ベジマキ

インテリアへのこだわり

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  野菜で世界に感動を届ける

  ベジマキはどうすれば野菜を美味しく届けれるか日々、試行錯誤しメニューを考え営業しております。最高の野菜巻き串と鍋、熊本の美味しい食材と九州料理で感動をお届けします

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  雰囲気にも、人にもこだわる

  ベジマキでは料理だけ美味しければいいという考えはなく、最高の空気作りを目指しています。「ご馳走様」ではなく「楽しかったよ！また来るね！」その一言のため、スタッフ一同教育にも力を入れております。

サービスへのこだわり

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  臨場感あふれるカウンター席もご用意しております。

  焼き鳥・ベジマキ （野菜巻き串）を目の前で焼き上げ。ベジマキ 、自家製焼売は専用の蒸籠で蒸します。デート・プライベートの飲み会などにどうぞ。

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  誕生日などサプライズ対応可能です

  誕生日やお祝いなど対応可能です。お気軽にお問い合わせ・ご要望ください！

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  お店の真ん中にドンと構えるカウンター。和モダンの落ち着いた雰囲気に流れてくるJAZZ。目の前で職人が焼き上げる野菜肉巻き串。専用の蒸籠で野菜巻きと焼売を蒸しあげます。オープンキッチンの臨場感、シズル感が楽しめます。

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  アンティークランプが照らすテーブル席もあり、8～11名様でのご利用で半個室のお席としてご用意することも出来ます。宴会や大切な時間にご利用ください。

テーブル

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  テーブル11名様×1

  大人数での飲み会にも対応可能なテーブル席もご用意。最大１１名様収容可能。４名様など様々ご対応出来ます。、大切な時間、接待にも向いています。

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  テーブル11名様×1

  テラス側のテーブル席。最大9名様収容可能。４名様から８名様でもご対応できます。

カウンター

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  カウンター15名様×1

  お店の真ん中にドンと構えるカウンター。焼き鳥・ベジマキ （野菜巻き串）を目の前で焼き上げ。ベジマキ 、自家製焼売は専用の蒸籠で蒸します。

テラス席

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  テラス席4名様×2

  人気のテラス席、プールスコート通りの落ち着いた街の喧騒から少し落ち着いた雰囲気でゆったりと楽しめます。今の時期は席丸ごと覆ってありストーブ完備なので防寒対策もバッチリです。

貸切

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  貸切40名様×1

  貸切にも対応可能。おしゃれな空間で飲み会、宴会、パーティなどいかがでしょうか。お気軽にお問合せください。

お席一覧

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  あえて入り口は通りではなく路地側にしております

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  藍染の暖簾が目印です