地鶏屋 ごくう 華 お店のこだわり
サービスへのこだわり
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【串焼きの味を最大限に引き出す名脇役】
当店では炭自体が発熱し、強い遠赤外線を発する「豊後の備長炭」を使用。遠赤外線は串焼きの表面を焦がさずジューシーに焼き上げることが可能です。また、塩には結晶感を残しながらも丸みがあり、鶏肉本来の繊細な味わいを引き出す「ゲランド塩」を取り入れています。
地鶏屋 ごくう 華 店内・外観
地鶏屋 ごくう 華 お店の雰囲気
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新橋駅前の喧騒から少し離れた路地裏というロケーションは、大人の隠れ家のよう。遅くまでの残業終わりでもふらりと立ち寄ったり、2軒目以降のダイニングバーのような使い方も可能です。また、3階の「離れ個室」は大人数の宴会にもうってつけ！様々なシーンでご利用ください。
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テーブル席エリアや入り口から適度に離れた、プライベート感のある店内奥のカウンター席。一見オープンな雰囲気ですが、構造上他のお客様と視線が合うこともなく、ご友人や女子会などのシーンにも最適。カウンター席ならではの親密な距離感で、語らいのひとときをお楽しみください。
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串焼きを愛する大人の隠れ家的空間「ごくう華店」は新型ウイルス対策として、不特定多数の人と飲食する不安やリスクを解消すべく、少人数でのフロア貸切に対応します！新橋駅から徒歩3分の好立地で、本格串焼きを楽しむ貸切パーティーや二次会を企画してみませんか？詳しくはお気軽にお店までお問い合わせください♪
地鶏屋 ごくう 華 お席
貸切
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貸切30名様×1
貸切も承っております！
お席一覧
| 席タイプ | 人数 × 席数 | 席の特徴 |
|---|---|---|
| 貸切 | 30名様×1 | 貸切も承っております！ |
最終更新日：2021-04-21 20:00:53.0
