大衆酒場すっぴん

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  原価率80%超え！すっぴん名物魚と肉の赤字8点盛り合わせ

  新鮮なお魚や丁寧に調理したお肉のお刺身(低温調理)の盛り合わせです。内容はその時の仕入れによって変わります。ご注文は2人前からお受けします。

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  常連さん人気のあごだしもつ鍋♪

  ぷりぷり新鮮なモツとたっぷりの野菜があごだしスープにしみしみ。ぜに食べていただきたい一品です！

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  【原価率80％超え！すっぴん名物★魚と肉の赤字8点盛り合わせ】（こればっかり頼むのはやめて下さい笑）

  新鮮なお魚や丁寧に調理したお肉のお刺身(低温調理)の盛り合わせです。内容はその時の仕入れによって変わります。ご注文は2人前からお受けします。

  一人前730円(税込)

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  【アツアツ！肉汁焼き小龍包】食べ過ぎ注意！　3個

  やけど注意！生姜のオイル漬と自家製ラー油が相性抜群◎　6個…780円(税込)

  480円（税込）

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  名物！鶏白湯のだし巻き玉子♪

  他にもだし巻き玉子の種類は様々ございます◎【ネギと紅生姜・青海苔と納豆・明太子チーズ・長芋入りお好み焼風】

  680円(税込)～

大衆酒場すっぴん おすすめ料理

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  焼き小籠包(3個)

  (6個)…780円(税込)

  480円（税込）

• 【今日の煮込み】豆腐入りもつ煮

  コチュジャンなど3種類の味噌をブレンドし少しピリ辛にシマチョウ等を何時間もかけて煮込んだすっぴん自慢の逸品

  690円（税込）

• 【今日のお魚】ブリ

  800円（税込）

• 【今日のお魚】炙りしめ鯖

  590円（税込）

• 【今日のお魚】サーモン

  730円（税込）

• 【今日のお魚】生本マグロ

  990円（税込）

• 【今日のお魚】魚刺し3点盛り(2枚ずつ)

  890円（税込）

• フライドブロッコリー

  560円（税込）

• 馬レバー刺身

  1,680円（税込）

魚と肉の赤字8点盛り合わせ

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  一人前(ご注文は2人前からお受けします)

  ●新鮮なお魚や丁寧に調理したお肉のお刺身(低温調理)の盛り合わせです●内容はその時の仕入れによって変わります

  730円（税込）

一品料理

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  よだれ鶏

  580円（税込）

• チキン南蛮

  790円（税込）

• パンチの効いた餃子

  600円（税込）

• すっぴん海老マヨ

  830円（税込）

• 鶏皮ポン酢

  430円（税込）

• モッツアレラの揚げ出汁

  690円（税込）

鉄板料理

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  実家の焼きそば

  750円（税込）

• 濃厚ナポリタン

  750円（税込）

• トッピング目玉焼き

  100円（税込）

【早く出せます！！】おつまみ

• 枝豆

  290円（税込）

• 白菜キムチ

  290円（税込）

• うずら煮卵

  390円（税込）

• 胡瓜の一本漬け

  390円（税込）

• イカジャンカラ

  350円（税込）

• 塩キャベツ

  380円（税込）

• 極太メンマ

  450円（税込）

鶏白湯のだし巻き玉子

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  のーまる(大きめ)

  すっぴん名物鶏白湯の出汁が決めてフワフワで旨味たっぷりのだし巻き玉子です。

  680円（税込）

• ネギと紅生姜

  680円（税込）

• 青海苔と納豆

  690円（税込）

• 明太子チーズ

  750円（税込）

• 長芋入りお好み焼風

  790円（税込）

揚げ物

• 鶏の唐揚げ(3個)

  490円（税込）

• フライドポテト

  550円（税込）

• タコのから揚げ

  880円（税込）

• イカのから揚げ

  560円（税込）

• トウモロコシの天ぷら

  630円（税込）

• ごぼうのから揚げ

  650円（税込）

• カリカリチーズ揚げ

  590円（税込）

野菜

• 7種の野菜サラダ

  680円（税込）

• サーモンとアボカドのサラダ

  780円（税込）

• シーザーサラダ

  780円（税込）

【イチ押し】肉刺し

• ささみ山わさび

  760円（税込）

• 鶏白レバー

  590円（税込）

• 砂ぎも

  550円（税込）

• 牛タン刺し(炙りもできます)

  990円（税込）

• 肉刺し三種盛り

  1,320円（税込）

【オススメ】包み寿司[おつまみにしてもよしお食事にも良し！ちょうどいいサイズの創作鮨です]

• トロタク

  ※ワサビはついてないです。

  270円（税込）

• サーモンとイクラ

  ※ワサビはついてないです。

  280円（税込）

• ガリ鯖

  ※ワサビはついてないです。

  250円（税込）

• マグロ納豆

  ※ワサビはついてないです。

  280円（税込）

• ネギ塩牛タン

  ※ワサビはついてないです。

  280円（税込）

• ブリなめろう風

  ※ワサビはついてないです。

  270円（税込）

• 豚キムチ

  ※ワサビはついてないです。

  250円（税込）

• 蟹味噌とトビッコ

  ※ワサビはついてないです。

  270円（税込）

• 包み寿司3種盛り

  ※ワサビはついてないです。

  780円（税込）

【酒飲もうぜ！】酒の肴

• 鰤のなめろう

  690円（税込）

• 炙り蟹味噌

  530円（税込）

• チーズの味噌漬け

  450円（税込）

• 漬物盛り合わせ

  590円（税込）

• 海鮮ユッケ

  690円（税込）

• 茄子の揚げ浸し

  530円（税込）

• 鶏白レバーの醤油漬け

  530円（税込）

• いぶりがっこクリームチーズ

  690円（税込）

【数量限定】豊富町直送蝦夷鹿

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  鹿肉ユッケ

  鹿肉は赤身で低脂肪でありながらタンパク質、亜鉛、ミネラルなど豊富な栄養素が含まれていてダイエットなどでも注目されている食材です。

  860円（税込）

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  鹿肉のレアカツ

  980円（税込）

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  鹿もも肉タタキ

  790円（税込）

にくまき創作串[豚バラ肉で色々な物を巻いて鉄板で焼き上げる創作串です]

• えのきおろしポン酢

  270円（税込）

• ミニトマト/しそにんにく/うずら卵にくまき

  各250円(税込)

• ネギ

  220円（税込）

• 創作串3種盛り

  690円（税込）

〆のお食事

• おにぎり(鮭、昆布、梅、明太子)

  320円（税込）

• 牛タン炒飯

  760円（税込）

• 鶏出汁茶漬け

  530円（税込）

• 柚子香る中華そば

  800円（税込）

• 鶏出汁つけそば

  820円（税込）

• すっぴん油そば

  トッピング(キムチ/温泉玉子/明太子)…各100円(税込)

  780円（税込）

デザート

• バニラアイス

  250円（税込）

• 黒ごまアイス

  280円（税込）

• 黒蜜ときなこのパンナコッタ

  320円（税込）

• けずりいちご

  450円（税込）

• ベルギーワッフルとバニラ

  450円（税込）