BARA dining (バラダイニング)

インテリアへのこだわり

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  内装にもこだわった和空間でお食事を…

  お食事中も楽しんでいただけるよう内装や空間にもこだわりました。石材や木材に至るまで県産のものを使用し、和の雰囲気漂う大人の隠れ家に…。カウンター席では、心安らぐ風景が映し出されるプロジェクションマッピングを見ながらのお食事も可能。デートやお祝いごとなど特別な日には是非当店をご利用ください。

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  地ビールの「ネストビール」他、茨城県のお酒を楽しめる

  茨城県の地ビールであり、アメリカでも大人気の「常陸野ネストビール」を味わえます。しかも珍しく生ビールで楽しめるので、ビール好きにはたまりません。その他のお酒もすべて茨城県の地のものを使用しています。

サービスへのこだわり

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  シェフ：三澤　晋氏

  1983年、茨城県生まれ。大学時代にアルバイトから系列店舗で働き始め、現総料理長に師事する。茨城県の【ポルトファーロキッチン】にて7年務めた後、千葉県の【フェルマータ】にて7年、銀座の【ポルトファーロ】の本店にてシェフを務める。その後銀座の料亭【花蝶】にて和食を学び、ここ【BARA dining】にてシェフを務めることとなる。

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  “茨城県への愛情”をゲストにしっかりと伝える

  お客様とのコミュニケーションを大切にし、“茨城県への愛情”をしっかりと伝えています。食材や調味料へのこだわりや料理の特徴など、茨城県の素材の素晴らしさを知ってもらえるように心がけています。

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  お食事中も楽しんでいただけるよう内装や空間にもこだわりました。石材や木材に至るまで県産のものを使用し、和の雰囲気漂う大人の隠れ家に…。カウンター席では、心安らぐ風景が映し出されるプロジェクションマッピングを見ながらのお食事も可能。デートやお祝いごとなど特別な日には是非当店をご利用ください。

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  美味しい料理と上品な空間で、大切なゲストへのおもてなしにぴったり。接待や会食、記念日のお祝いなど、あらゆるシーンを心地よく演出します。完全個室と半個室があるので、状況に応じたおもてなしも可能です。茨城の美食を味わいながら、優雅な時間をご堪能ください。

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  【個室・半個室】落ち着いたプライベート空間で上質なひとときを…。接待や会食、記念日のお祝いなど、あらゆるシーンを心地よく演出します。完全個室と半個室があるので、状況に応じたおもてなしも可能。デートやお祝いごとなど特別な日には是非当店をご利用ください。

テーブル

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  テーブル8名様×1

  完全個室と半個室があるので、状況に応じたおもてなしも可能。

個室

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  個室8名様×1

  【個室・半個室】落ち着いたプライベート空間で上質なひとときを…。

  料金備考	チャージ無料

カウンター

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  カウンター1名様×8

  【カウンター席】美しい滝などの風景が映し出されるプロジェクションマッピングを完備。

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  カウンター1名様×8

  1人で美しい演出を楽しみながら舌鼓を打つもよし、デートなどで利用するのもおすすめです。

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  カウンター8名様×1

  美しい滝などの風景が映し出されるプロジェクションマッピングを眼前に臨むカウンター席は、1人で美しい演出を楽しみながら舌鼓を打つもよし、デートなどで利用するのもおすすめです。

貸切

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  貸切25名様×1

  【貸切】忘年会、歓送迎会、企業宴会、女子会など様々な宴会シーンに最適空間。

  料金備考	チャージ無料

お席一覧

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  美味しい料理と上品な空間で、大切なゲストへのおもてなしにぴったり。

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  お食事中も楽しんでいただけるよう内装や空間にもこだわりました。 石材や木材に至るまで県産のものを使用し、和の雰囲気漂う大人の隠れ家に…。

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  食材や調味料は全て茨城県産のものを使用。みずみずしく新鮮な野菜や茨城県沖で水揚げした魚介類、赤身と霜降りの調和が絶妙な常陸牛などの贅沢食材を経験豊富なシェフが和洋料理にして皆様にお届けいたします。

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  カフェメニュー♪茨城の旬のフルーツを使ったメニューを販売しております