魚座沖のや

• 

  その日に獲れた新鮮な魚をご提供いたします。

  和歌山の朝獲れ鮮魚が、その日のお昼にはお店に届くので、お客様には常に新鮮な魚料理をご提供。だから美味しい！当店自慢の魚料理を是非一度ご賞味下さい。

• 

  和食一筋の料理長が生み出す職人の技。

  数々の和食料理店で修業を積んだ料理長が作るこだわりの料理は絶品！最高の食材を、確かな知識と経験で調理いたします。味はもちろんのこと、盛り付けにもこだわっており、一皿で2度味わえるお料理をご提供いたします。

• 

  旬の味覚「ふぐ」をお楽しみください。

  「ふぐ」を愉しむ王道と言えば、誰もが食べたくなる鍋料理「てっちり」。ふぐから出る出汁と野菜の相性は抜群！贅沢感が味わえる逸品でございます。さらに、たんぱくでありながら、味わい深く、独特の食感は一度食べたらクセになる「てっさ」もご提供。本格和食店で、ふぐの定番料理をご堪能ください！

  -

• 

  【沖のや名物】和歌山直送の真鯛使用の「鯛めし」

  当店にご来店される方は必ずご注文される『鯛めし』。お米マイスターが厳選したお米と、和歌山直送の天然真鯛を使用したこだわりの1品。是非一度お召し上がりください！

  一人前／1,650円

• 

  【当店1番人気】うにぎゅう

  こだわりの料理の中でも特に人気なのが「うにぎゅう」。炙った和牛の上に、うにを乗せ、さらに炙った一品。炙りの香り、和牛の甘い脂、新鮮なうにの濃厚な味わいが口の中に広がり、一度食べたらやみつきに。常連のお客様にも人気の一品です。

  一つ／550円

◇店主オススメの逸品◇

• 
  • 

  【当店1番人気】うにぎゅう

  うにと和牛の炙り。当店に来られた際は、是非一度お召し上がりください！

  一つ／550円

• 
  • 

  【名物】鯛めし※味噌汁・漬物付き

  店主がこだわり厳選したお米と、和歌山の天然真鯛を信楽焼きの土鍋で炊き上げた1品です。※炊きあがりまで30~40分程お時間を頂戴いたします。ご注文の際は、お早めにお願いいたします。※二人前からのご注文となります。

  一人前／1,650円

• 
  • 

  春野菜の時期到来！

  旬の食材をお愉しみください。

  -

◇季節ご飯◇

• 

  さわらと菜の花の土鍋ご飯

  ※二人前からのご注文となります。※仕入れ状況により、ご提供出来ない場合がございます。

  一人前／2,178円

• 桜ますといくらの土鍋ご飯

  ※二人前からのご注文となります。※仕入れ状況により、ご提供出来ない場合がございます。

  一人前／2,420円

• 煮穴子と春野菜の土鍋ご飯

  ※二人前からのご注文となります。※仕入れ状況により、ご提供出来ない場合がございます。

  一人前／2,420円

◇自家製からすみ◇

• 
  • 

  からすみ大根

  1,650円（税込）

◇お造り◇

• 
  • 

  造り盛り合わせ 5種

  1,078円（税込）

• • 

  造り盛り合わせ 3種

  748円（税込）

• お造り各種（1,320円）

  鯛造り・薄造り／平目造り・薄造り／紋甲いか造り／さわら焼霜造り／平あじ造り・たたき／生さば造り／初かつおたたき／金目鯛焼霜造り／桜ます造り

  1,320円（税込）

• さばきずし／炙り〆さば

  各1,320円

• 生本まぐろ 赤身造り

  1,650円（税込）

• 生本まぐろ 中とろ造り

  1,980円（税込）

◇煮つけor塩焼き◇

• さわら 塩焼き・煮つけ

  各1,980円

• 金目鯛（頭） 塩焼き・煮つけ

  各1,320円

• いとより 塩焼き・煮つけ

  各1,078円

• がしら 塩焼き・煮つけ

  各1,650円

• きんき 塩焼き・煮つけ

  各3,278円

◇季節の逸品◇

• 

  黒毛和牛炭火焼き

  1,760円（税込）

• 黒毛和牛ローストビーフ

  1,320円（税込）

• 季節の逸品各種（638円）

  アボカド黄身醤油／大根の唐揚げ 柚子胡椒添え

  638円（税込）

• 牛たたき香味野菜和え

  858円（税込）

• 春野菜の天ぷら

  968円（税込）

• 沖のやの手羽唐揚げ（一つ）

  330円（税込）

• 穴子と菜の花の玉子とじ

  1,320円（税込）

• 穴子の一匹揚げねぎ天醤油

  1,078円（税込）

• 煮穴子炙り

  1,980円（税込）

• 牛すじこんにゃくポン酢

  968円（税込）

• 大根の唐揚げ 柚子胡椒添え

  638円（税込）

• ほたるいか酢味噌

  968円（税込）

• ほたるいか天婦羅

  1,078円（税込）

• はまぐりと新若布の酒蒸し

  1,650円（税込）

• 国産たけのこ天婦羅

  1,320円（税込）

―――☆ グランドメニューのご紹介 ☆―――

◇ 曽根崎翁豆富豆乳使用 ◇

• • 

  手造り豆富

  638円（税込）

• 揚げ出し豆富

  638円（税込）

• 焼き厚揚げ

  638円（税込）

• 湯葉と胡麻豆腐の揚げ出し

  748円（税込）

◇ サラダ ◇

• 手造り豆富サラダ

  748円（税込）

• 黒毛和牛の焼しゃぶサラダ

  1,320円（税込）

• 釜揚げしらすサラダ

  858円（税込）

◇ あて・一品 ◇

• 骨せんべい

  418円（税込）

• かつお酒盗

  528円（税込）

• 釜揚げしらすおろし

  638円（税込）

• セロリとみょうがの塩昆布和え

  528円（税込）

• 鯛味噌きゅうり

  638円（税込）

• 燻製ベーコン入りポテトサラダ

  528円（税込）

• アボカド酒盗クリームチーズ

  638円（税込）

• 酒のあてになる和歌山の白菜漬け

  638円（税込）

• 【秋田名物】いぶりがっこクリームチーズ

  638円（税込）

◇ 揚げ物・焼き物 ◇

• 茄子の揚げ出し・白身魚のねぎ天醤油・大根の唐揚げ・エイひれ炙り・焼き厚揚げ・たこ焼き風ひろうす

  各638円

• 海老パンロール揚げ・湯葉と胡麻豆腐の揚げ出し・れんこん明太はさみ揚げ

  各748円

• 若鶏の唐揚げ・うなぎチーズ春巻き・あて三種炭火焼き

  各968円

• 天ぷら盛り合わせ

  1,408円（税込）

• うなぎ白焼き・蒲焼き

  各1,980円

• 沖のやの手羽唐揚げ

  330円（税込）

◇ あったかメニュー ◇

• あさり酒蒸し・あさりバター煮

  各858円

• 魚しゃぶ小鍋

  1,320円（税込）

• てっちり小鍋

  1,650円（税込）

• あったか湯豆富鍋

  748円（税込）

◇ 肉メニュー ◇

• 牛すじこんにゃくポン酢

  968円（税込）

• 桜（馬肉）塩タレユッケ

  1,408円（税込）

• 黒毛和牛のしゃぶしゃぶ小鍋

  1,650円（税込）

• 黒毛和牛ローストビーフ

  1,320円（税込）

◇ 麺類 ◇

• 【冷】ざるそば

  748円（税込）

• 【温】鯛だしにゅう麺

  858円（税込）

• 【冷】からすみそば

  1,320円（税込）

• 【温】鶏団子春雨スープ

  858円（税込）

◇ お食事 ◇

• にぎり寿司五種盛り

  1,650円（税込）

• しらす丼

  968円（税込）

• 海鮮丼

  1,078円（税込）

• 白ご飯　※漬物付き

  418円（税込）

• お味噌汁

  220円（税込）

• あさりのお味噌汁

  748円（税込）

◇ デザート ◇

• バニラアイス・黒胡麻アイス・ほうじ茶アイス

  各418円