浅草やきとり 鳥じん お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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落ち着きのある和モダンな空間で大人の時間を楽しむ
浅草の賑わいから店内に入ると、木を基調とした和モダンの空間が広がり、ジャズを聞きながらゆったり大人の時間をお過ごしいただけます。浅草観光や下町デートの後にも立ち寄りやすい雰囲気。テーブル席も落ち着いた照明の居心地の良い空間で、接待やグループでのご宴会にもおすすめです。
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鮮度が決め手の鶏肉を、その日に焼く分のみ串打ち
新鮮さが味を決める鶏肉は、その日に仕入れを使い切り、宵越しでさばくことはありません。炭も、店主自ら故郷の長野で伐採して焼き上げる自家製炭を使用。鶏肉の素材力を引き出す達人の技で焼き上げた焼鳥は、中はふっくら香ばしく、大ぶりでジューシー！日替わりメニューも充実！鳥専門店ならではの豊富な鳥料理の数々をお楽しみいただけます。
サービスへのこだわり
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毎日仕入れる新鮮な鶏肉だからこそ刺身でご提供。
毎日仕入れる新鮮な鶏肉だからこそ刺身でご提供。ぷりぷりした食感と肉の旨さ◎鶏の刺身：600円～日替わりメニューも充実！鳥専門店ならではの豊富な鳥料理の数々をお楽しみいただけます。
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鶏料理と相性抜群の地酒・日本酒を豊富にご用意。
厳選銘柄の日本酒も多数ご用意。本格焼酎・日本酒でしっぽり嗜むのも粋。オススメの日本酒をお尋ねください。店内はカウンター席とテーブル席も落ち着いた照明の居心地の良い空間で、接待やグループでのご宴会にもおすすめです。
