酒都和縁【しゅとわえん】那古野店

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  北陸直送の旬の食材をその時一番の美味しい食べ方で…

  酒都和縁の食材は北陸から直送★だから北陸の旬の味覚が味わえます…

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  ご予約はお早めに！酒都和縁のこだわりコース

  旬の食材を使った月変わりのコースをご用意。飲み放題付きのコースはサラダ、前菜に至るまで拘りの詰まったコースとなっています。詳細はコースページをご確認ください。

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  【歓送迎会に！】飲み放題付き宴会コースを6,930円～ご用意！こだわりの日本酒や焼酎が楽しめます。

  うまい刺身と逸品料理＆プレミアム焼酎をはじめとした店主厳選のいろんなお酒を80種楽しめる！３日以上前のご予約で鍋島や黒龍・魔王など人気酒10種を飲み放題に追加！

  6,930円～

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  【日本酒各種取り揃え★】季節限定酒も多数！

  時期に合わせた店主のこだわり日本酒と北陸の絶品料理を堪能♪種類豊富な全国各地の銘酒は、自らお選びいただくも良し、スタッフにオススメや好みを聞いて楽しむのも◎蔵元を招いた日本酒会も大人気！

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  【旬を愉しむ】季節の食材を味わえる逸品の数々

  名古屋でうまい刺身を！全国各地から仕入れた新鮮食材はこだわりの日本酒との相性も◎厳選仕入れの旬の食材を心ゆくまでご堪能下さい。

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<店主のイチオシ！！> ～そろそろ終わり～

• リピート多数！【あん肝旨煮】

  1,078円（税込）

• とろっとろ！【フグ白子】(ポン酢の塩焼or天ぷら)

  1,518円（税込）

• フグも旨いけど…【真鱈の白子】(ポン酢or天ぷら)

  1,408円（税込）

• 名残！【氷見の寒ブリトロ】(刺or炙り)

  炙りがオススメ！

  1,628円（税込）

• 高級魚！やっぱり旨い！【のど黒姿焼】

  4,620円（税込）

• らくらく！【紅ズワイほぐし】

  ほぐしプラスかにみそ1738円(税込)

  1,408円（税込）

<店主のイチオシ！！> ～春の味！～

• 柔らかくて甘い！【竹の子】(焼or天ぷら)

  1,628円（税込）

• 富山湾の宝石！【白えび刺身】

  1,628円（税込）

• 富山湾の宝石！【白えびかき揚】

  1,368円（税込）

• こちらも人気！【生ホタルイカ刺身】

  1,518円（税込）

• 春の味盛りだくさん！【春野菜の天ぷら盛り合わせ】

  1,848円（税込）

• 珍味！【たこのたまご醤油漬け】

  880円（税込）

• シャキシャキ！【新玉ねぎポン酢塩昆布のせ】

  660円（税込）

<野菜もバランス良くどうぞ！！>

• 男性に人気！【茄子の揚げ浸し】

  660円（税込）

• 芽花のお浸し

  550円（税込）

• ほろ苦いのがイイ！【芽キャベツ】(焼or天ぷら)

  968円（税込）

• オクラ胡麻和え

  660円（税込）

• 当店の定番！【スパイシーポテトサラダ】

  792円（税込）

• ホクホク！空豆(焼or塩ゆで)

  990円（税込）

• ジュ～シー！しいたけ(焼or天)

  715円（税込）

• ロングセラーメニュー！【特製ポテトフライ鯛酒盗バター】

  1,188円（税込）

• 春だけ限定！【新じゃが鯛酒盗バター】

  1,298円（税込）

<和縁名物！刺盛！！>

• 桜花(1人盛)

  ※取りわけやすく盛ります。だいたい5種盛です。

  1,298円（税込）

• 夜桜(2人盛)

  ※取りわけやすく盛ります。だいたい5種盛です。

  2,398円（税込）

• 花見(3人盛)

  ※取りわけやすく盛ります。だいたい5種盛です。

  3,398円（税込）

• 桜花媛(4人盛)

  ※取りわけやすく盛ります。だいたい5種盛です。

  4,398円（税込）

<産地直送！！新鮮刺身！>

• (富山)名残！！【氷見の寒ブリ】

  1,368円（税込）

• (富山)【寒ブリトロ】(炙りor刺し)

  1,628円（税込）

• (富山)生ホタルイカ

  1,518円（税込）

• (富山)ホタルイカ酢みそがけ

  880円（税込）

• (富山)あま～い！【白えび】

  1,628円（税込）

• (富山)紅ズワイほぐし

  1,408円（税込）

• (富山)紅ズワイほぐし+かにみそ

  1,738円（税込）

• (石川)能登のさわら

  1,078円（税込）

• (石川)天然平目

  1,368円（税込）

• (福井)桜鯛

  1,078円（税込）

• (福井)炙り〆サバ

  968円（税込）

• (長野)信州サーモン

  1,078円（税込）

• (静岡)カツオタタキ

  990円（税込）

• (和歌山)勝浦の本マグロ

  1,738円（税込）

• (和歌山)本マグロ トロ

  1,958円（税込）

• (愛知)日間賀の真蛸

  1,298円（税込）

<煮物・焼物>

• 寒ブリ(塩焼or照焼)

  1,188円（税込）

• 福井産塩サバ

  968円（税込）

• しみしみ！！じ～っくり煮込んだブリ大根

  1,188円（税込）

• サバフグ漬焼

  1,188円（税込）

• ふわっふわ！うなぎ蒲焼

  1,958円（税込）

• さわら(塩焼orバターソテー)

  1,078円（税込）

• 大きな【ブリかま焼】(2～3人で)

  1,738円（税込）

• 絶品！！のど黒姿煮or姿焼

  4,620円（税込）

<酒肴>

• コリッコリ！梅水晶

  770円（税込）

• 梅なめたけ

  550円（税込）

• さっぱり！白魚しそ和え

  770円（税込）

• さばのへしこ

  770円（税込）

• リピ多数！！あん肝旨煮

  1,078円（税込）

• 炙り明太子

  594円（税込）

• 日本酒に合う！かにみそ

  830円（税込）

• オクラ胡麻和え

  660円（税込）

• ホタルイカ酢みそがけ

  880円（税込）

• 鯛の汐辛

  827円（税込）

• 真ダラ白子ポン酢

  1,408円（税込）

• フグ白子ポン酢

  1,518円（税込）

• 珍味！たこの卵

  880円（税込）

• えいひれ炙り

  824円（税込）

• 酒がめっちゃススム！【酒のみプレート】

  1,848円（税込）

<お肉も産地からこだわっています！>

• とろける！長野産 霜降り馬刺

  1,188円（税込）

• 伊賀牛 サーロイン炙り 茎山葵添え

  2,488円（税込）

• 北海道産 厚切り生ハム刺身？

  924円（税込）

• こちらも厚切り！牛タンステーキ

  1,628円（税込）

• 三元豚と木の子のガーリックソテー

  1,188円（税込）

• 杉本さんとこのソーセージ盛り

  803円（税込）

• ピリ辛！黒こしょうor台湾ぎょうざ各5ケ

  594円（税込）

<揚げ物>

• 丸ごと！フグ唐揚

  1,188円（税込）

• 竹の子の天ぷら

  1,628円（税込）

• 春野菜の天ぷら盛り合わせ

  1,848円（税込）

• タコ唐揚

  1,298円（税込）

• 白えびのかき揚

  1,368円（税込）

• 広島産カキフライ

  594円（税込）

<〆の一品>

• 旬鮮魚の漬けユッケ丼

  1,078円（税込）

• 真鯛茶漬け

  990円（税込）

• 桜ダイのまぜ御飯

  935円（税込）

• ホタルイカのイカ飯

  968円（税込）

• ぜいたくに！うな丼

  1,958円（税込）

• スタミナ豚丼

  1,188円（税込）

• 地鶏のTKG

  693円（税込）

• 漁師汁

  330円（税込）

• クレームダンジュ(レアチーズっぽいの)

  758円（税込）

• フォンダンショコラ

  793円（税込）