川湘楼

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  当店オススメ♪【四川風頂天石焼麻婆豆腐：880円】

  定番中華料理のなかでも人気の高い麻婆豆腐は、本格派のこだわりも追求しつつ日本風にアレンジしたこだわりの一品です！中国四川産の山椒を使用した香りと辛味、石焼鍋のままご提供することで熱々のままおお楽しみいただけます♪甘口～激辛までお味の調節も可能！

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  甘酸っぱい味わい【廣東風パイナップル酢豚：980円】

  酢豚は、中国料理として日本にも広くなじみのある料理ですが、そのなかでも広東風の酢豚はケチャップを入れたあんとフルーツを一緒に炒める斬新なレシピで有名です。甘めな味わいのタレにパイナップルが入ることでクセになる甘酸っぱさを味わえます♪

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  ボリューム満点！いつもとちょっと違う雰囲気で楽しむ本格中華宴会のススメ♪【飲み放題付コース2980円～】

  大皿料理がメインの中華料理ならでは！大人数での宴会/飲み会/女子会/家族の集まりなどは川湘楼におまかせください♪四川発の辛味料理から中華独自の香りを楽しむ甘めの料理まで様々なメニューでおもてなしいたします！

  各種

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  とろける柔らかさと甘めの味付けに病みつき♪中華風豚の角煮【トンポーロウ：1280円】

  口の中でとろける柔らかいお肉、甘めの味つけに本格中華スパイスが、和食の角煮とは違うおいしさを引き出します。この味わいは、ゆで→焼き→煮込み→蒸すの4段階で、手間と時間をたっぷりかけるからこそ！辛めの中華料理に苦手意識を持たれるかたにもおすすめです♪

  1280円

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  これぞ本格中華の味！唐辛子の辛味とピリリと薫る山椒の魅力【牛肉の四川風煮込み：1380円】

  当店オススメ料理のひとつでもあるこの料理は、名前からも分かる通り中華料理ならではの辛味が魅力の一品です！唐辛子をベースにした辛味に山椒をきかせ、後引く辛さと香りがたまりません！ただ辛いだけじゃない！本格中華ならではの深みのある味わいをお楽しみください♪

  1380円

◆おすすめ料理◆

• 北京ダック

  半羽　1280円/一羽　2500円

  1280円～

• アワビオイスターソース炒め

  2380円

• アワビのクリーム味炒め

  2380円

• フカヒレの姿煮

  小　1980円/大　3800円

  1980円～

◆店長オススメ料理◆

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  四川風頂天石焼麻婆豆腐

  880円

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  牛肉の四川風煮込み

  1380円

• 蒸し鶏の四川風ごま唐辛子ソースかけ/桂花糯米藕

  各780円

• 廣東風焼きチャーシュー

  880円

◆スペシャル料理◆

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  フーチーベイピエ/トンポーロウ

  各1280円

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  廣東風パイナップル酢豚

  980円

• 酸菜魚

  2180円

• 四川風頂天石焼麻婆ナス/スペアリブ甘酢じっくり煮込み

  各1280円

• 鯛の四川風煮込み

  1680円

• 豚肉細切り中華風甘みそ炒め(台湾コーヤピン付き）

  1280円

◆前菜◆

• バンバンジー/ピータン豆腐/ゴヤの中華風和え

  各580円

• 広東風腸詰め

  480円

• 三種の前菜盛り合わせ

  1280円

• 豆腐サラダ/キュウリのソース和え/砂肝の冷菜

  各480円

• 豚のミミ和え/海鮮と野菜サラダ

  各580円

• ピータン/枝豆

  各380円

• 干し豆腐の千切り和え/豚タンの醤油煮

  各580円

• 特製牛スネ醤油煮込み

  780円

• 茹で豚肉のネギ生姜ソースかけ/ネギチャーシュー和え

  各580円

• くらげの冷菜

  680円

• ハチノスの四川風和え/蒸し鶏肉のネギソースかけ

  各580円

• 冷やしトマト/ザーサイ

  各380円

◆野菜◆

• 空芯菜炒め

  880円

• ニラと玉子炒め/小松菜炒め/五目野菜炒め

  各780円

• 麻婆春雨

  880円

• チンゲンサイのＸＯソス炒め

  980円

• 野菜と厚揚げ炒め/キャベツの炒め

  各800円

• 豆苗炒め

  780円

• トマトと玉子炒め

  850円

• ジャガイモ細切り炒め

  780円

◆豚肉◆

• 豚肉とピーマンの細切り炒め

  850円

• 回鍋肉

  800円

• 国産スペアリブの塩胡椒炒め

  980円

• 豚肉とピーマンの四川風炒め

  850円

• 揚げ豚足のクミン炒め/きくらげと玉子と肉炒め

  各880円

• 生姜焼き/ニラとレバー炒め

  各800円

• 豚角煮（中華蒸しパン付き）

  1080円

• 鶏肉とカシューナッツ炒め

  880円

• 鶏肉の甘味噌炒め

  800円

• 油淋鶏/鶏肉の黒酢炒め

  各880円

• 若鶏とピーナッツの辛味噌炒め/若鶏のレモンソース炒め

  各880円

• 若鶏の唐揚げ四川風炒め

  880円

◆牛肉/ラム肉◆

• 牛肉とピーマンの細切り炒め/牛肉の黒胡椒炒め

  各880円

• 牛肉のオイスターソース炒め/牛肉とハチノスオイスターソース炒め

  各880円

• ラム肉と長葱の味噌炒め（餅付き）

  1080円

• ラム肉とクミンの炒め

  1180円

◆海鮮◆

• 三種の海鮮炒め

  1280円

• 海老と野菜炒め

  980円

• 海老のマヨネーズ/カキとニラ炒め

  各1080円

• カニ玉炒め

  880円

• 八宝菜

  800円

• 海老のチリソース

  980円

• 白身魚の甘酢あんかけ/イカとチンゲンサイ炒め

  各880円

• 車海老と野菜香港風炒め

  1280円

◆揚げ物◆

• エビせんべい

  480円

• ポテトフライ/れんこんの塩胡椒/イカゲソの唐揚げ

  各680円

• レバーの唐揚げ/鶏軟骨ピリ辛揚げ

  各880円

◆鉄板/ご飯類◆

• 海鮮の鉄板焼き

  1080円

• 牛肉の鉄板焼き

  980円

• カキの鉄板焼き

  1180円

• 海老のホイル鉄板焼き

  1280円

• レタス蟹入りチャーハン/天津丼

  各800円

• 牛肉チャーハン/海老チャーハン/揚州チャーハン

  各880円

• 五目チャーハン/キムチチャーハン

  各800円

◆麺類◆

• サンラー湯麺/本格四川坦々麺/海鮮麺

  各800円

• チャーシュー麺/上海焼きそば

  各780円

• 麻婆豆腐かけ湯麺/五目湯麺

  各800円

• 五目焼そば(硬い/柔らかい）/ネギチャーシュー麺

  各800円

• 焼ビーフン

  880円

• 海鮮焼そば（硬い/柔らかい）/ソース焼きそば

  各800円

◆スープ◆

• ワンタンスープ

  780円

• フカヒレスープ

  980円

• コーンスープ/サンラータン

  各680円

◆おこげ◆

• 五目おこげ

  980円

• 海鮮おこげ

  1080円

• カニフカヒレ入りおこげ

  1180円

◆餃子◆

• 黒豚焼餃子/海老ニラまん/海老入り蒸し餃子

  各6個

  各480円

• 棒餃子/水餃子の特製ラー油ソースかけ

  各6個

  各580円

• フカヒレ入り蒸し餃子/丸海老入り三鮮水餃子/肉汁たっぷり水餃子

  各6個

  各580円