魚処　くすお　木屋瀬店

• 

  響灘・玄界灘の美味しい海の幸を、どこよりも美味しく…

  九州男は鮮魚に強いこだわりを持っています。本当に新鮮で美味しい魚は人を感動させ、幸せにすることができると考えているからです。九州男本店のある芦屋町は響灘に面しており、隣接する玄界灘とならび日本有数の漁場として知られています。四季を通じて変わる旬の魚を楽しんでいただければ幸いです。

• 

  【九州男の掟】

  【鮮魚はご提供後1時間以内にお召し上がりください。】九州男では魚を最もおいしい状態で味わってほしいから。九州男では一つだけお客様に掟を定めております。

• 

  ＜くすお名物、活造り＞新鮮な魚を堪能！数分前まで泳いでいた魚は、鮮度・食感が段違い！是非ご賞味を♪

  生簀で管理された魚は、注文を受けてから捌くため鮮度抜群！見た目の透明感、甘い味わい、引き締まった身の食感を堪能できます。

  詳細は料理ページにて

• 

  ＜くすおのコース＞各種ご宴会に…2500円/3000円/3500円をご用意！+1500円で120分飲み放題付に♪

  各種ご宴会に…全コースに新鮮なお刺身付き！ご家族でのご利用や、ご宴会、ハレのお食事など…様々なシーンでご利用可能♪コース詳細は、コースページをご覧下さい。

  2500円/3000円/3500円

• 

  ＜職人の技、ひと際美味しく＞職人の仕事が光る捌きの技術！鮮度そのままお客様へお届けします♪

  旬の魚介を生簀の中に取り揃えております！新鮮な魚を是非ご賞味ください！

  詳細は料理ページにて

• 【くすお】

  四季折々の旬な野菜や毎日市場直送の新鮮な魚介類を落ち着いた雰囲気の中でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。お料理と一緒に、こだわりのお酒も豊富に揃えております。

  -

サラダ

• 各種

  ポテトサラダ 480円/チョレギサラダ 580円/シーザーサラダ 680円(税込)

  -

• 海鮮カルパッチョ

  680円（税込）

• 海鮮生春巻き

  580円（税込）

• 九州男海鮮サラダ

  780円（税込）

小鉢

• 塩キュウリ/胡瓜の浅漬け/トマトスライス/冷奴

  各420円(税込)

• 各種

  枝豆 380円/タラチャンジャ 480円/さっぱりミミガー 480円/ホタルイカ沖漬 480円/いくらおろし 580円(税込)

  -

刺身

• 

  ウマヅラ造り

  1980円(税込)～

• 朝採れ盛合わせ(2人前)

  1,580円（税込）

• ヒラス刺身/たい刺身

  各780円(税込)

• シマアジ刺身/サーモン刺身

  各780円(税込)

• サザエ刺身

  680円（税込）

• アジ造り

  1,280円（税込）

• オコゼ造り

  2980円(税込)～

• ヤリイカ造り

  2480円(税込)～

揚げ物

• ポテトフライ

  530円（税込）

• 豚足の唐揚げ/軟骨唐揚げ/ずり唐揚げ

  各550円(税込)

• 各種

  手羽ギョーザ1本 350円/カニクリームコロッケ1個 450円/チーズスティック 480円/あんこう唐揚げ 480円/甘エビ唐揚げ 640円(税込)

  -

• 各種

  じゃがバター/揚げ銀杏/揚げ出し豆腐/揚げ出し餅/ごぼう唐揚げ/オクラの天ぷら/広島産カキフライ/ごぼうの天ぷら/若鶏唐揚げ/ささみチーズフライ/豚串カツ

  各580円(税込)

• 各種

  九州男のとり天/手羽先の唐揚げ/タコ唐揚げ/ぷりぷり海老マヨ

  各680円(税込)

• 九州男チキン南蛮

  780円（税込）

焼物・一品

• アスパラベーコン焼

  480円（税込）

• 海老塩焼き2尾/エイヒレ炙焼き

  各480円(税込)

• ブリカマ塩焼き

  980円（税込）

• しまほっけ炙焼き/いかの丸焼き

  各880円(税込)

• サザエつぼ焼き1個/白湯風水餃子

  各580円(税込)

• 海鮮塩焼そば/海老チリ/ふわふわだし巻

  明太だし巻 780円(税込)

  各680円(税込)

• あさり酒蒸し・バター

  各780円(税込)

• 地鶏たたき

  880円（税込）

• 馬刺し　特上赤身/ズワイガニうま蒸し

  各1680円(税込)

鉄板・鍋

• 

  コーンバター

  580円（税込）

• 

  もつ鍋 【チャンポン麺付】 (味噌/醤油)

  各1850円(税込)

• たこ焼き鉄板

  580円（税込）

• 1口餃子

  580円（税込）

• 肉付きヤゲン軟骨鉄板

  680円（税込）

• ふわふわ山芋鉄板

  山芋鉄板チーズ 720円(税込)

  680円（税込）

• ホルモン鉄板

  780円（税込）

• イカ醤油バター/親鳥炭火焼き

  各880円(税込)

• 牛ハラミ焼

  980円（税込）

• 鶏ちゃん鍋

  1,280円（税込）

ご飯物

• おにぎり1個【梅・明太子・鮭】

  各240円(税込)

• お茶漬け【梅・明太子・鮭】

  各480円(税込)

• 各種

  玉子雑炊 580円/玉子チャーハン 580円/高菜チャーハン 680円/お寿司7貫盛り 1280円/鉄火巻き 480円/カッパ巻 380円(税込)

  -

• 海鮮丼/イクラ丼

  各1200円(税込)

デザート

• アイス各種【バニラ・ストロベリー】

  各420円(税込)

• バニラアイスチョコレートかけ

  530円（税込）

• さつま芋スティックバニラのせ/きなこもち

  各580円(税込)

• 和風パフェ

  750円（税込）