肉マニアック 料理のこだわり
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埼玉県が誇る深谷牛は当店イチオシのお肉です!
限られた会員生産者が、指定された配合飼料をブレンドしたエサで育て肉質の向上に努めている「深谷牛」。肉質の柔らかさ、甘み、しつこくないあっさりとした脂が特徴の銘柄和牛です。その深谷牛を当店ではご提供しています。埼玉県の誇るブランド和牛を是非ご賞味ください!
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店名通り「マニアック」なお肉の数々を楽しめます♪
店名の「肉マニアック」は伊達じゃない!牛・豚・鶏の魅力を存分に引き出したメニューはもちろん、「エゾ鹿カツ」「ワニの手塩焼き」「ワニの唐揚げ」「豚鼻焼き」など珍しいマニアックなお肉料理をご用意しております♪話のネタに!新しい美味しさの発見に!未体験の肉料理をぜひお試しください。どれもクセもなくヤミツキになるかも。。。