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八代/居酒屋/炭火焼/もつ鍋/宴会

名物の「明太もつ鍋」、〆のチーズリゾットも美味しいです!!
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した95%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した91%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と59%
  • 家族・子供と23%
  • その他18%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 17:30~21:30 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

17:30~21:30 (L.O.21:00) 

定休日:年末年始店休

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

絶品!もつ鍋

4種類の絶品もつ鍋、明太、柚子塩、醤油、味噌の4種類。

少人数でご利用できる個室

個室の空き状況は気軽にお問い合わせください!!

店長のおすすめ料理

ゆめぜんといえば『もつ鍋』!明太、醤油、味噌、柚子塩の4種類

「もつ」の中でも最もおいしいと言われる小腸を100%使用しました。口の中に広がる甘みと旨みは、クリーミーなおいしさ。明太子をこれでもかと贅沢につかった 当店こだわりの逸品。〆はチーズリゾットでお召し上がりください。

1260円~

八代のお酒 米芳醇と和柑橘

八代で生まれた米芳醇と和柑橘。どちらも香り高く爽快感も楽しめます

680円~

おらが町メニュー(八代、熊本の旨いを届けたい)

八代市を中心に熊本全土の旨い食材、ドリンクがメニュー内容です。八代市では陸上養殖の「桃太郎サーモン」、「きくらげ」「はちべえトマト」の料理があります。熊本全土では「馬刺し」「辛子蓮根」「球磨焼酎」「県産日本酒」が楽しめます。

500円~

アラカルト料理

料理メニュー写真 国産牛ゆず塩もつ鍋

国産牛ゆず塩もつ鍋

ゆずの爽やかな香りとあっさり塩味でお箸が止まらなくなる逸品!〆は五島うどんでお楽しみください。少人数でのご利用時用に小さい鍋のご用意もございます

1260円(税込み)~

料理メニュー写真 馬刺し盛り合わせ

馬刺し盛り合わせ

うま味を堪能できる霜降りと搾取量が少なく珍重されるタテガミを盛り合わせにて御提供しております。霜降り・鬣(たてがみ)の単品もご用意御座います。

2,900円(税込)

2024/08/28 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

熊本馬刺し

熊本グルメの筆頭!!馬刺し

桃太郎サーモンのマリネ

八代市で陸上養殖された「桃太郎サーモン」をマリネにしました。食感の違いを体験してください。本当に旨いです。

2種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 個室

シーンに合わせて使える半個室も、ご用意しております。2名様から10名様まで一部屋で対応できます。

  • 個室

二名様からの個室をご用意しております。パーテーションで仕切っています。呼びベルにての対応。

  • 雰囲気自慢

一人で落ち着いてお食事できるカウンター。オープンキッチンとの一体のライブ感をお楽しみください。

お席

パーテーションで区切られた半個室がございます。人数によってパーテーションを開けて調整することもできますので、忘年会新年会にもお勧めです!

個室

0名様

パーテーションで区切られた半個室がございます。人数によってパーテーションを開けて調整することもできますので、忘年会新年会にもお勧めです!

お一人様、お二人様も少人数でのお席もご用意しております。

カウンター

0名様

お一人様、お二人様も少人数でのお席もご用意しております。

半個室はソファ席と椅子の席でご用意しております。

掘りごたつ

0名様

半個室はソファ席と椅子の席でご用意しております。

一人でもご利用できるカウンター席もご用意御座います。広々としたテーブル席もご用意しておりますので団体様も大歓迎です。

テーブル

12名様

一人でもご利用できるカウンター席もご用意御座います。広々としたテーブル席もご用意しておりますので団体様も大歓迎です。

2名様から10名様まで対応できる半個室でご予約いただけます。

テーブル

26名様

2名様から10名様まで対応できる半個室でご予約いただけます。

15名様~48名様まで対応可能の貸し切りフロア。お客様のお好みの宴会を表現できるようご協力させていただきます。

貸切

48名様

15名様~48名様まで対応可能の貸し切りフロア。お客様のお好みの宴会を表現できるようご協力させていただきます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

お客様感謝Day

毎月11日はお客様感謝Day。人気のもつ鍋が777円でお召し上がりいただけます。                このチャンスをお見逃しなく。スープが無くなり次第終了とさせていただきます。                 (11日が店舗休日の場合に限り翌日の12日が感謝Dayとなります。)

テイクアウト始めました

おつまみ3点セットはじめ、12種のメニューからお選びください。電話予約承ります。提供16時~22時。(※只今の期間のみ受け付け21:00分までとさせていただいております)

2種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

もつ鍋 串焼き ゆめぜん 八代 詳細情報

お店情報

店名 もつ鍋・串焼き ゆめぜん八代
住所
熊本県八代市旭中央通23-1 ホテルウィングインターナショナル熊本八代 1F
アクセス JR八代駅から車で約5分 新八代駅から車で約13分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 17:30~21:30 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

17:30~21:30 (L.O.21:00) 

お問い合わせ時間 14:00~21:00まで  
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日12時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • キャンセル変更は期日前にお願いいたします。
    コースご利用の場合、仕込みの関係のて、お料理代のみ人数分頂戴させていただきます。
    (料理提供は事前ご予約分提供)
    対応可能な場合もございますのでお早めにご連絡くださいますようよろしくお願いいたします。
定休日 年末年始店休
平均予算
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用可 :iD
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、連絡先の記入依頼あり

客席へのご案内

他グループとの相席禁止

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 53席
最大宴会収容人数
個室 あり :(6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)
座敷 なし
掘りごたつ あり
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 あり
その他設備

その他

飲み放題 あり :ご来店時にもご利用いただけます。
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
二階宴会場にて対応可能。
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2024/11/07 更新

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おすすめレポートについて

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おはまさん

50代前半/女性・来店日:2024/11/02

桃太郎サーモンの料理が多く美味しかった!
料理はどれも美味しかったです!
店員さんがとても楽しい接待をしてくれて元気をもらいました!今度はランチで伺いたいです。
ディナー | 来店シーン:記念日・サプライズ
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そのかさん

50代後半/女性・来店日:2024/10/26

この日は結構お客様が多くて料理が出てくるのが遅かったんですが…待ってる間に調理スタッフの方が、わざわざ辛子蓮根のおつまみをを差し入れしてくださいました。思ってもないことだったので有りがたかったです。…
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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よっくんさん

50代後半/男性・来店日:2024/09/19

丁寧に接客していただきました。静かに美味しい料理を楽しめて大変満足しました。内容も地元の特別な料理が入っていて、感動です。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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■もつ鍋 串焼き ゆめぜん 八代の関連リンク
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