秋田純米酒処 GEMS 恵比寿店 コース詳細 2025/01/08 更新
刺身で食べられるほどの鮮度に気を遣いながら、ご来店される皆様の人数にあわせて丁寧に串を仕立てて炭火で焼き上げます。コースの合間にはお酒に合う酒肴の品や秋田市場から送られる季節の野菜を取り入れたスタンダードプランです。〆のお食事には比内地鶏の旨味を凝縮させた究極の出汁と濃厚な卵、あきたこまちのお米を使用してつくる鶏雑炊をご用意いたしました。
| 料金 | 5,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 14品 |
| 利用人数 | 2～12名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能時間 | 15:00～23:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日12時まで |
| 補足事項 | ※人数のご変更は当日の15時まではお受けいたします。直接ご連絡ください。※ご予約時間より１５分過ぎてもご連絡がつかない場合は自動的にキャンセル扱いとさせていただく場合もございます。 |
コース内容
■先吸 秋田比内地鶏 鶏白湯スープ
■前菜 季節の前菜2種
(蒸し鶏の梅肉/産直お浸し)
■酒進 秋田比内地鶏 レバーのパテ
■焼鳥 秋田比内地鶏 ねぎま串
■焼鳥 秋田比内地鶏 手羽串
■焼物 季節の焼き野菜
■酒肴 酒肴3種盛り合わせ
(がっこチーズ/鶏皮おろしポン酢/自家製ポテサラ)
■焼物 半熟うずら串
■焼鳥 秋田比内地鶏 本日の厳選串
■焼鳥 秋田比内地鶏 つくね串
■箸休 自家製豆富 -しょっつる出汁がけ-
■食事 秋田比内地鶏 鶏雑炊 -水炊き出汁仕立て-
■食事 秋田比内地鶏 濃厚卵プリン
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-01-08 14:04:18.0
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2～12名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
