燻製と焼き鳥 日本酒の店 Kmuri-ya(けむりや)

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  素材にこだわる数々の燻製料理各種をご用意しています☆

  当店自慢の燻製は厳選された素材にこだわった、熟練の職人が手間暇をかけて仕上げる逸品です。燻製の芳醇な香りと深い味わいは、一口食べれば燻製の旨味が口の中に広がり、柔らかくほどけるような食感が楽しめます♪お酒との相性も抜群で、贅沢なひとときを演出します。ぜひ、当店の燻製料理をお楽しみください◎

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  炭焼塊肉が味わえるコース2時間飲放付♪9品4400円(税込)

  当店では、炭焼き塊肉が存分に味わえるコースをご用意しております。2時間の飲み放題が付いたこのコースでは、全9品の贅沢な料理をお楽しみいただけます☆新鮮な素材を使った料理と炭の香りが絶妙に調和し、お客様に至福のひとときを提供します。ぜひ、炭焼き塊肉の美味しさと魅力を存分にご堪能ください♪

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  【名物】おまかせ燻製盛り～ハーフ/レギュラー～

  当店一押しの燻製盛合せ★レギュラーは7～8種類とボリューム満点！3名様以上のお客様におすすめです！ハーフは3～4種類の盛合せ♪2名様でご注文頂くとちょうどいいボリュームです♪

  1100円/1980円(税込)

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  【大人気】じっくり焼き上げた朝挽きの焼き鳥　約20種類！

  定番人気の焼鳥は約20種類！特につくねは圧倒的人気♪その他にも、ヘルシーで食べごたえ抜群の焼鳥多数ご用意致しております！3～4名様以上であれば、焼き鳥盛り合わせがおすすめ★

  165円(税込)～

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  豪快な炭焼き塊肉が味わえるコース2時間飲放付♪全9品4400円！

  絶品！！こだわりの炭焼き塊肉。Kmuri自慢の唐揚げ、がいな鳥のもも炙り焼きなど…創作MENUの数々！日本酒　肉バル　焼き鳥　燻製　昼宴会

  2h飲み放題付4400円

◆ 酒肴 ◆

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  枝豆-炙りニンニク-

  480円（税込）

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  ガリトマト

  500円（税込）

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  エイヒレ炙り

  550円（税込）

• マグロ酒盗

  530円（税込）

• 漬物盛り合わせ

  540円（税込）

• 山芋燻製醤油

  500円（税込）

• ピリ辛きゅうり

  500円（税込）

• いぶりがっこ

  500円（税込）

• トマトキムチ/ミミガーキムチ

  各500円(税込)

• 鶏皮燻製ポン酢/ささみわさびあえ/無限ピーマン

  各500円(税込)

• 貝柱ヤンニョムあえ

  550円（税込）

• 燻製たこわさ

  500円（税込）

• 梅水晶

  530円（税込）

◆ 逸品 ◆

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  (味)自家製つくね　チーズ

  1個150グラム

  940円（税込）

• 

  旨塩牛ユッケ

  1,380円（税込）

• 

  厚切りネギ塩たん

  1,800円（税込）

• 自家製つくね

  1個150グラム

  880円（税込）

• (味)自家製つくね　蘭王

  1個150グラム

  940円（税込）

• (味)自家製つくね　おろしポン酢

  1個150グラム

  940円（税込）

• 骨付きソーセージ(1本)

  300円（税込）

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  豆乳スープの出汁巻玉子

  チーズリゾット風550円(税込)/カレーリゾット650円(税込)※(〆)追加でリゾットできます

  550円（税込）

• 薬味たっぷり炊き餃子

  追い麺550円(税込)※(〆)追い麺でラーメンできます

  660円（税込）

◆ 炒め野菜 ◆

• 丸ごと玉ねぎバター

  500円（税込）

• エリンギバター炒め

  500円（税込）

• 舞茸燻製おろしポン酢/焼きピーマンおろしポン酢

  各500円(税込)

• 山芋とナスの味噌炒め

  550円（税込）

• コーンバター

  500円（税込）

• 山芋梅肉

  500円（税込）

◆ サラダ ◆

• 

  燻製卵のポテトサラダ

  620円（税込）

• 燻製コールスロー/燻製カニカマサラダ

  各550円(税込)

• 燻製卵のシーザーサラダ

  880円（税込）

◆ 揚げもの ◆

• 

  タコさんウィンナー

  550円（税込）

• 特製唐揚げ

  620円（税込）

• （味)特製唐揚げ　燻製タルタル

  680円（税込）

• 特製唐揚げ　燻製おろしポン酢

  680円（税込）

• ヤンニョムソース

  680円（税込）

• チーズトッピング

  400円（税込）

• ポテトフライ

  500円（税込）

• イカの唐揚げ

  550円（税込）

◆ 燻製 ◆

• 

  うずら煮

  450円（税込）

• 

  鯖缶燻製

  620円（税込）

• 燻製盛り レギュラー　8種類～

  ハーフ　4種類～1100円(税込)

  1,980円（税込）

• 燻製ポテチ

  450円（税込）

• 芋けんぴ

  450円（税込）

• ミックスナッツ

  450円（税込）

• 味噌チーズ

  750円（税込）

• カマンベール

  750円（税込）

• スモークチーズ

  550円（税込）

• ししゃも

  500円（税込）

• 炙り明太子

  550円（税込）

• かまぼこ

  500円（税込）

• スモークサーモン/漬けマグロ/サバ生ハムマリネ

  各750円(税込)

• 炙りベーコンハム

  750円（税込）

• 豚生ハム

  640円（税込）

• 低温調理鶏ハム燻製

  640円（税込）

• 鴨ロースト燻製

  750円（税込）

• 豚タンジャーキー

  640円（税込）

◆ 串もん◆※1種類２本ご注文お願いします

• 

  6本盛り

  1,200円（税込）

• 

  ねぎま

  240円（税込）

• 10本盛り

  2,050円（税込）

• 博多地鶏もも炙り焼き

  1,500円（税込）

• 朝引きムネ(梅肉/チーズ/おろし/柚子胡椒/ニラ味噌)

  各190円(税込)

• せせり

  240円（税込）

• ぼんじり

  220円（税込）

• ひねもも

  220円（税込）

• やげん軟骨

  220円（税込）

• 丸心

  200円（税込）

• 下心

  220円（税込）

• とりはらみ

  220円（税込）

• 砂ずり

  190円（税込）

• 鶏皮

  180円（税込）

• 手羽先

  240円（税込）

• 肝/背/玉ひも

  各220円(税込)

◆ 飯・麺 ◆

• 

  焼き鳥屋の鳥丼

  650円（税込）

• 

  ええ卵のTKG

  620円（税込）

• 

  鉄板ナポリタン

  1,200円（税込）

• 量がたまにエグい雑炊

  620円（税込）

• 焼きチーズカレー

  900円（税込）

• 燻製ハムのTKM

  858円（税込）

◆デザート◆

• シンプルなアイス

  400円（税込）

• さつまいもバニラバター

  550円（税込）