【愛媛松山のジビエ専門店】

ジビエ/猪/鹿/肉/飲み放題/松山/焼肉/しゃぶしゃぶ/すき焼き/貸切/大街道

ジビエ焼肉・ジビエ鍋　狩人の空

予算

4001～5000円
ジャンル
居酒屋
エリア
大街道
- 大街道 × 居酒屋
- 大街道 × 洋・和洋・各国料理・その他
（愛媛）
- 愛媛 × 居酒屋
- 愛媛 × 洋・和洋・各国料理・その他

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ジビエ焼肉ジビエ鍋狩人の空　コース詳細 2024/11/20 更新

【極上】熟成いのししの松山牡丹（ぼたん）鍋コース　【平日2,5H/週末2H飲み放題付き】6500円

ジビエ焼肉ジビエ鍋狩人の空のコース写真

地元、松山市北条の忽那醸造さんの3種類の味噌をベースに秘伝の出汁を加えて旨味豊かな松山牡丹鍋が誕生しました。愛媛のソウルフード”いもたき”をジビエとコラボさせました。熟成したいのしし肉との相性は恐ろしいくらいばっちりです。最後に絶対に食べて頂きたいのが〆の味噌ラーメンかカレーうどん。どちらかお選びいただけます！数々の一品料理も極上でご案内させていただきます。

料金	クーポン利用で 6,500 円（税込）クーポンを見る
品数	11品
利用人数	2～60名のご予約
滞在可能時間	2時間
ポイント	50ポイント×予約人数または 50ポイントホットペッパーグルメ限定ポイント 0ポイント ※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください
予約可能曜日	月～日・祝日・祝前日
予約締切	来店日の当日20時まで
飲み放題	【オススメ】肉アブラを豪快に洗い流す！…洋酒サワーは狩人の空＆サントリーの共同開発！

※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。

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平日2.5ｈ飲放付　5500円/6500円【つゆしゃぶしゃぶ/松山ぼたん鍋/すきしゃぶ/ジビエ焼肉】

コース内容

ぼたん鍋と言えば「味噌」。地元、北条の忽那さんの3種類の味噌をベースに秘伝の出汁を加えて
旨味豊かな狩人オリジナル松山ぼたん鍋が誕生しました。

【極上】熟成いのししの松山牡丹（ぼたん）鍋コース　【平日2,5H/週末2H飲み放題付き】6500円

●本日の先出

●本日のフレッシュサラダ
（お鍋の前に新鮮サラダで栄養補給）

●豪華！5種類！上馬刺し盛り合わせ
（狩人の馬刺しを味わってみてください。感動する事間違いなし！姉妹店ヒヒーンと同じ馬刺しです！）

●狩人の空一番人気！名物、熟成鹿のたたき
（この鹿のたたきをお目当てに皆様ご来店されます！ホントにおいしくてビックリします！）

●極上鴨モモの炭火焼
（味付けは塩と胡椒のみ。ここまで旨味が強い鴨はそうはありません。臭みも一切なし）

●極上！松山牡丹鍋　-熟成したイノシシ肉とたっぷりの根菜が最高の出汁を作り上げます-
（松山産のイノシシをはじめ数種類の部位をご提供いたします。イノシシはバラやロースなどで食感やお味などが違います。臭みなんてなくとても柔らかです）

●竹筒が粋！ふわふわ自家製シシつみれ
(しょうがとネギの良い香り♪自慢の出汁とよく合うんです！)

●とれたて新鮮野菜しゃぶしゃぶ盛り合わせ
（主に旬ものを揃えたお野菜盛り合わせです。サラダ感覚でたっぷりとどうぞ）

●狩人名物！！鹿カツ
（カレーでも人気の名物鹿カツ！驚くほどやわらかでホントにおいしいです）

●本日の〆もの
（最高においしいきしめん・おいしいだし汁でたべるチャンポン麺・雑炊など日替わりでご提供）

●本日のデザート

仕入れ状況によりメニュー、品数等ご変更がある場合があります。ご了承ください。

飲み放題内容

【オススメ】肉アブラを豪快に洗い流す！…洋酒サワーは狩人の空＆サントリーの共同開発！

ハイボール	Jim Beamハイボール/伊予柑ハイボール
カクテル（※割り方：オレンジ・ソーダ・ミルク・グレープフルーツ）	ルジェカシス/ルジェペシェ/グリーンバナナ/トロピカルヨーグルト
ワイン	本日のワイン（赤・白）/自家製フルーツのサングリア
日本酒	おすすめ冷酒（一合）/熱燗（一合・二合）
ソフトドリンク	コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/カルピス/ウーロン茶/いよかんソーダ
洋酒サワー	ハンター/ファーザー/ブラザー/マザー
ビール	ザ・プレミアムモルツ〈香る〉エール/オールフリー
果実酒	紀州産南高梅酒/あらごしりんご酒/あらごしもも酒
焼酎（※割り方：ロック・水割・湯割・ウーロン割・ソーダ割）	なんこ（芋）/黒霧島（芋）/しろ（米）/わんこ（麦）/三年熟成（麦）/二階堂（麦）/鍛高譚（紫蘇）/残波（泡盛）

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-11-20 18:25:51.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

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