新潟 MEAT Lab. SUGI

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  肉料理3種＋2時間飲み放題のミートリオ・セット4000円！

  【超お得な内容！】ステーキ2種・ビア缶チキン2時間飲み放題までついてこの値段！2名様～ご利用いただけるので、少人数でのご利用にオススメ！大満足間違いなしの内容です！当店のご利用が初めての方はまずはこちらのコースでお試しください！

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  【新登場】肉×チーズ女子会コース♪デザート含む8品付

  【肉×チーズ女子会】ローストビーフ/チーズフォンデュ/ピザ/デザート…等々女子に嬉しいメニューを取り揃えました☆飲み放題も付いているのでお酒と料理を一緒に楽しめる♪３H飲放題なのでゆったりと時間を気にせず楽しめます☆※男性の場合は飲み放題＋1000円いただきます。

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  【冬の肉宴会コース】2H飲放付◆若姫牛厳選赤身肉ステーキなどお料理全7品5000円(税込)コース

  厳選赤身肉ローストビーフや若姫牛厳選赤身肉ステーキ、黒毛和牛の炙り肉寿司など魅力を余すところなくお届けします♪70種以上の種類豊富なドリンクも2.5H飲み放題！絶品料理と共に、美味しいお酒も楽しみながらゆっくりとお過ごし頂けます。会社の各種宴会等フォーマルな場面で少し贅沢に楽しみたい時にオススメのプラン◎

  5,000円（税込）

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  【贅沢肉歓送迎会コース】2.5H飲放付◆黒毛和牛ステーキ2種などお料理全8品7000円コース

  特別なご宴会に最適！厳選赤身肉の自家製ローストビーフフォンデュや黒毛和牛のステーキ2種、肉寿司までついた豪華コース！飲み放題は定番生ビールやハイボール、女性が飲みやすいカクテルなど約70種以上ご用意！お好きなドリンク片手にご乾杯ください♪♪質とお得さの両方を実現♪肉寿司は単品でも注文必須の大人気商品！

  7,000円（税込）

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  [接待やお祝いに]～1人1皿の個人盛り～【SUGIスペシャルコース】2.5時間飲放付10,000円

  ～お客様のご要望・その日仕入れた特別メニューでおもてなし～◆ウニと黒毛和牛のマリアージュ◆シャルキュトリー盛合わせ4種◆会津産馬刺しのタルタル◆ビア缶チキン◆国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み◆米沢牛のグリル～トリュフのソース～等。スペシャルコースでおもてなし致しますので2名様～少人数でのご用意となります。

  10,000円（税込）

～若姫牛ステーキ～

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  若姫牛ステーキ4種盛りonやすだ瓦焼き

  4,378円（税込）

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  • ハーフ

    2,508円（税込）

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  若姫牛　ハラミ100g

  超絶柔らか

  1,023円（税込）

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  • 50g

    583円（税込）

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  若姫牛　ヒレ100g

  ザ・赤身肉

  1,100円（税込）

• 若姫牛　サーロイン　100g

  1,298円（税込）

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  • 50g

    759円（税込）

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  若姫牛　厳選赤身(ザブトン)　100g

  赤身と脂身のバラ

  1,298円（税込）

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  • 50g

    748円（税込）

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  若姫牛　厚切り牛タン　100g

  贅沢厚切り！

  1,408円（税込）

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  • 50g

    858円（税込）

～お肉料理～

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  名物！ビア缶チキン

  3,080円（税込）

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  • ハーフ

    1,600円（税込）

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  超絶しっとり！自家製低温調理ローストビーフ

  1,628円（税込）

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  グリルハーブソーセージ1本

  748円（税込）

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  黒毛和牛の炙り肉寿司

  1,848円（税込）

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  米沢牛100%ハンバーグとトリュフライスのマリアージュ

  1,408円（税込）

～新潟県産食材～

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  阿賀野姫牛　ミスジ100g

  きめ細やかなサシ！

  1,480円（税込）

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  阿賀野姫牛　ランプ100g

  赤身主体で食べ飽きない！

  1,480円（税込）

• 新潟地鶏　越の鶏骨付きもも肉のコンフィ

  1,280円（税込）

• 厳選赤身肉の自家製ローストビーフフォンデュ

  ジューシーで柔らかいローストビーフをとろけるチーズフォンデュにディップして贅沢なひと時をお楽しみください！

  2,728円（税込）

～おつまみ～

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  贅沢！ウニのせローストビーフ　4カン

  1,848円（税込）

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  • 1カン

    528円（税込）

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  会津産馬刺しのカルパッチョ ディカルネ風

  1,518円（税込）

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  伝統のブルーチーズのポテトサラダ

  858円（税込）

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  なつかしのたこさんウインナー

  715円（税込）

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  ジンジャークラッシュきゅうり

  473円（税込）

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  彩野菜のピクルス

  528円（税込）

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  ふわトロチーズインオムレツ

  803円（税込）

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  チーズ盛り合わせ4種

  1,628円（税込）

• 自家製ビーフコンソメスープ

  462円（税込）

• 

  トリュフ香るフライドポテト

  748円（税込）

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  カマンベールチーズのフリット

  858円（税込）

• 

  激レア！馬レバーの刺身

  1,480円（税込）

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  ハムの盛り合わせ4種　フル

  1,280円（税込）

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  • ハーフ

    680円（税込）

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  オリーブのハーブオイルマリネ

  480円（税込）

• ブルーチーズの一口ポテトコロッケ

  480円（税込）

～サラダ～

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  新鮮野菜のグリーンサラダ

  1,045円（税込）

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  • ハーフ

    748円（税込）

• 

  グリルベーコンと温泉卵とチーズたっぷりシーザーサラダ

  1,628円（税込）

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  • ハーフ

    968円（税込）

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  自家製低温調理ローストビーフをふんだんに使ったサラダ

  1,628円（税込）

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  • ハーフ

    968円（税込）

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  季節野菜のバーニャカウダ

  1,298円（税込）

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  • ハーフ

    858円（税込）

～鉄板焼き～

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  山盛りブロッコリーバター

  528円（税込）

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  鉄板焼きアンチョビキャベツ

  528円（税込）

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  温泉卵のせおつまみナポリタン

  913円（税込）

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  若姫牛　牛すじ赤ワイン煮込みのチーズ焼

  935円（税込）

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  定番！バターコーン

  495円（税込）

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  みんなでつまめる！サイコロステーキ

  950円（税込）

～アヒージョ～

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  魚介で溢れる贅沢アヒージョ

  エビ・カニ・カキ・アサリ・ムール・つぶ貝

  1,628円（税込）

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  エビとブロッコリーのアヒージョ

  935円（税込）

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  カマンベールチーズ丸々1個使ったアヒージョ

  1,408円（税込）

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  大粒牡蠣のアヒージョ

  1,298円（税込）

• 

  つぶ貝のアヒージョ

  935円（税込）

• 

  つぶ貝のエスカルゴバター焼

  1,188円（税込）

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  バケット

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  • 2個

    165円（税込）

  • 5個

    330円（税込）

～スモーク～

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  燻製全部盛り

  2,398円（税込）

• 

  ウズラ

  418円（税込）

• 

  つぶ貝

  748円（税込）

• 燻製盛り合わせ

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  • 7種

    1,848円（税込）

  • 3種

    979円（税込）

• 豚タン

  473円（税込）

• たくあん

  418円（税込）

• 

  厚切り瞬間スモークサーモン

  748円（税込）

• 

  チーズ

  473円（税込）

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  ナッツ

  528円（税込）

• 

  明太子

  583円（税込）

• 

  ブリトロ

  580円（税込）

～パスタ・ピザ～

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  アーリオオーリオ

  935円（税込）

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  アサリまみれのボンゴレビアンゴ

  1,078円（税込）

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  みんな大好きカルボナーラ

  1,298円（税込）

• 超濃厚！ウニパスタ

  1,738円（税込）

• 

  女性リピートNO1！クアトロフォルマッジ

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  • Sサイズ

    935円（税込）

  • Mサイズ

    1,298円（税込）

  • Lサイズ

    1,628円（税込）

• 

  自家製発酵生地から焼き上げるマルゲリータ

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  • Sサイズ

    858円（税込）

  • Mサイズ

    1,188円（税込）

  • Lサイズ

    1,518円（税込）

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  新潟県産米を使ったライス

  280円（税込）

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  自家製くるみパン

  385円（税込）

～定食～

• 若姫牛ハラミステーキ定食

  1,958円（税込）

• ローストビーフ丼定食

  1,958円（税込）

～デザート～

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  迷ったらこれ！デザート盛り合わせ

  1,650円（税込）

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  くちどけなめらか♪自家製ガトーショコラ

  638円（税込）

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  お口直しに！ゆずシャーベット

  418円（税込）

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  サクサク！バニラアイスのミルフィーユ

  638円（税込）

• バニラアイス

  418円（税込）

• プチ　クレームブリュレ

  418円（税込）

• フォンダンフロマージュ

  638円（税込）