グルメ検索	フリーワード検索	エリア愛媛松山ジャンル居酒屋

グルメ検索

フリーワード検索

エリア

ジャンル

居酒屋

前のページへ戻る

グルメ・予約情報全国
愛媛
松山
大街道
ジビエ焼肉ジビエ鍋狩人の空

【愛媛松山のジビエ専門店】

ジビエ/猪/鹿/肉/飲み放題/松山/焼肉/しゃぶしゃぶ/すき焼き/貸切/大街道

ジビエ焼肉・ジビエ鍋　狩人の空

予算

4001～5000円
ジャンル
居酒屋
エリア
大街道
- 大街道 × 居酒屋
- 大街道 × 洋・和洋・各国料理・その他
（愛媛）
- 愛媛 × 居酒屋
- 愛媛 × 洋・和洋・各国料理・その他

電話番号を表示する

COIN+支払い可

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい料理・味

来店した94%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気

来店した91%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と55%
家族・子供と21%
その他24%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～日、祝日、祝前日: 17:30～翌1:00 （料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30）

・月～日、祝日、祝前日: 17:30～翌1:00
(料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30)
※LO30分前・肉がなくなり次第終了
・ランチ営業時間11:30～14:30（火曜日～土曜日）臨時休業の場合があります。お電話にてお問合わせ下さい。

定休日：※臨時休業の場合有り、お電話にてご確認ください
※ランチ営業は仕入れ状況やコロナの感染状況により休業する場合があります

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

2025年04月
月	火	水	木	金	土	日
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16 TEL	17 TEL	18 □	19 □	20 □
21 □	22 □	23 □	24 □	25 □	26 □	27 □
28 □	29 □	30 □

2025年05月
月	火	水	木	金	土	日
			1 □	2 □	3 □	4 □
5 □	6 □	7 □	8 □	9 □	10 □	11 □
12 □	13 □	14 □	15 □	16 □	17 □	18 □
19 □	20 □	21 □	22 □	23 □	24 □	25 □
26 □	27 □	28 □	29 □	30 □	31 □

2025年06月
月	火	水	木	金	土	日
						1 □
2 □	3 □	4 □	5 □	6 □	7 □	8 □
9 □	10 □	11 □	12 □	13 □	14 □	15 □
16 □	17 □	18 □	19 □	20 □	21 □	22 □
23 □	24 □	25 □	26 □	27 □	28 □	29 □
30 □

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前にジビエ焼肉ジビエ鍋狩人の空のクーポン情報をチェック！

全部で3枚のクーポンがあります！

2024/09/17 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

全席掘りごたつ個室

ジャズが流れる店内は全席掘りごたつ個室となっております。ごゆっくりとお過ごしいただけます…♪

大人数の宴会も可能

ゆったりとくつろげる掘りごたつの空間で仲間達と大いに盛り上がって下さい！少人数～最大60名様までOK！

ジビエを様々な食べ方で…

こだわりのジビエをお好きな食べ方で…焼肉や鍋などその時の気分やシーンに合わせてお楽しみ下さい！

2025/02/13 更新

熟成いのしし肉の牡丹つゆしゃぶしゃぶ-出汁が命-コース【平日2,5H/週末2H飲み放題付き】5500円

いのししを熟成させるとなんとも言えない、バターのようなクリーミーな芳醇な香りと、そして強烈な旨味。この熟成させた肉に合う最高の組み合わせが「つゆしゃぶ」でした。つゆにも大変こだわり、食通の方にも「ダシだけでビールが飲める」とお褒めのお言葉を頂きます。とても旨味豊かな幸せのお味を是非ご体感下さい。

【コース内容】: 【出汁だけでビールが飲める！自慢の出汁】　熟成いのしし肉の牡丹つゆしゃぶしゃぶ-出汁が命-コース　●　... 続きを見る

6,500円（税込）

コースイメージ

【極上】熟成いのしし肉のつゆしゃぶしゃぶ-出汁が命-コース【平日2,5H/週末2h飲放付き】6500円

いのししを熟成させるとなんとも言えない、バターのようなクリーミーな芳醇な香りと、そして強烈な旨味。この熟成させた肉に合う最高の組み合わせが「つゆしゃぶ」でした。つゆにも大変こだわり、食通の方にも「ダシだけでビールが飲める」とお褒めのお言葉を頂きます。とても旨味豊かな幸せのお味を是非ご体感下さい。数々の一品料理も極上でご案内させていただきます。

【コース内容】: 【出汁だけでビールが飲める！自慢の出汁】　熟成いのしし肉の牡丹つゆしゃぶしゃぶ-出汁が命-コース　●　... 続きを見る

7,500円（税込）

コースイメージ

熟成いのししの松山牡丹（ぼたん）鍋コース　【平日2,5H/週末2H飲み放題付き】5500円

地元、松山市北条の忽那醸造さんの3種類の味噌をベースに秘伝の出汁を加えて旨味豊かな狩人オリジナル松山ぼたん鍋が誕生しました。愛媛のソウルフード”いもたき”をジビエとコラボさせました。熟成したいのしし肉との相性は恐ろしいくらいばっちりです。最後に絶対に食べて頂きたいのが〆の味噌ラーメンかカレーうどん。どちらかお選びいただけます！

【コース内容】: ぼたん鍋と言えば「味噌」。地元、北条の忽那さんの3種類の味噌をベースに秘伝の出汁を加えて　旨味豊かな　... 続きを見る

6,500円（税込）

コースイメージ

【極上】熟成いのししの松山牡丹（ぼたん）鍋コース　【平日2,5H/週末2H飲み放題付き】6500円

地元、松山市北条の忽那醸造さんの3種類の味噌をベースに秘伝の出汁を加えて旨味豊かな松山牡丹鍋が誕生しました。愛媛のソウルフード”いもたき”をジビエとコラボさせました。熟成したいのしし肉との相性は恐ろしいくらいばっちりです。最後に絶対に食べて頂きたいのが〆の味噌ラーメンかカレーうどん。どちらかお選びいただけます！数々の一品料理も極上でご案内させていただきます。

【コース内容】: ぼたん鍋と言えば「味噌」。地元、北条の忽那さんの3種類の味噌をベースに秘伝の出汁を加えて　旨味豊かな　... 続きを見る

7,500円（税込）

コースイメージ

熟成いのししのすきしゃぶ（すき焼き）【平日2,5H/週末2H飲み放題付き】5500円

「すきしゃぶ」とは甘辛い出汁にさっとお肉をくぐらせてじゅるっと玉子をつけて食べて頂きます。すき焼きのように煮込みすぎないように食べて頂くためこのネーミングにしました！少し強めの甘辛がマタギ（狩人）らしさです！そして「明日への活力の為、たまごのお替り無限大！」です。

【コース内容】: 【こだわり抜いた割り下！】　「すきしゃぶ」とは甘辛い出汁にさっとお肉をくぐらせてじゅるっと玉子をつけ　... 続きを見る

6,500円（税込）

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

7種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

カウンターもあります。1名様でもお気軽にジビエをお愉しみいただけます！

大街道三越の裏出口より歩いてすぐの好立地です。

大人数でのご利用もＯＫ！うれしい掘りごたつあり。宴会にもおすすめです！

全席掘りごたつ個室

店内はジャズが流れる和の空間が広がっています。当店は全席で掘りごたつ個室となっております。プライベートな空間をゆっくりとお過ごし下さい。

大人数の宴会可能な空間

個室をすべて開放すると宴会可能な空間が広がります。２５名様くらいの個室は備えております。その他貸し切り等皆様のご要望に合わせたご宴会もご相談に応じますのでお気軽にお問合せ下さい。

ご旅行・ご出張の皆様！お一人様大歓迎です！

当店ではカウンター席を備えております。ジビエの事、愛媛の事、人生相談等、松山の夜を熱く語り合いましょう！！

「ジビエを食する」という意味

今般、動物による山林や農地の被害がこの愛媛でも年々増えており、農業被害や猟師の高齢化など様々な問題を抱えております。害獣と指定されている猪や鹿を「食する」という事がこの問題を解決する大きな第一歩になると信じております。愛媛の大自然で育ったジビエの命に感謝し精一杯おいしくご提供させて頂きます！