朝一本一本丁寧に手刺しで串打ちし、熟練焼師が丹念に焼き上げ旨みを凝縮される逸品に仕上げます。秘伝タレ＆厳選塩のお好きな食べ方で「ねぎま」をお試しください。

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  「もつ煮」長時間煮込み旨味をひきだしたこだわりの逸品

  どこか懐かしく心温まる美味しさ！トロトロ濃厚な「名物！もつ煮」長時間ことこと煮込み、旨味をひきだしましたこだわりの逸品です。

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  人気メニュー＋飲放付コース3990円～

  各種宴会に◎人気メニューがたっぷりと味わえる2時間飲み放題付コース3990円～!!人気料理をお得なコースにしました!!料理長自慢のコース料理を心ゆくまでお楽しみ下さい！

  3,990円（税込）～

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  旨味を限界まで引き出した！国産どりの熟成ねぎま串 もも1本99円（税込109円）

  口コミで話題★ねぎま屋武蔵名物『ねぎま串』は超ジューシー！門外不出の仕込みが旨さの秘訣！希少部位を含め素材本来の味を楽しんで頂けるよう、それぞれの部位にあった切り分けをして串打ちをします。新鮮なやきとんや焼き鳥を香ばしく最上級に美味しい状態に焼き上げます！こんなに美味しいのに1本109円(税込)～！

  109円（税込）

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  牛タンまるごと1本を低温調理で旨味を閉じ込めた名物「上タンねぎ塩レモン」

  当店名物！牛タンねぎ塩レモン！霜降り牛タンを豪快に丸ごと1本、低温調理しました。柔らかく噛むと溢れ出る旨味爆発！牛タン×ネギ×塩×レモン＝絶対うまいやつ　レモンをたっぷり搾ってお召し上がりください。数量限定につきお早めにご注文ください！

  879円（税込）

◆博多フェア！～博多の「おいしい」が届きました～◆

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  アオリイカの薬味ユッケ

  福岡沖の玄界灘で取れた新鮮なアオリイカを贅沢に使用したユッケ。ねっとりとした甘みとコクのある旨味が口の中に広がります。

  759円（税込）

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  アオリイカのカルパッチョ

  旨味たっぷりのイカの女王 アオリイカをあっさりした柑橘ドレッシングで

  759円（税込）

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  博多名物　胡麻サバ

  衛生対策をしたサバを使用し、お酒のすすむ胡麻風味で。

  759円（税込）

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  希少 すぎたけの天ぷら

  希少なすぎたけをサクッと食べやすい天ぷらに

  539円（税込）

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  炭焼き風はかた地どりのねぎもやし

  地どりでも食べやすい柔らかさの食感が特長のはかた地どり。ねぎもやしと相性抜群

  539円（税込）

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  鯛ちくわのあごだし明太天ぷら

  鳴海屋のあごだし明太をちくわに詰めました。お酒のお供に最高！

  649円（税込）

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  博多炊き餃子

  豚骨スープで水餃子を炊き上げる博多の新名物。

  649円（税込）

◆串焼き◆

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  名物ねぎま串（塩）

  109円（税込）

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  名物ねぎま串（タレ）

  109円（税込）

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  串焼き盛り合わせ（塩・タレ）8本

  1,319円（税込）

・鶏串・

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  鶏皮串　各

  ＜塩・タレ＞

  165円（税込）

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  ぼんじり串　各

  ＜塩・タレ＞

  176円（税込）

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  なんこつ串　各

  ＜塩・タレ＞

  176円（税込）

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  レバー串　各

  ＜塩・タレ＞

  176円（税込）

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  砂肝串　各

  ＜塩・タレ＞

  176円（税込）

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  レバースペシャル

  275円（税込）

・豚串・

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  はらみ串　各

  ＜塩・タレ＞

  176円（税込）

• かしら串　各

  ＜塩・タレ＞

  176円（税込）

• シロ串　各

  ＜塩・タレ＞

  176円（税込）

• テッポウ串　各

  ＜塩・タレ＞

  176円（税込）

◆肉刺◆

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  上タンねぎ塩レモン

  低温調理でじっくり火を通しました。

  1,045円（税込）

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  特上 生馬刺

  脂肪燃焼効果が期待できるL-カルニチンが豊富。

  769円（税込）

◆刺身◆

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  升盛 本まぐろブツ刺し

  769円（税込）

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  本まぐろのとろたくユッケ

  769円（税込）

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  炙り大トロ〆サバ

  659円（税込）

◆当店名物◆

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  特製もつ煮

  もつを丁寧に下処理をし、四時間以上煮込んだもつ煮はくさみがなく、とろけるような食感です。具材が溶け込んだ濃厚スープのもつ煮は当店の一押し！

  385円（税込）

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  特製もつ煮（赤）

  418円（税込）

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  とろとろチャーシュー

  食感が楽しいナンコツ入りの豚バラを、トロトロに煮込みました。

  505円（税込）

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  神戸牛コロッケ

  549円（税込）

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  さつまイモカリ ホイップバター添え

  549円（税込）

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  塩たこ焼き

  岩塩で食べる新しいスタイル

  549円（税込）

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  男のハムカツ

  605円（税込）

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  おつまみエビフライ

  769円（税込）

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  鶏唐あげ（旨醤油）

  外はカリッと、中は肉汁溢れるジューシーさ。ボリュームたっぷり、こだわりの店仕込！#柔らかジューシー

  605円（税込）

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  鶏唐あげ（南蛮タルタル）

  外はカリッと、中は肉汁溢れるジューシーさ。ボリュームたっぷり、こだわりの店仕込！#柔らかジューシー

  605円（税込）

◆揚げ◆

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  大人のフライドポテト（スパイス塩）

  605円（税込）

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  大人のフライドポテト（のり塩）

  605円（税込）

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  大人のフライドポテト（トリュフ塩）

  605円（税込）

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  自家製厚揚げ

  605円（税込）

◆菜◆

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  煮卵のせのポテマカ

  ポテサラとマカロニの欲張りサラダ

  495円（税込）

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  ポテトサラダ

  ポテトの旨さが引き立つ

  329円（税込）

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  完熟海苔アボカド

  549円（税込）

• マカロニサラダ

  329円（税込）

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  太陽の恵みトマト

  439円（税込）

◆つまみ◆

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  北海道産 こだわり枝豆

  439円（税込）

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  きゅうり一本漬け

  439円（税込）

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  燻製もやしナムル

  439円（税込）

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  黒糖そらまめ

  439円（税込）

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  イカなんこつの塩辛

  439円（税込）

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  おつまみ青唐牛タン

  439円（税込）

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  クリームチーズの味噌醤油漬

  439円（税込）

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  うずらの和風ピクルス

  439円（税込）

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  梅水晶

  439円（税込）

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  萩王のかまぼこ

  439円（税込）

◆飯◆

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  トロタク巻き

  ちょっとした小腹にちょうどいい。本まぐろが贅沢な巻き寿司

  549円（税込）

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  肉飯

  岩中豚バラとにんにくの旨味爆発！

  439円（税込）

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  牛とろ飯

  熱々ご飯に、冷凍の和牛フレークをのせると、、、まさにとろける美味しさ！

  549円（税込）

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  濃厚ホルモン焼きそば

  659円（税込）

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  博多屋台チャーハン

  769円（税込）

• 白飯

  275円（税込）

• 〆のしじみスープ

  二日酔い防止に最適！

  109円（税込）

◆甘味◆

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  季節のジェラート

  330円（税込）

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  ロイヤルバニラ

  330円（税込）