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炭ノ火ノTomo 料理 2019/11/20 更新
和食割烹の道を極めた店主が創りだす逸品。味も見た目も極上の一品で、もてなしたい大切な方を連れてきてあげて下さい。宍粟牛 ヘレ100g 3630円※お好きな量にカットできます
旬の食材、新鮮さにこだわって仕入れをしております。漁港直送で仕入れた旬魚をはじめ、朝どれ新鮮野菜、国産牛と素材に対してこだわりを持っております。宍粟牛 サーロイン100g 3300円※お好きな量にカットできます
炭火焼が美味しいのには理由があります。赤外線よって食材の表面組織を一気に硬化させるため、旨味を外部に逃がしません。またその際に余分な脂分はそぎ落とされます。そして何よりも美味いと思わせる歯触り、食感を作り出します。その結果、表面パリッと、中はほっかほっかに仕上がります。
220円（税込）
店主が目利きして仕入れてきた鮮魚は身が締まっており本当に美味しいです。その日その日によって仕入れるものが異なる為、常設メニューではございません。その代わりに、その日にご提供できるお造りには絶対の自信がございます。
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〆にも合うのは店主こだわりの白みそカレー。白みその濃厚な甘みと、特製ルーで仕上げたカレーはご飯との相性が最高です。一度食べるとやみつきになる味わいに、既にリピーター様から大好評です。小：440円(税込)です。
770円（税込）
毎日店主自らが目利きして仕入れた厳選鮮魚です。
仕入れにより変更
780円
780円
380円
1200円
380円
380円
680円
680円
300円
750円
1600円
550円
580円
850円
980円
400円
1600円
650円
580円
850円
680円
980円
600円
850円
450円
950円
1200円
750円
1本 500円
780円
450円
800円
630円
980円
650円
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450円
800円
680円
250円
400円
350円
1200円
1個 750円
100g 3000円
750円
250円
380円
380円
2800円
1100円
650円
![白みそカレー [並/小]](https://imgfp.hotp.jp/IMGH/58/21/P032845821/P032845821_480.jpg)
※写真は並のサイズです。
700円/400円
1600円
850円
680円
750円
650円
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680円
850円
800
750円
680円
580円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2019-11-20 23:53:20.0
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ネット予約の空席状況
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31 ◎ |
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28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
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